本实用新型专利技术公开了一种用于糕点生产快速冷却装置，涉及糕点生产领域，本实用新型专利技术包括底座，包括台面；冷却机构，其设置于底座上，包括设置于底座上的降温组件以及设于降温组件一侧的吹风组件，降温组件包括安装于台面上的水箱以及设于水箱一侧的降温管道，吹风组件包括设于台面上的电机座以及安装于电机座上的吹风电机；输送机构，其设置于底座内，包括设置于台面内的两个输送轴以及安装于输送轴上的输送带。本实用新型专利技术一种用于糕点生产快速冷却装置，通过降温组件对吹风组件所吹出的风进行降温，保证糕点冷却的效率，使得糕点能够快速成形，提高糕点的生产速度，同时也对外界的灰尘进行过滤，防止污染糕点。防止污染糕点。防止污染糕点。
【技术实现步骤摘要】
一种用于糕点生产快速冷却装置
[0001]本技术涉及糕点生产领域，特别涉及一种用于糕点生产快速冷却装置。
技术介绍
[0002]糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品，熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等，糕点在制作完成后温度一般较高，使得糕点的外形易发生变化，需要对糕点进行快速冷却，以保证糕点的外形。
[0003]现有的糕点冷却装置冷却效率较低，影响糕点的成形速度，从而影响生产效率，为此，我们提出一种用于糕点生产快速冷却装置。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种用于糕点生产快速冷却装置，克服了现有技术的不足，通过降温组件对吹风组件吹出的空气进行快速降温，以提高糕点的冷却速度，具有降温效率高、冷却速度快、人工劳动强度低的特点。
[0005]为解决上述问题，本技术所采取的技术方案如下：
[0006]一种用于糕点生产快速冷却装置，包括
[0007]底座，包括台面；
[0008]冷却机构，其设置于所述底座上，包括设置于底座上的降温组件以及设于降温组件一侧的吹风组件，所述降温组件包括安装于台面上的水箱以及设于水箱一侧的降温管道，所述吹风组件包括设于台面上的电机座以及安装于电机座上的吹风电机；
[0009]输送机构，其设置于所述底座内，包括设置于台面内的两个输送轴以及安装于输送轴上的输送带。
[0010]进一步地，所述底座还包括安装于台面下的若干支撑杆以及分别设于若干支撑杆另一端的若干支撑板，所述台面下还安装有收集板。
[0011]进一步地，所述降温组件还包括设于降温管道另一端的水泵以及设于水泵上的循环管道，所述水泵安装于台面上，所述循环管道另一端设于水箱上。
[0012]进一步地，所述吹风组件还包括与吹风电机输出端相连接的转动轴以及连接于转动轴另一端的扇叶。
[0013]进一步地，所述冷却机构还包括安装于台面上的降温箱以及设于降温箱一侧的出风口，所述降温箱另一侧还安装有防尘网，所述降温箱内设有降温管道，所述出风口设于输送带上。
[0014]进一步地，所述输送机构还包括安装于台面一侧的输送电机以及设于输送电机两侧的两个电机架，两个所述电机架另一端均安装于台面一侧，所述输送电机输出端连接于输送轴一端。
[0015]本技术与现有技术相比较，具有以下有益效果：
[0016]本技术通过降温组件对吹风组件所吹出的风进行降温，保证糕点冷却的效率，使得糕点能够快速成形，提高糕点的生产速度，同时也对外界的灰尘进行过滤，防止污染糕点。
[0017]本技术通过输送机构将糕点输送到冷却机构下，防止冷却风吹向人体影响健康，同时也进一步提高了糕点的冷却效率，保证了冷却机构的使用效率。
[0018]本技术具有降温效率高、冷却速度快、人工劳动强度低的特点。
附图说明
[0019]图1为一种用于糕点生产快速冷却装置的外部整体结构示意图；
[0020]图2为一种用于糕点生产快速冷却装置的外部第二视角结构示意图；
[0021]图3为一种用于糕点生产快速冷却装置图1中A处的局部放大结构示意图；
[0022]图4为一种用于糕点生产快速冷却装置图2中B处的局部放大结构示意图；
[0023]图5为一种用于糕点生产快速冷却装置图2中C处的局部放大结构示意图。
[0024]图中：100、底座；101、台面；102、支撑杆；103、支撑板；104、收集板；200、冷却机构；201、水箱；202、降温管道；203、电机座；204、吹风电机；205、水泵；206、循环管道；207、转动轴；208、扇叶；209、降温箱；210、出风口；211、防尘网；300、输送机构；301、输送轴；302、输送带；303、输送电机；304、电机架。
具体实施方式
[0025]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0026]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0027]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0028]请参照图1—5所示，本技术为一种用于糕点生产快速冷却装置，包括
[0029]底座100，包括台面101；
[0030]冷却机构200，其设置于底座100上，包括设置于底座100上的降温组件以及设于降温组件一侧的吹风组件，降温组件包括安装于台面101上的水箱201以及设于水箱201一侧的降温管道202，吹风组件包括设于台面101上的电机座203以及安装于电机座203上的吹风电机204；
[0031]输送机构300，其设置于底座100内，包括设置于台面101内的两个输送轴301以及安装于输送轴301上的输送带302。
[0032]在使用本冷却装置对生产出来的糕点进行快速降温时，通过降温组件对吹风组件所吹出的风进行降温，保证糕点冷却的效率，使得糕点能够快速成形，提高糕点的生产速度，同时也对外界的灰尘进行过滤，防止污染糕点，再通过输送机构300将糕点输送到冷却机构200下，防止冷却风吹向人体影响健康，同时也进一步提高了糕点的冷却效率，保证了冷却机构200的使用效率。
[0033]为了对冷却装置进行固定，底座100还包括安装于台面101下的若干支撑杆102以及分别设于若干支撑杆102另一端的若干支撑板103，台面101下还安装有收集板104，收集板104用于收集冷却好的糕点。
[0034]为了降低吹风组件吹出风的温度，降温组件还包括设于降温管道202另一端的水泵205以及设于水泵205上的循环管道206，水泵205安装于台面101上，循环管道206另一端设于水箱201上，冷却水从水箱201在水泵205的左右下经过降温管道202，再通过循环管道206返回水箱201。
[0035]为了对糕点进行冷却，吹风组件还包括与吹风电机204输出端相连接的转动轴207以及连接于转动轴207另一端的扇叶208，吹风电机204带动本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于糕点生产快速冷却装置，其特征在于：包括底座(100)，包括台面(101)；冷却机构(200)，其设置于所述底座(100)上，包括设置于底座(100)上的降温组件以及设于降温组件一侧的吹风组件，所述降温组件包括安装于台面(101)上的水箱(201)以及设于水箱(201)一侧的降温管道(202)，所述吹风组件包括设于台面(101)上的电机座(203)以及安装于电机座(203)上的吹风电机(204)；输送机构(300)，其设置于所述底座(100)内，包括设置于台面(101)内的两个输送轴(301)以及安装于输送轴(301)上的输送带(302)。2.根据权利要求1所述的一种用于糕点生产快速冷却装置，其特征在于：所述底座(100)还包括安装于台面(101)下的若干支撑杆(102)以及分别设于若干支撑杆(102)另一端的若干支撑板(103)，所述台面(101)下还安装有收集板(104)。3.根据权利要求1所述的一种用于糕点生产快速冷却装置，其特征在于：所述降温组件还包括设于降温管道(202)另一端的水泵(205)以及设于水泵(205...
【专利技术属性】
技术研发人员：石永红，
申请(专利权)人：湖南鸿达园食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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