一种腐婢保健茶及其制备方法技术

本发明专利技术涉及中药材技术领域，提供了一种腐婢保健茶及其制备方法。本发明专利技术提供的保健茶由以下重量份的成分组成：腐婢：75～95份；白菊花：2～10份；桂花：1～6份；甜菊糖：0.5～1.5份。在本发明专利技术中，保健茶的制备方法为：A、选取腐婢、白菊花、桂花分别进行清洗和去杂质处理；B、经步骤A处理后再分别进行烘干处理、杀菌处理、粉碎和筛选；C、按照上述成分的重量匹配要求，称取粉碎后的腐婢、白菊花、桂花并加入甜菊糖混合均匀后包装。本发明专利技术提供的保健茶具有清凉解热、败毒消痛、养肝明目、清心补肾、健脾养胃、润喉生津、去风湿改善睡眠和调整血脂等功效，解决了腐婢仅作为保健茶辅料使用而导致的保健效果较为有限的问题。效果较为有限的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种腐婢保健茶及其制备方法
[0001]本申请是申请日为2016年04月19日、申请号为201610247084.8、专利技术名称为《一种腐婢保健茶及其生产方法》的分案申请。


[0002]本专利技术属于中药材
，涉及一种腐婢保健茶及其制备方法。

技术介绍

[0003]保健茶是指那些以自然无污染的茶为基料，强化某些营养成份，或根据中医理论，加入某些既是食品又是药品的天然食物，或经过安全性评价，具有滋补保健功能或特殊疗效成分中草药，经制作而成的成品。保健茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金行业，又能保健，又可养生，因富含茶叶营养成分、药效成分，加以配佐原料特定成分相结合，又同现今国际上回归大自然的思潮吻合，因而受到相当人群的欢迎。
[0004]腐婢，又名豆腐柴，为热地型灌木，耐高温，不耐严寒，分布区年均温为15
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25℃；是中生植物，喜湿润，有一定的抗旱性；它适应的年降水量为1200
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2000mm，适生于排水良好的坡地，在微酸至酸性土壤上生长良好，在我国主要分布于长江流域以南地区。
[0005]腐婢的叶和嫩枝含有大量的果胶、蛋白质和纤维素，也含有较多可供利用的叶绿素和维生素C、氨基酸及丰富的钙、钾等矿物质元素。同时腐婢所含热量很低，因此，还是作为减肥食品的一个极佳选择，具有清热解毒，败毒消痛，治疟疾，泻痢，痈，疔，肿毒，创伤出血等功效。
[0006]中国专利申请(申请号：201410167221.8)公开了一种薏仁蓝莓保健黑茶酒及其加工方法，由下列重量份的原料组成：薏苡仁20
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30、蓝莓20
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50、黑茶8
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15、金针菇10
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15、南烛子8
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15、乌梅10
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20、茶树根2
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3、腐婢1
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2、棒棒草1
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2、禾雀花1
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2、南烛叶1
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3、营养添加剂8
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12、蜂蜜10
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15、米酒适量。
[0007]又如中国专利申请(申请号：201510488164.8)公开了一种皋芦清热除烦代茶及其制备方法，由以下重量份数的原料备而成，皋芦35
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45份、甘蕉根10
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15份、腐婢10
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15份、韭子5
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10份、合欢花5
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10份、远志5
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10份、西洋参1
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3份、乌蔹莓1
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3份、地耳草1
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3份、倒扣草1
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3份、薄荷1
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3份、枸杞子1
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3份、梨花1
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3份、白砂糖1
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3份、蔗糖1
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3份。
[0008]现有的保健茶中，腐婢的加入仅是作为一种辅料使用，其在里面所起到的保健效果较为有限。

