一种冰淇淋浆料的冷冻缸制造技术

本实用新型专利技术公开了一种冰淇淋浆料的冷冻缸，包括由下缸体和上缸体构成的冷冻缸体，还包括套接在冷冻缸体端部外周的卡环和可拆卸安装在卡环侧壁的密封筒，所述密封筒的外壁可拆卸安装有延伸至冷冻缸体内部的搅拌组件，所述上缸体的内部和下缸体的内部均构造有隔热槽，且隔热槽内填充有隔热填充层，所述上缸体的内部和下缸体的内部均设置有等间距分布的弧形的冷气输送管，且上缸体内部的冷气输送管和下缸体内部的冷气输送管端部相互贴合，所述上缸体的顶部可拆卸安装有进口端管和出口端管。在冷冻冰淇淋浆料时，能搅动拌匀冰淇淋浆料，避免出现冻缸现象，保证使用的流畅性，方便拆卸分离对内部进行清洁。拆卸分离对内部进行清洁。拆卸分离对内部进行清洁。

【技术实现步骤摘要】
一种冰淇淋浆料的冷冻缸


[0001]本技术涉及冰淇淋生产设备
，特别涉及一种冰淇淋浆料的冷冻缸。

技术介绍

[0002]冷冻缸是用冰淇淋制冷系统内的一种特殊蒸发器组件，内部呈圆柱状或球状，通过膨胀阀释放的冷媒进行气化散热，其表面迅速降温，从而将冰淇淋从液态冷冻为固态，同时，通过刮刀架的旋转切削，将其内表面的冰霜刮下，与内部的奶浆融合，形成冰淇淋。
[0003]现有的冰淇淋浆料冷冻缸在使用过程中，极易出现冻缸的现象，严重影响使用的流畅性，且在冰淇淋机使用完毕后，其冷冻缸的清洁不便，客户体验感较差，为此，我们提出一种冰淇淋浆料的冷冻缸。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的在于提供一种冰淇淋浆料的冷冻缸，在冷冻冰淇淋浆料时，能搅动拌匀冰淇淋浆料，避免出现冻缸现象，保证使用的流畅性，方便拆卸分离对内部进行清洁，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：
[0006]一种冰淇淋浆料的冷冻缸，包括由下缸体和上缸体构成的冷冻缸体，还包括套接在冷冻缸体端部外周的卡环和可拆卸安装在卡环侧壁的密封筒，所述密封筒的外壁可拆卸安装有延伸至冷冻缸体内部的搅拌组件，所述上缸体的内部和下缸体的内部均构造有隔热槽，且隔热槽内填充有隔热填充层，所述上缸体的内部和下缸体的内部均设置有等间距分布的弧形的冷气输送管，且上缸体内部的冷气输送管和下缸体内部的冷气输送管端部相互贴合，所述上缸体的顶部可拆卸安装有进口端管和出口端管，所述进口端管和出口端管分别与上缸体内部的冷气输送管连接。
[0007]进一步地，所述搅拌组件包括密封绝缘板、伺服电机、搅拌轴、搅拌轴和旋叶，所述密封绝缘板可拆卸安装在密封筒的侧壁，且密封绝缘板的侧壁可拆卸安装有伺服电机，所述伺服电机的输出轴贯穿密封筒，且伺服电机的输出轴的端部通过联轴器连接有搅拌轴，所述搅拌轴的端部通过轴承座与上缸体的内壁和下缸体的内壁转动连接，所述搅拌轴的外周固定安装有螺旋状的旋叶。
[0008]进一步地，所述下缸体的外周构造有出料口，且下缸体的外周固定安装有出料管。
[0009]进一步地，所述密封筒的顶部固定安装有进料斗，所述进料斗的底部固定安装有贯穿上缸体侧壁的导料管，且导料管的端部转动连接有挡板。
[0010]进一步地，所述密封绝缘板的侧壁可拆卸安装有防护筒，所述防护筒设置在伺服电机的外侧。
[0011]进一步地，所述上缸体的外周一体成型连接有对称设置的第二贴合条，且下缸体的外周一体成型连接有对称设置的第一贴合条，所述第一贴合条和第二贴合条之间通过螺栓安装固定。
[0012]与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：通过设置的搅拌组件，在冷冻冰淇淋浆料时，能够搅动拌匀冰淇淋浆料，避免出现冻缸现象，保证使用的流畅性；通过设置的上缸体、下缸体、第一贴合条、第二贴合条和卡环，方便组装拆卸冷冻缸体，以便定期使用后对冷冻缸体的内部进行清洁，保持冷冻缸体内部的洁净。
附图说明
[0013]图1为本技术一种冰淇淋浆料的冷冻缸的整体结构示意图。
[0014]图2为本技术一种冰淇淋浆料的冷冻缸的剖视图。
[0015]图3为本技术一种冰淇淋浆料的冷冻缸的图2中A处结构的放大图。
[0016]图中：1、下缸体；2、上缸体；3、第一贴合条；4、第二贴合条；5、进口端管；6、出口端管；7、隔热填充层；8、出料管； 9、卡环；10、密封筒；11、进料斗；12、导料管；13、密封绝缘板；14、防护筒；15、伺服电机；16、搅拌轴；17、旋叶；18、冷气输送管。
