本实用新型专利技术涉及火锅料领域，具体为一种火锅料翻炒装置，包括底座，所述底座的顶部一侧固定安装有加热锅，所述底座的顶部另一侧固定安装有支板，所述支板的靠近加热锅的一侧壁开设有限位滑槽，所述限位滑槽的内腔插接有适配的限位滑块。本实用新型专利技术通过搅拌杆和电机通过电磁铁吸附连接，从而使得在翻炒火锅料后进行清洗时，给予电磁铁断电，从而能够直接拆卸进行清洗搅拌杆操作方便快捷，同时搅拌杆以及搅拌杆外接的刮杆能够在对锅体进行清洗时起到刮除内壁粘附的物料的作用，从而提升了清洗的效率，较为实用，适合广泛推广与使用。适合广泛推广与使用。适合广泛推广与使用。
【技术实现步骤摘要】
一种火锅料翻炒装置
[0001]本技术涉及火锅料领域，具体为一种火锅料翻炒装置。
技术介绍
[0002]火锅料是一种吃火锅时的蘸料，通过各种原材料进行翻炒熬制而成，从而在制作的过程中，需要使用翻炒装置。
[0003]现有的火锅料翻炒装置在实际使用的过程中，通过电机带动搅拌杆在锅内进行搅拌，从而达到减轻工作人员劳动量的效果，但是现有的搅拌杆结构比较固定，在使用后清洗比较麻烦，同时清洗时需要借助工具，操作麻烦。因此，我们提出一种火锅料翻炒装置。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种火锅料翻炒装置，解决了
技术介绍
中所提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种火锅料翻炒装置，包括底座，所述底座的顶部一侧固定安装有加热锅，所述底座的顶部另一侧固定安装有支板，所述支板的靠近加热锅的一侧壁开设有限位滑槽，所述限位滑槽的内腔插接有适配的限位滑块，所述限位滑块的底部固定连接有电推杆，所述电推杆的尾端固定于限位滑槽的内腔底部，所述限位滑块的外壁固定连接有支架，所述支架的顶部固定安装有电机，所述电机的传动轴贯穿支架且固定连接有电磁铁，所述电磁铁的底部固定连接有铁板，所述铁板的底部固定连接有搅拌杆；
[0006]所述铁板的顶部四角处均固定有限位柱，所述电磁铁的底部对应限位柱处开设有限位孔，所述限位柱贯穿于限位孔。
[0007]作为本技术的一种优选实施方式，所述加热锅的外壁固定套装有环形壳。
[0008]作为本技术的一种优选实施方式，所述搅拌杆的一端外壁开设有插槽，所述插槽的内腔固定有磁铁块，所述插槽内插接有铁杆，所述铁杆的外端固定连接有刮杆。
[0009]作为本技术的一种优选实施方式，所述搅拌杆的一侧杆体贴合于加热锅内腔底部设置。
[0010]作为本技术的一种优选实施方式，所述电机的传动轴外壁固定套装有电滑环。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0012]本技术的火锅料翻炒装置，通过搅拌杆和电机通过电磁铁吸附连接，从而使得在翻炒火锅料后进行清洗时，给予电磁铁断电，从而能够直接拆卸进行清洗搅拌杆操作方便快捷，同时搅拌杆以及搅拌杆外接的刮杆能够在对锅体进行清洗时起到刮除内壁粘附的物料的作用，从而提升了清洗的效率；
[0013]通过加热锅外壁固定有环形壳，从而使得能够接住溢出的火锅料，方便后期清理，避免火锅料溢出流至他处造成污染难易清理的情况发生。
附图说明
[0014]通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显：
[0015]图1为本技术火锅料翻炒装置的整体结构示意图；
[0016]图2为本技术火锅料翻炒装置的磁铁板结构示意图；
[0017]图3为本技术火锅料翻炒装置的搅拌杆和刮杆连接结构示意图。
[0018]图中：1、底座；2、加热锅；3、支板；4、限位滑槽；5、限位滑块；6、电推杆；7、支架；8、电机；9、电磁铁；10、铁板；11、限位柱；12、搅拌杆；13、环形壳；14、限位孔；15、刮杆；16、插槽；17、磁铁块；18、铁杆。
具体实施方式
[0019]请参阅图1
