一种奶油味爆米花的上味设备制造技术

技术编号:35369532 阅读:10 留言:0更新日期:2022-10-29 18:11
本发明专利技术公开了一种奶油味爆米花的上味设备,属于爆米花加工领域,一种奶油味爆米花的上味设备,包括锅体,所述锅体底面为开口设置,所述锅体底面设置有加热板,所述锅体侧壁上固定连接有若干个支板,所述支板均呈L形设置,所述锅体下侧设置有环形板,所述支板底面均与环形板固定连接,所述加热板下侧设置有升降机构,所述锅体顶面安装有连接板,所述连接板呈U形设置,所述连接板顶面安装有电机,所述电机输出轴上固定连接有转轴,它可以实现,根据爆米花的口味需求进行制备上味,同时可便于将爆米花进行出料,解决先爆开的爆米花持续翻动焦糊等问题,提高其使用效果。提高其使用效果。提高其使用效果。

【技术实现步骤摘要】
一种奶油味爆米花的上味设备


[0001]本专利技术涉及爆米花加工领域,更具体地说,涉及一种奶油味爆米花的上味设备。

技术介绍

[0002]爆米花是一种用玉米、酥油和糖等其它配料混合加热制成的膨化食品,由于其口感较佳,备受人们的喜爱,为了满足不同人群的口味需求,爆米花的口味也越来越多样化,如:奶油味、巧克力味、焦糖味等,尤其在一些商场和电影院中,都会配有爆米花机设备。
[0003]经专利检索发现,公开号:CN212911552U的中国专利公开了一种便捷出料式爆米花机,该装置采用螺旋推杆可便于将制成的爆米花进行出料,且可通过抽屉形式将残留的爆米花进行取出,其结构简单,空间利用率大。
[0004]但上述装置在使用过程中还存在以下问题:
[0005]1、采用螺旋推杆的方式将制成的爆米花进行出料,若螺旋推杆旋转过快,由于爆米花质量较轻,容易集中堵塞在出料口处,且爆米花之间会出现积压的概率,造成越堵越紧的现象,若螺旋推杆旋转过慢,后侧的爆米花受到温度影响,会出现焦糊、发黑、变苦等问题,影响口感的同时,又会产生部分有害物质,并且焦糊产生的异味也会影响其余爆米花的口感和质量;
[0006]2、采用抽屉形式将残留的爆米花进行清理,效果虽好,但需要在很短的时间内进行维护清理,否则同样会出现焦糊的情况,且每次使用完毕后,都需要清理,很大程度上增加劳动成本,而且较小的爆米花碎屑长时间受到高温烘烤,会粘附在设备上,给后期的清理带来不便;
[0007]3、在对其它口味的爆米花进行制备上味时,爆米花表面包裹的酥油和果粉会粘附在设备上,一方面会影响设备的清理,降低设备的使用寿命,另一方面不便于对多种口味的爆米花进行制备,不利于实际使用。

