一种厨房油烟处理设备制造技术

本公开提供了一种厨房油烟处理设备，能够提高厨房油烟的热回收效率。包括：设备本体、油烟流动通道、与油烟流动通道连通的烟气处理模块；油烟流动通道和烟气处理模块均位于设备本体的内部；烟气流动通道包括烟气净化段、螺旋热回收段和烟气换热段；烟气处理模块安装于烟气净化段；烟气净化段和烟气换热段的横截面均呈方形，烟气净化段与螺旋热回收段、螺旋热回收段和烟气换热段均变径连接，烟气净化段与螺旋热回收段通过第一过渡段连通，螺旋热回收段和与烟气换热段通过第二过渡段连通。本公开能防止烟气将油垢或污染物带入螺旋热回收段影响换热效率。响换热效率。响换热效率。

【技术实现步骤摘要】
一种厨房油烟处理设备


[0001]本公开涉及商业厨房油烟(热回收及处理)处理领域，尤其涉及一种厨房油烟处理设备。

技术介绍

[0002]现有商业厨房热回收换热设备基本上都是直接进行水与烟气换热，制备厨房洗碗、洗菜等生活热水或者供给其他需要热水的地方。
[0003]现有的大部分商业厨房热回收换热设备换热效率低，无法实现厨房烟气的梯级利用。为了提高厨房油烟的热回收效率，需要研究出一种厨房油烟处理设备。