技术实现思路

[0009]本专利技术的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种腐婢保健茶及其制备方法，本专利技术所要解决的技术问题是：如何以腐婢为主原料，实现清凉解热、败毒消痛、养肝明目、清心补肾、健脾养胃、润喉生津、去风湿改善睡眠以及调整血脂的效果。
[0010]本专利技术的目的可通过下列技术方案来实现：一种腐婢保健茶，以重量份计，成分为：
[0011]腐婢：75～95份；白菊花：2～10份；桂花：1～6份；甜菊糖：0.5～1.5份；
[0012]所述保健茶的制备方法为：
[0013]A、选取腐婢、白菊花、桂花分别进行清洗和去杂质处理；
[0014]B、经步骤A处理后的腐婢、白菊花、桂花分别进行烘干处理、杀菌处理、粉碎和筛选；
[0015]C、按照上述成分的重量匹配要求，称取粉碎后的腐婢、白菊花、桂花并加入甜菊糖混合均匀后包装，得到腐婢保健茶；
[0016]所述步骤B中所述烘干处理的温度为：50～60℃，所述烘干处理的时间为：18～24h；
[0017]所述步骤B中经所述烘干处理后选取含水量均≤8％的腐婢、白菊花、桂花备用进行下一步的杀菌处理。
[0018]本保健茶以腐婢为主原料，经本专利技术人研究发现，腐婢性凉，无毒，热量低，是极佳的减肥食品，同时含有大量的果胶、蛋白质和纤维素，也含有叶绿素及人体所需的维生素C、氨基酸及丰富的钙、钾等矿物质元素。经常饮用能够起到清热解毒，败毒消痛，去风湿改善睡眠以及调整血脂等功效。但是若是单单采用腐婢为原料用于泡茶，不能直接提取腐婢中的有效成分，从而使其在清热解毒，败毒消痛，去风湿改善睡眠以及调整血脂等方面的效果并不好，而且单单采用腐婢泡茶，味苦，口感较差。而本保健茶通过配以白菊花、桂花和甜菊糖等三种原料，使得这几种原料之间相互作用，形成相辅相成的效果，各成分缺一不可，能够提高各成分的浸泡效果，有利于各原料中有效成分的充分利用，具有清凉解热、败毒消痛、养肝明目、清心补肾、健脾养胃、润喉生津、去风湿改善睡眠以及调整血脂等功效。
[0019]本腐婢保健茶中，白菊花内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，具有养肝明目、清心、养胃、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效，能够起到扩张冠状动脉作用，抑菌作用。
[0020]本腐婢保健茶中，桂花香气柔和、味道可口，具有化痰散瘀，治疗探因咳嗽、肠风血痢、牙痛、口臭，散冷气，消除瘀血，止肠风血病等功效。以桂花代为茶引，还可以养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。
[0021]本腐婢保健茶中，甜菊糖作为调味剂使用，相比常用的食物调味剂糖精，甜叶菊糖不但对人体没有任何不良反应，相反，它有降血压，强壮身体、治疗糖尿病等药用价值。
[0022]优选的，以重量份计，成分为：腐婢：78～85份；白菊花：4～6份；桂花：2～4份；甜菊糖：0.6～1份。
[0023]优选的，所述保健茶还包括荷花，所述荷花的重量份为：1～3份，所述荷花的清洗、去杂质处理、烘干处理、杀菌处理、粉碎和混合与所述白菊花或桂花的清洗、去杂质处理、烘干处理、杀菌处理、粉碎和混合相同。在本专利技术中，荷花香气宜人，含有黄酮类、多糖类、花青素等众多生物活性物质，其性甘、涩苦、温平、寒谅，有镇心益色、驻颜轻身、活血止血、击湿消风等功效。
[0024]优选的，所述保健茶还包括野菊花，所述野菊花的重量份为：3～5.5份；所述野菊花的清洗、去杂质处理、烘干处理、杀菌处理、粉碎和混合与所述白菊花或桂花的清洗、去杂质处理、烘干处理、杀菌处理、粉碎和混合相同。在本专利技术中，野菊花中含有菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分，味苦、辛、凉，清热解毒，疏风散热，散瘀，明目，降血
压，对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、链球菌、蒺疾杆菌、流感病毒等均有抑制作用，防治流行性脑脊髓膜炎，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腐婢保健茶，其特征在于，以重量份计，成分为：腐婢：75～95份；白菊花：2～10份；桂花：1～6份；甜菊糖：0.5～1.5份；所述保健茶的制备方法为：A、选取腐婢、白菊花和桂花分别进行清洗和去杂质处理；B、经步骤A处理后的腐婢、白菊花和桂花分别进行烘干处理、杀菌处理、粉碎和筛选；C、按照上述成分的重量匹配要求，称取粉碎后的腐婢、白菊花和桂花并加入甜菊糖混合均匀后包装，得到腐婢保健茶；所述步骤B中所述烘干处理的温度为：50～60℃，所述烘干处理的时间为：18～24h；所述步骤B中经所述烘干处理后选取含水量均≤8％的腐婢、白菊花和桂花备用进行下一步的杀菌处理。2.根据权利要求2所述的腐婢保健茶，其特征在于，以重量份计，成分为：腐婢：78～85份；白菊花：4～6份；桂花：2～4份；甜菊糖：0.6～1份。3.根据权利要求1或2所述的腐婢保健茶，其特征在于，所述保健茶还包括荷花，所述荷花的重量份为：1～3份；所述荷花的清洗、去杂质处理、烘干处理、杀菌处理、粉碎和混合与所述白菊花或桂花的清洗、去杂质处理、烘干处理、杀菌处理、粉碎和混合相同。4.根据权利要求3所述的腐婢保健茶，其特征在于，所述保健茶还包括野菊花，所述野菊花的重量份为：3～5.5份；所述野菊花的清洗、去杂质处理、烘干处理、杀菌处理、粉碎和混合与所述白菊花或桂花的清洗、去杂质处理、烘干处理、杀菌处理、粉碎和混合相同。5.权利要求1～4任一项所述的腐婢保健茶的制备方法，其特征在于，当所述腐婢保健茶的成分为腐婢、白菊花、桂花和甜菊糖时，所述制备方法为：A、选取腐婢、白菊花和桂花分别进行清洗和去杂质处理；B、经步骤A处理后的腐婢、白菊花和桂花分别进行烘...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭卫国，朱灿华，王笑文，
申请(专利权)人：浙江神嘉生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：