一种火锅底料生产用低温储料罐制造技术

技术编号:35320723 阅读:10 留言:0更新日期:2022-10-22 13:19
本实用新型专利技术涉及火锅底料生产加工技术领域,具体涉及一种火锅底料生产用低温储料罐,包括低温储料罐本体和水冷循环机构,水冷循环机构包括风扇、冷排、水箱、水泵机、降温组件、水冷管和抽水管,启动水冷循环机构,然后水泵机,将水箱中的冷却液通过抽水管流进冷排,冷排外风扇可以加快冷却液的热量释放,然后水冷液流入降温罩中降低低温储料罐温度,最后水冷液经过水冷管,回到水箱中,实现水循环降温,解决了储料罐温度过高后,需要人工降温,不能快速有效的控制温度下降的问题。效的控制温度下降的问题。效的控制温度下降的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种火锅底料生产用低温储料罐


[0001]本技术涉及火锅底料生产加工
,尤其涉及一种火锅底料生产用低温储料罐。

技术介绍

[0002]近几年火锅行业发展迅速,在连锁加盟体系上,企业也研制了适合规模化发展的标准化的原料和汤料,保证特许加盟店的原汁原味,这些原料和原汤在储存或者运输的时候都需使用一种低温储料罐,大多低温储料罐只能简单的使罐内东西降温进行储存,不能有效及时的观察到罐内温度变化。
[0003]现有一种火锅底料生产用低温储料罐,包括低温储料罐本体、温度探头、控制盒和警示灯,温度探头与低温储料罐本体连通,且与控制盒连接,并位于控制盒与低温储料罐本体之间,启动控制盒测量罐内温度,通过控制盒上的警示灯来判断温度是否过高。
[0004]采用上述方式,知道到温度过高后,需要人工更换储料罐中外胆中的冷却液进行降温,不能快速有效的控制温度下降。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种火锅底料生产用低温储料罐,解决了温度过高后,需要人工降温,不能快速有效的控制温度下降的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供了一种火锅底料生产用低温储料罐,包括低温储料罐本体和水冷循环机构,所述水冷循环机构包括风扇、冷排、水泵机、水箱、降温组件、抽水管和水冷管;
[0007]所述降温组件与所述低温储料罐本体固定连接,所述水箱与所述降温组件固定连接,并位于所述降温组件外侧,所述水泵机与所述水箱固定连接,并位于所述水箱一侧,所述冷排与所述水箱固定连接,并位于所述水箱顶部,所述风扇于所述冷排固定连接,并位于所述冷排一侧,所述抽水管与所述水泵机固定连接,并位于所述水泵机与所述冷排之间,所述抽水管与所述降温组件和所述水箱连通,并位于所述降温组件与所述水箱之间。
[0008]其中,所述降温组件包括降温罩和散热片,所述降温罩与所述低温储料罐本体固定连接,并位于所述低温储料罐本体外侧,所述散热片与所述降温罩固定连接,并位于所述降温罩内侧。
[0009]其中,所述冷排包括鳍片和水道,所述水道与所述冷排固定连接,并位于所述冷排内侧,所述鳍片与所述冷排固定连接,并位于所述冷排和所述水道之间。
[0010]其中,所述水冷循环机构还包括固定组件,所述固定组件与所述降温罩固定连接,并位于所述降温罩外侧。
[0011]其中,所述固定组件包括固定杆、固定环和支撑杆,所述固定杆与所述降温罩固定连接,并位于所述降温罩一侧,所述固定环穿过所述水冷管与所述固定杆固定连接,并为位于所述固定杆一侧,所述支撑杆与所述降温罩固定连接且与所述水箱固定连接,并位于所
述水箱与所述降温罩之间。
[0012]其中,火锅底料生产用储料罐还包括搬运组件,所述搬运组件与所述降温罩固定连接,并位于所述降温罩外侧。
[0013]其中,所述搬运组件包括圆杆和固定块,所述固定块与所述降温罩固定连接并位于所述降温罩外侧,所述圆杆与所述固定块固定连接,并位于所述固定块远离所述降温罩的一侧。
[0014]本技术的一种火锅底料生产用低温储料罐,所述低温储料罐本体用于低温储存火锅底料,所述水冷循环机构用于降低低温储料罐的温度,当所述低温储料罐,温度过高后,启动所述水冷循环机构,然后所述水泵机,将所述水箱中的冷却液,抽出进入所述冷排,所述冷排外风扇可以加快冷却液的热量释放,然后水冷液通过进水管流入所述降温罩,所述降温罩内设有所述散热片,水冷液经过所述散热片将所述散热片上的热量带走,最后水冷液由经过所述水冷管,回到所述水箱中,实现水循环降温,降低低温储料罐中的温度,解决了储料罐温度过高后,需要人工更换储料罐中外胆中的冷却液进行降温,不能快速有效的控制温度下降的问题。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。
[0016]图1是本技术第一实施例一种火锅底料生产用低温储料罐的整体结构示意图。
[0017]图2是本技术第一实施例一种火锅底料生产用低温储料罐的俯视图。
[0018]图3是本技术第一实施例一种火锅底料生产用低温储料罐的剖视图。
[0019]图4是本技术第一实施例一种火锅底料生产用低温储料罐的冷排剖视图。
[0020]图5是本技术第二实施例一种火锅底料生产用低温储料罐的整体结构示意图
[0021]101

