一种肉制品生产用烘烤装置制造方法及图纸

技术编号:35318505 阅读:20 留言:0更新日期:2022-10-22 13:14
本实用新型专利技术公开了一种肉制品生产用烘烤装置,涉及烘烤装置技术领域,包括底板,所述底板的顶部固定连接有烘烤箱,所述烘烤箱左侧的中部固定连接有承载板,所述承载板顶部的前方通过连接块固定连接有双轴电机,所述烘烤箱内部的底部安装有烘烤结构,所述烘烤箱内部的中部安装有夹持运动结构,所述烘烤箱的顶部安装有净化结构。该肉制品生产用烘烤装置操作简单,实用性强,双轴电机提供了动力支撑,伞齿轮杆、伞齿轮横杆、传送左带和炭火圆盆体实现了炭火源的均匀化处理,连转杆、凹板体、伸缩杆和铁网板的使用便于肉制品的夹持固定和调节,抽风机体、传送右带、净化箱、活性炭净化层和风管的使用便于烘烤气体的处理。的使用便于烘烤气体的处理。的使用便于烘烤气体的处理。

【技术实现步骤摘要】
一种肉制品生产用烘烤装置


[0001]本技术涉及烘烤装置
,具体为一种肉制品生产用烘烤装置。

技术介绍

[0002]烘干为制作肉制品的必要过程,传统的肉制品烘干需要采用木材、煤等为燃料,这种方法会在燃烧的过程中释放大量的有害气体,而现有的烘烤装置没有很好地解决这个问题,同时在烘烤的过程中,由于炭火往往集中在一点,这使得肉制品的烘烤不够均匀,严重影响了肉制品的色泽和口味。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种肉制品生产用烘烤装置,以解决上述
技术介绍
中现有装置结构不完善的问题。
[0004]为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种肉制品生产用烘烤装置,包括底板,所述底板的顶部固定连接有烘烤箱,所述烘烤箱左侧的中部固定连接有承载板,所述承载板顶部的前方通过连接块固定连接有双轴电机,所述烘烤箱内部的底部安装有烘烤结构,所述烘烤箱内部的中部安装有夹持运动结构,所述烘烤箱的顶部安装有净化结构。
[0005]可选的,所述烘烤结构包括伞齿轮杆,所述伞齿轮杆的底部转动连接在烘烤箱内壁底部的中部,所述伞齿轮杆的左侧啮合有伞齿轮横杆,所述伞齿轮横杆的左端贯穿烘烤箱并延伸至烘烤箱的左侧,所述双轴电机左侧输出轴的外侧通过传送左带传动连接在伞齿轮横杆外侧的左侧,所述伞齿轮杆的顶部固定连接有炭火圆盆体。
[0006]可选的,所述夹持运动结构包括连转杆,所述连转杆的左端固定连接在双轴电机右侧输出轴的右端,所述连转杆的右端贯穿烘烤箱并延伸至烘烤箱的内部,所述连转杆的右端固定连接有夹持板组件。
[0007]可选的,所述夹持板组件包括凹板体,所述凹板体的左侧固定连接在连转杆的右端,所述凹板体内壁的顶部和底部均通过伸缩杆固定连接有铁网板。
[0008]可选的,所述净化结构包括抽风机体,所述抽风机体的底部通过连接块固定连接在承载板顶部的后方,所述双轴电机右侧输出轴的外侧通过传送右带传动连接在抽风机体右侧转轴的外侧,所述烘烤箱顶部的中部连通有净化箱,所述净化箱内侧的中部固定连接有活性炭净化层,所述抽风机体的顶部连通有风管,所述风管的另一端连通在净化箱的顶部。
[0009]可选的,所述铁网板位于炭火圆盆体的正顶方。
[0010]可选的,所述烘烤箱正面的右侧通过合页安装有箱门,所述净化箱正面的左侧通过合页安装有箱门。
[0011]本技术的技术效果和优点:
[0012]1.该肉制品生产用烘烤装置操作简单,实用性强,双轴电机提供了动力支撑,伞齿
轮杆、伞齿轮横杆、传送左带和炭火圆盆体实现了炭火源的均匀化处理。
[0013]2.连转杆、凹板体、伸缩杆和铁网板的使用便于肉制品的夹持固定和调节,抽风机体、传送右带、净化箱、活性炭净化层和风管的使用便于烘烤气体的处理。
附图说明
[0014]图1为本技术结构示意图;
[0015]图2为本技术正面剖视图;
[0016]图3为本技术正视图。
[0017]图中:1底板、2烘烤箱、3承载板、4双轴电机、5烘烤结构、51伞齿轮杆、52伞齿轮横杆、53传送左带、54炭火圆盆体、6夹持运动结构、61连转杆、62夹持板组件、621凹板体、622伸缩杆、623铁网板、7净化结构、71抽风机体、72传送右带、73净化箱、74活性炭净化层、75风管。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0019]本技术提供了如图1