技术实现思路

[0004]本专利技术的实施例提供一种厨房油烟处理设备，利用烟气处理模块对油烟净化处理之后进入螺旋热回收段将烟气一次换热，随后进入烟气换热段将烟气二次换热。烟气处理模块净化处理烟气之后才进入螺旋热回收段，能防止烟气将油垢或污染物带入螺旋热回收段影响换热效率。
[0005]为达到上述目的，本专利技术的实施例采用如下技术方案：
[0006]一种厨房油烟处理设备，包括：设备本体、油烟流动通道、与所述油烟流动通道连通的烟气处理模块；
[0007]油烟流动通道和烟气处理模块均位于所述设备本体的内部；烟气流动通道包括烟气净化段、螺旋热回收段和烟气换热段；烟气处理模块安装于烟气净化段；
[0008]烟气净化段和烟气换热段的横截面均呈方形，烟气净化段与螺旋热回收段、螺旋热回收段和烟气换热段均变径连接，烟气净化段与螺旋热回收段通过第一过渡段连通，螺旋热回收段和与烟气换热段通过第二过渡段连通。
[0009]在一种可能的实现方式中，还包括：与所述油烟流动通道连通的第一热回收模块和第二热回收模块；
[0010]第一热回收模块和第二热回收模块均位于所述设备本体的内部；第一热回收模块安装于螺旋热回收段，第二热回收模块安装于烟气换热段；
[0011]烟气处理模块与烟气净化段连通，烟气净化段的烟气进入烟气处理模块除油除杂之后变成净化烟气，净化烟气流出烟气净化段进入螺旋热回收段；
[0012]螺旋热回收段的净化烟气进入第一热回收模块的热介质螺旋通道，净化烟气在热介质螺旋通道内沿螺旋线流动，从热介质螺旋通道流出的净化烟气变成低温烟气进入烟气换热段；
[0013]烟气换热段的前半段内低温烟气进入第二热回收模块参与换热之后流入烟气换热段的后半段；烟气从烟气换热段的后半段排出。
[0014]在一种可能的实现方式中，螺旋热回收段的烟气流速小于烟气净化段的烟气流速；
[0015]螺旋热回收段的烟气流速小于烟气换热段的烟气流速。
[0016]在一种可能的实现方式中，所述烟气处理模块包括控制面板和静电式油烟处理单元；所述控制面板控制所述静电式油烟处理单元的电场；
[0017]油烟引入所述静电式油烟处理单元的高压电场，在高压电场中发生电离而使油烟中颗粒物荷电，油烟在电场力作用下向所述静电式油烟处理单元的集尘极运动，油垢或污染物在集尘极凝聚沉积下来，使油烟得到净化。
[0018]在一种可能的实现方式中，所述静电式油烟处理单元包括：依次连通的预过滤模块、高压电离模块、低压吸附模块和后过滤模块；
[0019]高压电离模块包括电离区和除尘区，电离区安装有放电极，除尘区安装有除尘极，电离区与除尘区连通，除尘区与低压吸附模块连通；
[0020]油烟引入电离区，在电离区的高压电场中发生电离而使油烟中颗粒物荷电，油烟在电场力作用下向除尘区的除尘极运动，油垢或污染物在除尘极凝聚沉积下来，使油烟得到净化。
[0021]在一种可能的实现方式中，所述第一热回收模块包括：供油烟流过的第一螺旋通道、供制冷剂流过的第二螺旋通道、用于输送制冷剂的进液通道和出液通道、将制冷剂和水换热的换热器、以及热水系统；
[0022]进液通道、出液通道、第二螺旋通道和换热器连通形成制冷剂循环回路；换热器和热水系统连通形成水循环回路。
[0023]在一种可能的实现方式中，第一螺旋通道位于油烟气体进气管段和油烟气体出气管段之间，第二螺旋通道位于制冷剂输入管段和制冷剂输出管段之间；
[0024]第一螺旋通道包括第一螺旋本体、与第一螺旋本体进气口连通的第一进气管段、与第一螺旋本体出气口连通的第一出气管段，第一进气管段与油烟气体进气管段连通，第一出气管段与油烟气体出气管段连通；
[0025]第二螺旋通道包括第二螺旋本体、与第二螺旋本体进气口连通的第二进气管段、与第二螺旋本体出气口连通的第二出气管段，第二进气管段与制冷剂输入管段连通，第二出气管段与制冷剂输出管段连通；
[0026]第二螺旋通道的第二螺旋本体嵌套于第一螺旋通道的第一螺旋本体，每圈第一螺旋本体的外壁均接触一圈第二螺旋本体的外壁。
[0027]在一种可能的实现方式中，第一螺旋通道内油烟气体的流动方向与第二螺旋通道内制冷剂的流动方向相反。
[0028]在一种可能的实现方式中，所述第二热回收模块包括第一换热子模块、第二换热子模块、和第三换热子模块；
[0029]第一换热子模块安装于烟气换热段，第二换热子模块和第三换热子模块安装于烟气换热段和螺旋热回收段外部；
[0030]第一换热子模块和第二换热子模块通过管道连通成换热循环回路一，第一换热子模块和第三换热子模块通过管道连通成换热循环回路二；
[0031]第二换热子模块与补风换热，第三换热子模块与所述烟气处理模块的清洁液换热。
[0032]在本公开中，至少具有如下技术效果或优点：
[0033]本公开的实施例利用烟气处理模块对油烟净化处理之后进入螺旋热回收段将烟气一次换热，随后进入烟气换热段将烟气二次换热。烟气处理模块净化处理烟气之后才进入螺旋热回收段，能防止烟气将油垢或污染物带入螺旋热回收段影响换热效率。
附图说明
[0034]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对本专利技术实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0035]图1为根据本公开的一些实施例提供的一种厨房油烟处理设备外部结构示意图；
[0036]图2为根据本公开的一些实施例提供的烟气流动通道示意图；
[0037]图3为根据本公开的一些实施例提供的厨房油烟处理设备原理图。
具体实施方式
[0038]下面结合附图所示的各实施方式对本公开进行详细说明，但应当说明的是，这些实施方式并非对本公开的限制，本领域普通技术人员根据这些实施方式所作的功能、方法、或者结构上的等效变换或替代，均属于本公开的保护范围之内。
[0039]在本公开实施例的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术创造和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种厨房油烟处理设备，其特征在于，包括：设备本体、油烟流动通道、与所述油烟流动通道连通的烟气处理模块；油烟流动通道和烟气处理模块均位于所述设备本体的内部；烟气流动通道包括烟气净化段、螺旋热回收段和烟气换热段；烟气处理模块安装于烟气净化段；烟气净化段和烟气换热段的横截面均呈方形，烟气净化段与螺旋热回收段、螺旋热回收段和烟气换热段均变径连接，烟气净化段与螺旋热回收段通过第一过渡段连通，螺旋热回收段和与烟气换热段通过第二过渡段连通。2.根据权利要求1所述的厨房油烟处理设备，其特征在于，还包括：与所述油烟流动通道连通的第一热回收模块和第二热回收模块；第一热回收模块和第二热回收模块均位于所述设备本体的内部；第一热回收模块安装于螺旋热回收段，第二热回收模块安装于烟气换热段；烟气处理模块与烟气净化段连通，烟气净化段的烟气进入烟气处理模块除油除杂之后变成净化烟气，净化烟气流出烟气净化段进入螺旋热回收段；螺旋热回收段的净化烟气进入第一热回收模块的热介质螺旋通道，净化烟气在热介质螺旋通道内沿螺旋线流动，从热介质螺旋通道流出的净化烟气变成低温烟气进入烟气换热段；烟气换热段的前半段内低温烟气进入第二热回收模块参与换热之后流入烟气换热段的后半段；烟气从烟气换热段的后半段排出。3.根据权利要求1所述的厨房油烟处理设备，其特征在于，螺旋热回收段的烟气流速小于烟气净化段的烟气流速；螺旋热回收段的烟气流速小于烟气换热段的烟气流速。4.根据权利要求1所述的厨房油烟处理设备，其特征在于，所述烟气处理模块包括控制面板和静电式油烟处理单元；所述控制面板控制所述静电式油烟处理单元的电场；油烟引入所述静电式油烟处理单元的高压电场，在高压电场中发生电离而使油烟中颗粒物荷电，油烟在电场力作用下向所述静电式油烟处理单元的集尘极运动，油垢或污染物在集尘极凝聚沉积下来，使油烟得到净化。5.根据权利要求4所述的厨房油烟处理设备，其特征在于，所述静电式油烟处理单元包括：依次连通的预过滤模块、高压电离模块、低压...

【专利技术属性】
技术研发人员：贾永宏，王娟芳，赵志军，骆海川，
申请(专利权)人：中国建筑西北设计研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：