低温储料罐本体、102

温度探头、103

控制盒、104

警示灯、105

降温罩、106

水箱、107

冷排、108

水泵机、109

风扇、110

支撑杆、111

固定杆、112

固定环、113

底架、114

罐盖、115

进水管、116

水道、117

散热片、118

出水管、119

降温组件、120

固定组件、121

水冷循环机构、122

抽水管、123

水冷管、124

鳍片、201

固定块、202

圆杆、203

搬运组件。
具体实施方式
[0022]下面详细描述本技术的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本技术,而不能理解为对本技术的限制。
[0023]第一实施例:
[0024]请参阅图1

图4,图1是本技术的整体结构示意图,图2是本技术的俯视图,图3是本技术的剖视图,图4是本技术的冷排剖设计图。本技术提供一种火锅底料生产用低温储料罐,包括低温储料罐本体101、温度探头102、控制盒103、警示灯104、水箱106、风扇109、底架113、罐盖114、进水管115、出水管118、水冷循环机构121包括降温组
件119、抽水管122、水冷管123、降温组件119包括降温罩105和散热片117、固定组件120包括支撑杆110、固定杆111和固定环112;
[0025]针对本具体实施方式,所述底架113与所述低温储料罐本体101固定连接,并位于所述低温储料罐本体101底部,使储料罐可以稳定立于地面上,所述罐盖114与所述低温储料罐本体101转轴连接,并位于所述低温储料罐本体101顶部,需要存放火锅底料时打开罐盖114将其放入罐中,所述低温储料罐本体101用于存放火锅底料,使火锅底料保持低温避免变质,所述温度探头102与所述低温储料罐本体101连通,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种火锅底料生产用低温储料罐,包括低温储料罐本体,其特征在于,还包括水冷循环机构,所述水冷循环机构包括风扇、冷排、水泵机、水箱、降温组件、抽水管和水冷管;所述降温组件与所述低温储料罐本体固定连接,并位于所述低温储料罐本体外侧,所述水箱与所述降温组件固定连接,并位于所述降温组件外侧,所述水泵机与所述水箱固定连接,并位于所述水箱一侧,所述冷排与所述水箱固定连接,并位于所述水箱顶部,所述风扇于所述冷排固定连接,并位于所述冷排一侧,所述抽水管与所述水泵机固定连接,并位于所述水泵机与所述冷排之间,所述抽水管与所述降温组件和所述水箱连通,并位于所述降温组件与所述水箱之间。2.如权利要求1所述一种火锅底料生产用低温储料罐,其特征在于,所述降温组件包括降温罩和散热片,所述降温罩与所述低温储料罐本体固定连接,并位于所述低温储料罐本体外侧,所述散热片与所述降温罩固定连接,并位于所述降温罩内侧。3.如权利要求2所述一种火锅底料生产用低温储料罐,其特征在于,所述冷排包括鳍片和水道,所述水道与所述冷排固定连接,并位于所...

【专利技术属性】
技术研发人员:苟海波
申请(专利权)人:四川琼英食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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