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3，本技术提供一种技术方案：一种火锅料翻炒装置，包括底座1，底座1的顶部一侧固定安装有加热锅2，底座1的顶部另一侧固定安装有支板3，支板3的靠近加热锅2的一侧壁开设有限位滑槽4，限位滑槽4的内腔插接有适配的限位滑块5，限位滑块5的底部固定连接有电推杆6，电推杆6的尾端固定于限位滑槽4的内腔底部，限位滑块5的外壁固定连接有支架7，支架7的顶部固定安装有电机8，电机8的传动轴贯穿支架7且固定连接有电磁铁9，电磁铁9的底部固定连接有铁板10，铁板10的底部固定连接有搅拌杆12，铁板10的顶部四角处均固定有限位柱11，电磁铁9的底部对应限位柱11处开设有限位孔14，限位柱11贯穿于限位孔14。
[0020]在这种技术方案中，通过搅拌杆12和电机8之间利用电磁铁9进行吸附连接，从而使得拆装方便快捷，从而使得方便进行拆卸清理搅拌杆12。
[0021]在有的技术方案中，参考图1，加热锅2的外壁固定套装有环形壳13。
[0022]在这种技术方案中，通过环形壳13的设置，从而使得能够接住溢出的料，从而避免出现火锅料溢出后流淌至他处造成污染难易清理。
[0023]在有的技术方案中，参考图3，搅拌杆12的一端外壁开设有插槽16，插槽16的内腔固定有磁铁块17，插槽16内插接有铁杆18，铁杆18的外端固定连接有刮杆15。
[0024]在这种技术方案中，通过刮杆15的设置，使得在对加热锅2进行清洁时，能够对其内壁进行刮除粘附的杂质。
[0025]在有的技术方案中，参考图1，搅拌杆12的一侧杆体贴合于加热锅2内腔底部设置。
[0026]在这种技术方案中，使得搅拌杆12能够对加热锅2内腔底部进行刮动，从而避免粘底并且兼具清洁锅底的效果。
[0027]在有的技术方案中，参考图1，电机8的传动轴外壁固定套装有电滑环。
[0028]在这种技术方案中，电滑环的设置，使得能够对转动过程中的电磁铁9进行供电。
[0029]工作原理：在对火锅料进行翻炒时，首先启动电推杆带动搅拌杆12抬升，然后将刮杆15拆卸，然后对搅拌杆12复位，然后向加热锅2内导入原料，然后进行加热，同时启动电机8使得带动搅拌杆12转动进行搅动翻炒，当火锅料炒制结束后，将火锅料盛出来，然后再次抬升搅拌杆12，将外接的刮杆15利用插接后磁铁吸附的方式进行连接，然后再次复位，利用搅拌杆12以及刮杆15能够对加热锅2内壁进行刮动清理，从而将粘附的杂质清理掉，然后再冲洗即可，然后将搅拌杆12抬升，然后给予电磁铁9断电，从而可将搅拌杆12拆卸清理，保证
清洗的彻底性，同时拆卸清洗，使得清洗搅拌杆12方便快捷。
[0030]另外，本技术一种火锅料翻炒装置包括的部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知，在本装置空闲处，将上述中所有电器件，其指代动力元件、电器件以及适配的监控电脑和电源通过导线进行连接，具体连接手段，应参考下述工作原理中，各电器件之间先后工作顺序完成电性连接，其详细连接手段，为本领域公知技术，下述主要介绍工作原理以及过程，不在对电气控制做说明。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种火锅料翻炒装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部一侧固定安装有加热锅(2)；所述底座(1)的顶部另一侧固定安装有支板(3)，所述支板(3)的靠近加热锅(2)的一侧壁开设有限位滑槽(4)，所述限位滑槽(4)的内腔插接有适配的限位滑块(5)，所述限位滑块(5)的底部固定连接有电推杆(6)，所述电推杆(6)的尾端固定于限位滑槽(4)的内腔底部；所述限位滑块(5)的外壁固定连接有支架(7)，所述支架(7)的顶部固定安装有电机(8)，所述电机(8)的传动轴贯穿支架(7)且固定连接有电磁铁(9)，所述电磁铁(9)的底部固定连接有铁板(10)，所述铁板(10)的底部固定连接有搅拌杆(12)；所述铁板(10)的顶部四角处均固定有限位柱(11)，所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：卢长永，
申请(专利权)人：保定市冠香居食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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