一种德氏乳杆菌保加利亚亚种SF-L-18发酵制品及其制备方法和应用技术

本发明专利技术涉及一种德氏乳杆菌保加利亚亚种SF

【技术实现步骤摘要】
一种德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18发酵制品及其制备方法和应用


[0001]本专利技术涉及微生物
，具体涉及一种德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18发酵制品及其制备方法和应用。

技术介绍

[0002]血管作为我们身体内无处不在的通道，有着非常重要的生理作用。通过血管联通各个器官组织，机体才可以完成一系列的活动。同时组织和器官所需要的营养物质和氧气也必须经过血管来运输，所以保持血管的通畅其实是很重要的。如果长期的高脂饮食，导致血液中胆固醇和脂肪含量太高，就很容易堵塞到我们的血管。
[0003]专利CN200510078431.0公布了一种治疗中风偏瘫病药物的制备方法，选用中草药白术、槟榔、山楂、麦芽、黄芩、川朴、胖大海、白芷、神曲、知母肉、香附等63味药物为原料，经清洗、切片、晒干、煎煮、降温、压汁、除渣、浸润、烘干、粉碎、网筛、混合制成胶囊剂，疏通血管及络脉。专利CN201110149786.X公开一种预防和治疗非出血脑梗塞的中药颗粒由下列中药组成本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18发酵制品，其特征在于，原料包括底物和调味料；所述底物包括重量份的以下组分：净化水60~70份，茯苓提取物2~3份，山楂提取物4~6份，百合提取物2~3份，西洋参提取物0.5~1份，三七提取物1~2份，肉桂提取物1~2份，葛根提取物2~3份，银杏叶提取物3~5份，黄芪提取物1~2份，当归提取物1~2份，天麻提取物1~3份，五味子提取物1~2份，黑木耳粉4~6份；所述调味料包括如下重量份的组分：蜂蜜4~6份，胡萝卜浓缩汁4~6份，水蜜桃浓缩汁3~5份；所述发酵制品使用德氏乳杆菌保加利亚亚种(Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus)SF
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18发酵底物后与调味料混合后所得；所述德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18已于2020年10月21日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCC No.20928；保藏地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号。2.如权利要求1所述的发酵制品，其特征在于，所述底物包括重量份的以下组分：净化水64.5份，茯苓提取物2份，山楂提取物4份，百合提取物2份，西洋参提取物0.5份，三七提取物1份，肉桂提取物1份，葛根提取物2份，银杏叶提取物3份，黄芪提取物1份，当归提取物1份，天麻提取物1份...

【专利技术属性】
技术研发人员：王艳，夏越，付宝华，马明磊，夏镇早，韩文立，夏芸，夏超凡，王浩，姜凯，李桂花，姜丽，
申请(专利权)人：上海蔚健生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：