一种兔肉加工骨肉分离系统技术方案

本发明专利技术涉及禽畜肉初步加工领域，公开了一种兔肉加工骨肉分离系统，包括，基座，其内部连接有分类处理机构；处理箱，其固定连接在基座上，所述处理箱内的连接有分离机构；收集箱，其固定连接在基座的一侧，所述收集箱内放置有第一收集桶，所述分离机构包括：减震器，其一端与处理箱转动连接，另一端转动连接有位于处理箱内的导向管；稳定运输单元，其设置有多个，且其与导向管相连接；本发明专利技术可以对肉骨进行多个角度的切割，形成稳定的条状肉片，适应后续的其他加工过程，同时也可以加工成肉沫，在加工过程中避免骨头破碎，进入到肉沫中，保证肉质的安全稳定，适应后续多种深度加工的需要。适应后续多种深度加工的需要。适应后续多种深度加工的需要。

【技术实现步骤摘要】
一种兔肉加工骨肉分离系统


[0001]本专利技术涉及禽畜肉初步加工领域，尤其涉及一种兔肉加工骨肉分离系统。

技术介绍

[0002]兔肉是一种典型的"三高三低食品"，具有高蛋白，高赖氨酸，高消化率，低脂肪，低胆固醇和低热量的营养保健功能。研究表明，经常食用兔肉可以缓解肥胖症,高血压及冠心病等疾病的发病率，此外，它还具有美容益智等功效。作为兔肉生产和出口大国，我国兔肉产量和加工产品种类逐年增加。兔肉加工业的发展有赖于机械设备的不断创新，通过依靠工业化规范生产和科学技术创新，走长期可持续发展道路。
[0003]在公告号为CN101773275B的中国专利技术专利中公开了一种骨肉分离机，同时现有市场上的骨肉分离机一般都是采用其原理类似的工作，产出的成品均为碎骨以及肉泥状的兔肉，并不能满足后续所有加工的需要，片状的兔肉仍然需要人工进行操作，影响整体的加工产能。

技术实现思路

[0004]为解决不能适应加工需要的技术问题，本专利技术提供一种兔肉加工骨肉分离系统。
[0005]本专利技术采用以下技术方案实现：一种兔肉加工骨肉分本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种兔肉加工骨肉分离系统，其特征在于，包括：基座，其内部连接有分类处理机构；处理箱，其固定连接在基座上，所述处理箱内的连接有分离机构；收集箱，其固定连接在基座的一侧，所述收集箱内放置有第一收集桶。2.如权利要求1所述的一种兔肉加工骨肉分离系统，其特征在于，所述分离机构包括：减震器，其一端与处理箱转动连接，另一端转动连接有位于处理箱内的导向管；稳定运输单元，其设置有多个，且其与导向管相连接；切割单元的，其设置有多个，且其与处理箱相连接，其一侧设置有与导向管固定连接的导向切割板块；震动电机，其固定连接在导向管上；连通管，其设置有多个，其设置有多个，所述连通管的两端与两个切割单元相连接；切割槽，其设置在导向管上，所述切割单元和导向切割板均与切割槽相配合；进料管，其与处理箱固定连接，且其另一端与导向管的一端相连接，所述导向管的底端与收集箱相连接；辅助管，其与处理箱固定连接，且其底端与位于最上方的切割单元相连接，位于最下方的切割单元连接有与处理箱固定连接的出液管。3.如权利要求2所述的一种兔肉加工骨肉分离系统，其特征在于，所述稳定运输单元包括：运输箱，其与导向管固定连接，其内部固定连接有伺服电机；皮带运输机构，其与伺服电机的输出端传动连接，其一侧连接有皮带调节器；伸缩杆，其一端与运输箱转动连接，且其输出端转动连接有与皮带运输机构传动连接有接触辊；传动辊，其与接触辊相挤压，其转动连接有限定块，所述限定块的一侧固定连接有与导向管滑动套接的柔性片；第一弹簧，其位于导向管内，其一端与导向管固定连接，且其另一端与柔性片固定连接。4.如权利要求2所述的一种兔肉加工骨肉分离系统，其特征在于，所述切割单元包括：滑动块，其与处理箱滑动套接，其一侧固定连接有第二弹簧，且第二弹簧的另一端固定连接有与处理箱滑动连接的滑动板，所述滑动块设置有多组，每组设置有两个；调节杆，其与滑动块螺旋传动配合，其与处理箱转动连接；切割管，其两端与一组中两个滑动块固定连接，其外壁固定连接有多个支撑架；切...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄冬维，王源朗，丁海生，赵辉玲，吴涛，齐云霞，赵小伟，程广龙，
申请(专利权)人：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所，
类型：发明
国别省市：