一种肉类腌渍用滚揉机制造技术

本实用新型专利技术涉及滚揉机的技术领域，特别是涉及一种肉类腌渍用滚揉机，其提供额外的动力摔打肉类，使纤维粗大紧实的肉类达到预期的按摩腌制效果；包括安装框架、滚揉筒、筒门、驱动机构、多个推料板、轴管、两个左右摆臂、两个左右扭簧、两个上下摆臂、两个上下扭簧、压板和折叠机构，滚揉筒安装在安装框架上，驱动机构与滚揉筒传动连接，多个推料板安装在滚揉筒的内壁上，轴管安装在安装框架上，轴管的内端伸入滚揉筒中，两个左右摆臂的两端分别与轴管和两个上下摆臂转动连接，两个左右扭簧两端与轴管和两个左右摆臂连接，两个上下扭簧两端分别连接两个左右摆臂和两个上下摆臂，两个上下摆臂均与压板转动连接，折叠机构与两个左右摆臂传动连接。动连接。动连接。

【技术实现步骤摘要】
一种肉类腌渍用滚揉机


[0001]本技术涉及滚揉机的
，特别是涉及一种肉类腌渍用滚揉机。

技术介绍

[0002]滚揉机就是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用的一种机械，但是有的肉类的纤维粗大紧实，只依靠重力摔打肉类不能使这种肉类达到预期的按摩腌制效果，导致设备的实用性降低。