3所示的一种肉制品生产用烘烤装置,操作简单,实用性强,包括底板1,开设有箱门的烘烤箱2固定连接在底板1的顶部,底板1的底部固定连接有便于移动的万向轮,底板1顶部的右侧固定连接有推手把,烘烤箱2左侧的中部与承载板3固定连接,提供动力支撑的双轴电机通过连接块固定连接在承载板3顶部的前方,烘烤结构5安装在烘烤箱2内部的底部,夹持运动结构6安装在烘烤箱2内部的中部,烘烤箱2的顶部安装有净化结构7。
[0020]夹持运动结构6包括连转杆61,连转杆61的左端与双轴电机4右侧输出轴的右端固定连接,连转杆61的右端延伸至烘烤箱2的内部,连转杆61的右端与夹持板组件62固定连接,夹持板组件62包括凹板体621,凹板体621的左侧与连转杆61的右端固定连接,凹板体621内壁的顶部和底部均通过伸缩杆622与铁网板623固定连接,连转杆61、凹板体621、伸缩杆622和铁网板623的使用便于肉制品的夹持固定和调节,将需要烘烤的肉制品放置在两个铁网板623之间,再调整伸缩杆622的长度,使得肉制品固定夹持铁网板623之间。
[0021]烘烤结构5包括伞齿轮杆51,伞齿轮杆51的底部与烘烤箱2内壁底部的中部转动连接,伞齿轮杆51的左侧与伞齿轮横杆52相啮合,伞齿轮横杆52的左端延伸至烘烤箱2的左侧,双轴电机4左侧输出轴的外侧与伞齿轮横杆52外侧的左侧通过传送左带53传动连接,伞齿轮杆51的顶部与炭火圆盆体54固定连接,伞齿轮杆51、伞齿轮横杆52、传送左带53和炭火圆盆体54实现了炭火源的均匀化处理,在YDR型双轴电机4工作前,将煤炭放置在炭火圆盆体54中进行点燃,打开双轴电机4,使得连转杆61转动,进而实现了肉制品的转动夹持移动,而同时伞齿轮杆51在驱动下,使得炭火圆盆体54同样转动,进而使得炭火的均匀发散,再配合肉制品的转动,进而使得肉制品烘烤的均匀有色泽。
[0022]净化结构7包括抽风机体71,抽风机体71的底部通过连接块与承载板3顶部的后方固定连接,双轴电机4右侧输出轴的外侧与抽风机体71右侧转轴的外侧通过传送右带72传
动连接,开设有箱门的净化箱73连通在烘烤箱2顶部的中部,净化箱73内侧的中部与活性炭净化层74固定连接,抽风机体71的顶部连通有风管75,风管75的另一端连通在净化箱73的顶部,抽风机体71、传送右带72、净化箱73、活性炭净化层74和风管75的使用便于烘烤气体的处理,在双轴电机工作的同时,抽风机体71中的风扇体转动工作,使得风管75中产生吸力,便于将烘烤箱2中的烟气吸出,再通过活性炭净化层74的过滤,完成烟气的净化排出。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉制品生产用烘烤装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的顶部固定连接有烘烤箱(2),所述烘烤箱(2)左侧的中部固定连接有承载板(3),所述承载板(3)顶部的前方通过连接块固定连接有双轴电机(4),所述烘烤箱(2)内部的底部安装有烘烤结构(5),所述烘烤箱(2)内部的中部安装有夹持运动结构(6),所述烘烤箱(2)的顶部安装有净化结构(7)。2.根据权利要求1所述的一种肉制品生产用烘烤装置,其特征在于:所述烘烤结构(5)包括伞齿轮杆(51),所述伞齿轮杆(51)的底部转动连接在烘烤箱(2)内壁底部的中部,所述伞齿轮杆(51)的左侧啮合有伞齿轮横杆(52),所述伞齿轮横杆(52)的左端贯穿烘烤箱(2)并延伸至烘烤箱(2)的左侧,所述双轴电机(4)左侧输出轴的外侧通过传送左带(53)传动连接在伞齿轮横杆(52)外侧的左侧,所述伞齿轮杆(51)的顶部固定连接有炭火圆盆体(54)。3.根据权利要求1所述的一种肉制品生产用烘烤装置,其特征在于:所述夹持运动结构(6)包括连转杆(61),所述连转杆(61)的左端固定连接在双轴电机(4)右侧输出轴的右端,所述连转杆(61)的右端贯穿烘烤箱(2)并延伸至烘烤箱(2)的内部,所述连转杆(...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘晏文
申请(专利权)人:湖南省浏水坊食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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