具体实施方式
[0017]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0018]如图1
‑
3所示，一种冰淇淋浆料的冷冻缸，包括由下缸体1 和上缸体2构成的冷冻缸体，还包括套接在冷冻缸体端部外周的卡环9和可拆卸安装在卡环9侧壁的密封筒10，所述密封筒10 的外壁可拆卸安装有延伸至冷冻缸体内部的搅拌组件，所述上缸体2的内部和下缸体1的内部均构造有隔热槽，且隔热槽内填充有隔热填充层7，所述上缸体2的内部和下缸体1的内部均设置有等间距分布的弧形的冷气输送管18，且上缸体2内部的冷气输送管18和下缸体1内部的冷气输送管18端部相互贴合，所述上缸体2的顶部可拆卸安装有进口端管5和出口端管6，所述进口端管5和出口端管6分别与上缸体2内部的冷气输送管18连接，所述下缸体1的外周构造有出料口，且下缸体1的外周固定安装有出料管8，在出料管8的底部加装阀门，以控制是否挤出冰淇淋，所述密封筒10的顶部固定安装有进料斗11，所述进料斗11 的底部固定安装有贯穿上缸体2侧壁的导料管12，且导料管12 的端部转动连接有挡板，所述上缸体2的外周一体成型连接有对称设置的第二贴合条4，且下缸体1的外周一体成型连接有对称设置的第一贴合条3，所述第一贴合条3和第二贴合条4之间通过螺栓安装固定。
[0019]为了来回搅动冷冻缸体内的冰淇淋浆料，避免出现冻缸现象，如图1和图2所示，所述搅拌组件包括密封绝缘板13、伺服电机 15、搅拌轴16、搅拌轴16和旋叶17，所述密封绝缘板13可拆卸安装在密封筒10的侧壁，且密封绝缘板13的侧壁可拆卸安装有伺服电机15，所述伺服电机15的输出轴贯穿密封筒10，且伺服电机15的输出轴的端部通过联轴器连接有搅拌轴16，所述搅拌轴16的端部通过轴承座与上缸体2的内壁和下缸体1的内壁转动连接，所述搅拌轴16的外周固定安装有螺旋状的旋叶17，所述密封绝缘板13的侧壁可拆卸安装有防护筒14，所述防护筒14设置在伺服电机15的外侧。
[0020]需要说明的是，本技术为一种冰淇淋浆料的冷冻缸，使用时，将待加工的冰淇淋浆料通过进料斗11倒入，随后顺沿导料管12进入上缸体2和下缸体1内部，将进口端管5和出口端管6 与冷凝器的出气管和进气管分别连接，冷气在冷气输送管18内循环流动，由此降低冰淇淋浆料的温度，使其凝固，伺服电机15 的输出轴通过联轴器带动搅拌轴16以及搅
拌轴16外周的旋叶17 匀速转动，均匀搅拌冷冻缸体内部的冰淇淋浆料，避免贴合上缸体2和下缸体1内壁的冰淇淋浆料过硬而堵塞出料口，需要倒出冰淇淋时，打开出料管8后加装的阀门即可在搅拌组件的作用下挤出冰淇淋。
[0021]以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋浆料的冷冻缸，包括由下缸体(1)和上缸体(2)构成的冷冻缸体，其特征在于，还包括套接在冷冻缸体端部外周的卡环(9)和可拆卸安装在卡环(9)侧壁的密封筒(10)，所述密封筒(10)的外壁可拆卸安装有延伸至冷冻缸体内部的搅拌组件，所述上缸体(2)的内部和下缸体(1)的内部均构造有隔热槽，且隔热槽内填充有隔热填充层(7)，所述上缸体(2)的内部和下缸体(1)的内部均设置有等间距分布的弧形的冷气输送管(18)，且上缸体(2)内部的冷气输送管(18)和下缸体(1)内部的冷气输送管(18)端部相互贴合，所述上缸体(2)的顶部可拆卸安装有进口端管(5)和出口端管(6)，所述进口端管(5)和出口端管(6)分别与上缸体(2)内部的冷气输送管(18)连接。2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋浆料的冷冻缸，其特征在于：所述搅拌组件包括密封绝缘板(13)、伺服电机(15)、搅拌轴(16)、搅拌轴(16)和旋叶(17)，所述密封绝缘板(13)可拆卸安装在密封筒(10)的侧壁，且密封绝缘板(13)的侧壁可拆卸安装有伺服电机(15)，所述伺服电机(15)的输出轴贯穿密封筒(10)，且伺...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋佳华，金凯，杨喆，李筱，沈丽丽，胡锦凤，
申请(专利权)人：优蕾食品浙江有限公司，
类型：新型
国别省市：