技术实现思路

[0003]为解决上述技术问题，本技术提供一种提供额外的动力摔打肉类，使纤维粗大紧实的肉类达到预期的按摩腌制效果的一种肉类腌渍用滚揉机。
[0004]本技术的一种肉类腌渍用滚揉机，包括安装框架、滚揉筒、筒门、驱动机构、多个推料板、轴管、两个左右摆臂、两个左右扭簧、两个上下摆臂、两个上下扭簧、压板和折叠机构，滚揉筒转动安装在安装框架上，滚揉筒的内部设置有滚揉腔室，滚揉筒的前端设置有取放口，取放口与滚揉腔室连通，安装框架上安装有滚揉筒的驱动机构，驱动机构与滚揉筒传动连接，多个推料板均匀安装在滚揉筒的滚揉腔室的内壁上，轴管的外端安装在安装框架上，轴管与滚揉筒转动连接，轴管的内端伸入滚揉筒的滚揉腔室中，轴管与滚揉筒之间设置有密封圈，两个左右摆臂的内端均与轴管的内端外壁的转轴转动连接，两个左右扭簧分别套装在轴管的两个转轴上，两个左右扭簧的两端分别与两个转轴和两个左右摆臂连接，两个上下摆臂的内端分别与两个左右摆臂的外端通过销轴转动连接，两个上下扭簧分别套装在两个销轴上，两个上下扭簧的两端分别连接两个左右摆臂和两个上下摆臂，两个上下摆臂的外端均与压板转动连接，压板与推料板对齐，折叠机构安装在轴管中，折叠机构与两个左右摆臂传动连接；打开筒门将肉类放入滚揉筒的滚揉腔室中，关闭筒门，启动驱动机构，驱动机构带动滚揉筒转动，滚揉筒中的多个推料板将肉类向高处携带，并且推料板将肉类推到压板的下方，推料板继续升高，在两个上下扭簧的扭力作用下，压板对推料板上的肉类进行按压，推料板继续升高，当压板与推料板脱离时，两个上下扭簧的扭力和两个上下摆臂的力臂作用使得压板将肉类从推料板上高速抛落到滚揉筒的底部，使得肉类被猛烈摔打，操作折叠机构将两个左右摆臂向轴管靠近折叠，使得压板与多个推料板脱离，滚揉腌制完成后打开筒门，驱动机构带动滚揉筒转动将肉类排出，松开这折叠机构，两个左右扭簧的扭力作用使得两个左右摆臂恢复伸展状态，提供额外的动力摔打肉类，使纤维粗大紧实的肉类达到预期的按摩腌制效果，提高设备的实用性。
[0005]优选的，折叠机构还包括拉杆、多个滑块、拉簧、折叠臂和连接杆，拉杆的内端伸入轴管的内部，多个滑块安装在轴管中，拉杆与多个滑块滑动连接，拉簧套装在拉杆的外端，拉簧的两端分别连接拉杆和轴管,折叠臂的中部转动安装在轴管的外壁上，折叠臂的内端伸入轴管中，折叠臂的内端设置有滑槽，拉杆的内端设置有滑杆，所述的滑杆与折叠臂的滑槽滑动连接，折叠臂的外端位于轴管的外界，折叠臂的外端与连接杆的中部转动连接，连接
杆的两端分别与两个左右摆臂转动连接，连接杆与压板平行布置；拉动拉杆的内端，多个滑块对拉杆进行导向限位，拉杆的内端拉动折叠臂的内端向轴管的外端移动，使得折叠臂的外端推动连接杆向轴管靠近，连接杆的两端分别推动两个左右摆臂和两个上下摆臂向轴管折叠靠近，进而使得压板向轴管折叠靠近，方便肉类排出，松开拉杆的外端，在拉簧的弹力作用下拉杆、折叠臂和压板复位，提高设备的实用性。
[0006]优选的，还包括耳板和支杆，拉杆的外端还设置有耳板,支杆的中部与耳板转动连接，耳板与支杆之间设置有弹簧片，支杆的外端与轴管的外端对齐；向外拉动拉杆，使得压板向轴管折叠靠近后，在弹簧片的弹力作用下支杆的内端与轴管的外端对齐，并在拉簧的拉力作用下，支杆支在轴管的外端，使得压板得到限位，排料完成后，推动支杆的外端使得支杆与轴管脱离，在拉簧的拉力作用下拉杆和压板复位，提高设备的实用性。
[0007]优选的，驱动机构还包括驱动电机、主动轮、从动轮和皮带，驱动电机安装在安装框架上，驱动电机的输出轴上安装有主动轮,滚揉筒的后端安装有从动轮,皮带套装在主动轮和从动轮上；驱动电机驱动主动轮转动，主动轮通过皮带带动从动轮转动，从动轮带动滚揉筒转动，结构成熟可靠，提高设备的实用性。
[0008]优选的，还包括多个绞龙板，多个绞龙板均匀安装在滚揉筒的滚揉腔室的内壁上，多个绞龙板均为螺旋状；通过安装多个螺旋状的绞龙板，使得滚揉筒转动时，多个绞龙板将肉类向滚揉筒的外端推动，实现自动出料，提高设备的实用性。
[0009]优选的，还包括加料管和真空管,加料管安装在滚揉筒的外壁上，加料管的输出端伸入滚揉筒的滚揉腔室中，加料管的输入端设置有阀门，真空管安装在筒门上，真空管的内端伸入滚揉筒的滚揉腔室中，真空管的外端设置有阀门；真空管的外端与外接的抽真空系统连接，通过管路与腌制料的供应系统连接，腌制料通过加料管进入滚揉筒的滚揉腔室中，抽真空系统将滚揉筒的滚揉腔室抽到一定真空度，对肉类进行真空腌制，提高设备的功能性。
