一种果蔬高速切丁机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种果蔬高速切丁机，属于食品加工技术领域。它包括第一仓室、第二仓室以及皮带输送机，第一仓室内腔由上至下依次设置有第一油缸、第一框体，第一油缸位于第一仓室内腔顶部，第一油缸的输出端位于第一油缸的底端，第一仓室内腔侧壁上开设有第三缺口，第三缺口位于第一油缸底端面下方和第一框体顶端面之间，第一框体平行于水平面设置，第一框体的内腔安装有若干个刀片，每个刀片均垂直于水平面且相互平行。本实用新型专利技术采用第一框体上的刀片进行切片，再通过第二框体上栅格状刀片进行二次切割实现切丁，由于整个过程采用机械化生产，从而避免了人工切割劳动强度大效率低的问题。低的问题。低的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种果蔬高速切丁机


[0001]本技术涉及一种果蔬高速切丁机，属于食品加工


技术介绍

[0002]果蔬的切割加工又称鲜切果蔬，是对新鲜果蔬进行分级整理、清洗切分，使产品保持生鲜状态的制品，以便于果蔬的保鲜包装与贮藏等。目前的蔬菜生产仅次于粮食生产，且随着蔬菜生产规模的不断扩大，果蔬切割加工已成为制约现代果蔬深加工发展亟需解决的关键技术问题。果蔬的人工切割加工劳动强度大、作业效率低、加工成本高，还易造成果蔬产品污染。切丁机能极大减轻果蔬鲜切加工的劳动强度、提高加工效率，因此，结构简单、价格低廉、性能稳定的切丁装置及其关键技术研发具有巨大的市场发展潜力，对果蔬加工及其技术发展具有重大现实意义。

技术实现思路

[0003]本技术所要解决的技术问题在于：提供一种果蔬高速切丁机，它解决了人工切割加工带来的一系列如劳动强度大、作业效率低、加工成本高的问题。
[0004]本技术所要解决的技术问题采取以下技术方案来实现：
[0005]一种果蔬高速切丁机，包括第一仓室、第二仓室以及皮带输送机，所述第一仓室内腔由上至下依次设置本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种果蔬高速切丁机，包括第一仓室(1)、第二仓室(2)以及皮带输送机(3)，其特征在于：所述第一仓室(1)内腔由上至下依次设置有第一油缸(4)、第一框体(5)，所述第一油缸(4)位于所述第一仓室(1)内腔顶部，所述第一油缸(4)的输出端位于第一油缸(4)的底端，所述第一仓室(1)内腔侧壁上开设有第三缺口，所述第三缺口位于第一油缸(4)底端面下方和第一框体(5)顶端面之间，所述第一框体(5)平行于水平面设置，所述第一框体(5)的内腔安装有若干个刀片，每个刀片均垂直于水平面且相互平行，所述皮带输送机(3)的一端位于所述第一仓室(1)内腔且皮带输送机(3)的此端位于第一框体(5)的正下方区域，所述第二仓室(2)位于所述第一仓室(1)外，所述第二仓室(2)的侧壁中上部区域开设有第一缺口，所述皮带输送机(3)的另一端伸入至所述第一缺口处，所述第二仓室(2)内腔中设置有第二框体(6)，所述第二框体(6)内固定安装栅格状刀片，所述第一缺口位于所述第二仓室(2)的前后方向上，所述第二仓室(2)的左右侧壁上均开设有第二缺口，所述第二仓室(2)的左右侧侧壁外固定安装有第二油缸和第三油缸，所述第二油缸和第三油缸两者的输出端分别与第二框体(6)的外侧壁左右边缘固定连接。2.根据权利要求1所述的一种果蔬高速切丁机，其特征在于：所述第一仓室(1)外侧壁上固定安装有一进料斗(7)，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：李德俊，
申请(专利权)人：实帮机械上海有限公司，
类型：新型
国别省市：