技术实现思路

[0008]1.要解决的技术问题
[0009]针对现有技术中存在的问题,本专利技术的目的在于提供一种奶油味爆米花的上味设备,它可以实现,根据爆米花的口味需求进行制备上味,同时可便于将爆米花进行出料,解决先爆开的爆米花持续翻动焦糊等问题,提高其使用效果。
[0010]2.技术方案
[0011]为解决上述问题,本专利技术采用如下的技术方案。
[0012]一种奶油味爆米花的上味设备,包括锅体,所述锅体底面为开口设置,所述锅体底面设置有加热板,所述锅体侧壁上固定连接有若干个支板,所述支板均呈L形设置,所述锅体下侧设置有环形板,所述支板底面均与环形板固定连接,所述加热板下侧设置有升降机构,所述锅体顶面安装有连接板,所述连接板呈U形设置,所述连接板顶面安装有电机,所述电机输出轴上固定连接有转轴,所述转轴侧壁靠近底端处设置有混料组件,所述锅体侧壁
设置有出料机构,所述锅体顶面设置有防护组件,所述支板之间固定连接有同一个环形接料壳,所述环形接料壳侧壁对称固定连接有两个导料板,所述导料板截面呈U形设置。
[0013]进一步的,所述升降机构包括横板,所述横板与环形板内壁固定连接,所述横板顶面安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆输出端活动连接有连接筒,所述连接筒与加热板底面中心处固定连接。
[0014]进一步的,所述混料组件包括固定杆,所述固定杆设置有两个,所述固定杆均与转轴侧壁靠近底端处固定连接,所述转轴侧壁靠近底端处固定连接有两个拨料板,所述拨料板呈倾斜设置,所述拨料板与加热板相接触,所述拨料板与固定杆呈等距分布。
[0015]进一步的,所述出料机构包括间歇齿轮,所述间歇齿轮与转轴侧壁固定连接,所述间歇齿轮左右两侧分别设置有活动板,所述锅体内壁靠近顶面处对称分别固定连接有两个限位板,所述限位板呈L形设置,所述活动板远离间歇齿轮一侧侧壁分别贯穿限位板并与其活动连接,两个所述活动板远离间歇齿轮一侧侧壁分别固定连接有同一个弧形板,所述锅体侧壁对称开设有两个出料槽,所述弧形板位于出料槽内,所述弧形板与锅体同心,所述导料板位于出料槽下方,两个所述活动板靠近间歇齿轮一侧侧壁分别固定连接有若干个均匀分布的齿块,所述间歇齿轮与齿块相啮合,两侧所述齿块呈交错设置。
[0016]进一步的,所述防护组件包括挡板,所述挡板设置有两个,所述挡板呈半圆形设置,所述挡板设置在锅体顶面,所述挡板前后对称均固定连接有弹力挂绳,所述锅体侧壁靠近顶面处固定连接有与弹力挂绳相对应的挂钩,所述弹力挂绳与挂钩相互匹配,所述挡板下侧设置有清理组件。
[0017]进一步的,所述锅体侧壁前后对称固定连接有两个防护壳,所述防护壳底面为开口设置,所述出料槽位于防护壳内。
[0018]进一步的,所述连接筒侧壁上活动连接有锁紧螺栓,所述锁紧螺栓与电动伸缩杆输出端螺纹连接。
[0019]进一步的,所述清理组件包括刮板,所述刮板对称设置有两个,所述刮板均与转轴固定连接,所述刮板均呈倾斜设置,所述刮板与挡板底面相接触,所述刮板侧壁均开设有滑槽,所述滑槽内滑动连接有滑块,所述滑块侧壁均固定连接有吸附海绵。
[0020]进一步的,所述加热板截面呈U形设置,所述加热板内壁与锅体相互贴合。
[0021]3.有益效果
[0022]相比于现有技术,本专利技术的优点在于:
[0023](1)本技术方案通过锅体、加热板、混料组件和防护组件等之间的相互配合,可根据实际需求选择合适的口味配料进行制作,利用加热板和混料组件可对玉米粒和酥油等进行充分混合,加速爆米花爆开,同时挡板可避免酥油和辅料溅出,提高其制作效果。
[0024](2)本技术方案通过锅体、出料机构、环形接料壳等之间的相互配合,当爆米花受热爆开后,爆米花会堆积一定高度,此时利用出料机构可将最上层的爆米花推出进行出料,防止初阶段爆开的爆米花持续翻滚造成焦糊等现象,提升爆米花的成品质量。
[0025](3)本技术方案通过环形板、环形接料壳和升降机构等之间的相互配合,当爆米花完成爆开后,可利用升降机构将加热板降下,同时配合混料组件将将锅体内的爆米花进行出料,避免出现爆米花残留的问题,进而解决了传统设备出料残留的问题。
附图说明
[0026]图1为本专利技术的结构示意图;
[0027]图2为本专利技术中锅体内部的结构示意图;
[0028]图3为本专利技术中升降机构的结构示意图;
[0029]图4为本专利技术中清理组件的结构示意图;
[0030]图5为本专利技术中混料组件的结构示意图;
[0031]图6为本专利技术图2中的A处放大图;
[0032]图7为本专利技术图4中的B处放大图;
[0033]图8为本专利技术图1中的C处放大图。
[0034]图中标号说明:
[0035]1、锅体;2、加热板;3、支板;4、环形板;5、横板;6、电动伸缩杆;7、连接筒;8、连接板;9、电机;10、转轴;11、间歇齿轮;12、活动板;13、限位板;14、出料槽;15、弧形板;16、齿块;17、挡板;18、刮板;19、滑槽;20、滑块;21、吸附海绵;22、弹力挂绳;23、挂钩;24、固定杆;25、拨料板;26、防护壳;27、锁紧螺栓;28、环形接料壳;29、导料板。<本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种奶油味爆米花的上味设备,包括锅体(1),其特征在于:所述锅体(1)底面为开口设置,所述锅体(1)底面设置有加热板(2),所述锅体(1)侧壁上固定连接有若干个支板(3),所述支板(3)均呈L形设置,所述锅体(1)下侧设置有环形板(4),所述支板(3)底面均与环形板(4)固定连接,所述加热板(2)下侧设置有升降机构,所述锅体(1)顶面安装有连接板(8),所述连接板(8)呈U形设置,所述连接板(8)顶面安装有电机(9),所述电机(9)输出轴上固定连接有转轴(10),所述转轴(10)侧壁靠近底端处设置有混料组件,所述锅体(1)侧壁设置有出料机构,所述锅体(1)顶面设置有防护组件,所述支板(3)之间固定连接有同一个环形接料壳(28),所述环形接料壳(28)侧壁对称固定连接有两个导料板(29),所述导料板(29)截面呈U形设置。2.根据权利要求1所述的一种奶油味爆米花的上味设备,其特征在于:所述升降机构包括横板(5),所述横板(5)与环形板(4)内壁固定连接,所述横板(5)顶面安装有电动伸缩杆(6),所述电动伸缩杆(6)输出端活动连接有连接筒(7),所述连接筒(7)与加热板(2)底面中心处固定连接。3.根据权利要求1所述的一种奶油味爆米花的上味设备,其特征在于:所述混料组件包括固定杆(24),所述固定杆(24)设置有两个,所述固定杆(24)均与转轴(10)侧壁靠近底端处固定连接,所述转轴(10)侧壁靠近底端处固定连接有两个拨料板(25),所述拨料板(25)呈倾斜设置,所述拨料板(25)与加热板(2)相接触,所述拨料板(25)与固定杆(24)呈等距分布。4.根据权利要求1所述的一种奶油味爆米花的上味设备,其特征在于:所述出料机构包括间歇齿轮(11),所述间歇齿轮(11)与转轴(10)侧壁固定连接,所述间歇齿轮(11)左右两侧分别设置有活动板(12),所述锅体(1)内壁靠近顶面处对称分别固定连接有两个限位板(13),所述限位板(13)呈L形设置,所述活动板(12)远离间歇齿轮(11)一侧侧壁分别贯穿限位板(13)并...

【专利技术属性】
技术研发人员:韩青云卢伟
申请(专利权)人:安徽米自恋保健食品股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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