[0010]优选的，滚揉筒、筒门、推料板、绞龙板、压板、连接杆、左右摆臂、左右扭簧、上下摆臂、上下扭簧、轴管均设置为食品级不锈钢材质；通过设置食品级不锈钢材质滚揉筒、筒门、推料板、绞龙板、压板、连接杆、左右摆臂、左右扭簧、上下摆臂、上下扭簧、轴管，避免部件生锈污染肉类，提高卫生性。
[0011]与现有技术相比本技术的有益效果为：打开筒门将肉类放入滚揉筒的滚揉腔室中，关闭筒门，启动驱动机构，驱动机构带动滚揉筒转动，滚揉筒中的多个推料板将肉类向高处携带，并且推料板将肉类推到压板的下方，推料板继续升高，在两个上下扭簧的扭力作用下，压板对推料板上的肉类进行按压，推料板继续升高，当压板与推料板脱离时，两个上下扭簧的扭力和两个上下摆臂的力臂作用使得压板将肉类从推料板上高速抛落到滚揉筒的底部，使得肉类被猛烈摔打，操作折叠机构将两个左右摆臂向轴管靠近折叠，使得压板与多个推料板脱离，滚揉腌制完成后打开筒门，驱动机构带动滚揉筒转动将肉类排出，松开这折叠机构，两个左右扭簧的扭力作用使得两个左右摆臂恢复伸展状态，提供额外的动力摔打肉类，使纤维粗大紧实的肉类达到预期的按摩腌制效果，提高设备的实用性。
附图说明
[0012]图1是本技术的结构示意图；
[0013]图2是本技术的前剖结构示意图；
[0014]图3是本技术的轴侧结构示意图；
[0015]图4是折叠机构的结构示意图；
[0016]图5是A处的局部放大结构示意图；
[0017]附图中标记：1、安装框架；2、滚揉筒；3、筒门；4、推料板； 5、轴管；6、左右摆臂；7、左右扭簧；8、上下摆臂；9、上下扭簧； 10、压板；11、拉杆；12、滑块；13、拉簧；14、折叠臂；15、连接杆；16、耳板；17、支杆；18、驱动电机；19、主动轮；20、从动轮； 21、皮带；22、绞龙板；23、加料管；24、真空管。
具体实施方式
[0018]为了便于理解本技术，下面将参照相关附图对本技术进行更全面的描述。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉类腌渍用滚揉机，其特征在于，包括安装框架(1)、滚揉筒(2)、筒门(3)、驱动机构、多个推料板(4)、轴管(5)、两个左右摆臂(6)、两个左右扭簧(7)、两个上下摆臂(8)、两个上下扭簧(9)、压板(10)和折叠机构，滚揉筒(2)转动安装在安装框架(1)上，滚揉筒(2)的内部设置有滚揉腔室，滚揉筒(2)的前端设置有取放口，取放口与滚揉腔室连通，安装框架(1)上安装有滚揉筒(2)的驱动机构，驱动机构与滚揉筒(2)传动连接，多个推料板(4)均匀安装在滚揉筒(2)的滚揉腔室的内壁上，轴管(5)的外端安装在安装框架(1)上，轴管(5)与滚揉筒(2)转动连接，轴管(5)的内端伸入滚揉筒(2)的滚揉腔室中，轴管(5)与滚揉筒(2)之间设置有密封圈，两个左右摆臂(6)的内端均与轴管(5)的内端外壁的转轴转动连接，两个左右扭簧(7)分别套装在轴管(5)的两个转轴上，两个左右扭簧(7)的两端分别与两个转轴和两个左右摆臂(6)连接，两个上下摆臂(8)的内端分别与两个左右摆臂(6)的外端通过销轴转动连接，两个上下扭簧(9)分别套装在两个销轴上，两个上下扭簧(9)的两端分别连接两个左右摆臂(6)和两个上下摆臂(8)，两个上下摆臂(8)的外端均与压板(10)转动连接，压板(10)与推料板(4)对齐，折叠机构安装在轴管(5)中，折叠机构与两个左右摆臂(6)传动连接。2.如权利要求1所述的一种肉类腌渍用滚揉机，其特征在于，折叠机构还包括拉杆(11)、多个滑块(12)、拉簧(13)、折叠臂(14)和连接杆(15)，拉杆(11)的内端伸入轴管(5)的内部，多个滑块(12)安装在轴管(5)中，拉杆(11)与多个滑块(12)滑动连接，拉簧(13)套装在拉杆(11)的外端，拉簧(13)的两端分别连接拉杆(11)和轴管(5),折叠臂(14)的中部转动安装在轴管(5)的外壁上，折叠臂(14)的内端伸入轴管(5)中，折叠臂(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：李明洁，周显伟，郭刚，杨珂，邱洪伟，
申请(专利权)人：诸城外贸有限责任公司，
类型：新型
国别省市：