【技术实现步骤摘要】
一种纯植物基椰子奶盖浆粒度调节装置
[0001]本技术属于奶盖浆粒度调节装置
,具体涉及一种纯植物基椰子奶盖浆粒度调节装置。
技术介绍
[0002]奶盖茶跟奶茶的牛奶与茶的融合不同,奶盖茶是分层的,上盖都会有一层将近3CM厚的奶盖,下面一层为茶,正宗的奶盖茶特别之处就在于每一杯茶的上盖都会有一层将近3CM厚的奶盖,它要用真正纯鲜奶及奶盖粉调制而成的奶油。而假的奶盖茶加的则是奶香的泡沫甚至连奶泡都不是喝在嘴里会有一股浓郁而不腻味的奶香味。
[0003]椰子粉,是由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆,再以喷干法而制成的粉末。椰子粉富含人体所需的多种脂肪酸、十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素,椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。
[0004]椰子奶盖是指在奶盖制备过程中添加椰子粉制作而成,而椰子奶盖在调制过程中椰子粉添加量的多少将直接影响奶盖的浆粒度和成型效果,现有的椰子奶盖在调制过程中大多是通过一个电机驱动椰子粉和其他配料朝 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种纯植物基椰子奶盖浆粒度调节装置,包括内部开设有调制仓(2)的调制桶(1);其特征在于:所述调制仓(2)内可拆卸安装有搅拌结构,搅拌结构包括上端面对称固定安装有两台搅拌电机(9)的安装板(7),所述搅拌电机(9)通过电机轴连接有可旋转安装于调制仓(2)内的搅拌轴(10),所述搅拌轴(10)的外缘面上呈环形阵列构造有用于实现击打搅拌效果的弧形打散棱(11)。2.根据权利要求1所述的一种纯植物基椰子奶盖浆粒度调节装置,其特征在于:所述调制桶(1)的内壁顶部对称构造有用于承接安装板(7)的承接板(6),所述承接板(6)内居中开设有定位通槽。3.根据权利要求2所述的一种纯植物基椰子奶盖浆...
【专利技术属性】
技术研发人员:金凯,蒋佳华,李筱,杨喆,
申请(专利权)人:优蕾食品浙江有限公司,
类型:新型
国别省市:
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