一种春卷生产用馅料搅拌机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种春卷生产用馅料搅拌机，属于春卷生产技术领域，包括呈卧式的U形搅拌机支架以及安装在U形搅拌机支架中的馅料筒，U形搅拌机支架的一端底面安装有旋转轴，旋转轴的一端设有延伸至馅料筒内腔中的搅拌头，在馅料筒的上方设有防护透明玻璃盖，在防护透明玻璃盖的顶面中间位置设有贯穿口，且与旋转轴适配，其一侧纵向设有电动升降杆，而电动升降杆的底座安装在U形搅拌机支架的内顶壁上，U形搅拌机支架的内壁下部两侧均转动安装有夹持板件，两个夹持板件相对一侧面均滑动连接有夹持滑块。该春卷生产用馅料搅拌机，可以对馅料进行颠勺式搅拌，从而可以提高搅拌均匀性。从而可以提高搅拌均匀性。从而可以提高搅拌均匀性。

【技术实现步骤摘要】
一种春卷生产用馅料搅拌机


[0001]本技术属于春卷生产
，具体涉及一种春卷生产用馅料搅拌机。

技术介绍

[0002]春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地。春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的馅心(肉末、豆沙、菜猪油等)摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是常见的家常菜色。春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质，因卷入的馅料不同，营养成分也有所不同。
[0003]春卷在生产时需要对馅料进行搅拌，而现有的馅料搅拌机普遍通过旋转的搅拌头对馅料进行搅拌，但是这种单一的搅拌方式所产生的搅拌效果并不显著，容易造成馅料出现圆形的凹槽搅拌痕迹，降低了其搅拌均匀性。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种春卷生产用馅料搅拌机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种春卷生产用馅料搅拌机，包括呈卧式的U形搅拌机支架以及安装在U形搅拌机支架中的馅料筒，所述U形搅拌机支架的一端底面安装有旋转轴，旋转轴的一端设有延伸至馅料筒内腔中的搅拌头，所述U形搅拌机支架的内壁下部两侧均转动安装有夹持板件，两个夹持板件相对一侧面均滑动连接有夹持滑块，两个夹持滑块均施力夹持于馅料筒的外壁上，两个夹持板件一端内壁均设有插接至U形搅拌机支架中的旋转杆，在两个旋转杆相对一端安装有相互啮合连接的齿轮组件，在U形搅拌机支架中设有用于驱动齿轮组件的伺服电机。
[0006]本实施例进一步优选的，两根所述旋转杆之间连接有连接杆件，所述齿轮组件包括与伺服电机输出轴连接的主动齿轮以及套设安装在连接杆件周侧的从动齿轮。
[0007]本实施例进一步优选的，两个所述夹持板件相对一侧面均开设有安装凹槽，每个安装凹槽中均安装有电动导轨，夹持滑块适配滑动连接在电动导轨上。
[0008]本实施例进一步优选的，所述U形搅拌机支架的内壁下部两侧均开设有弧形摆动区域缺口，所述夹持板件的一端位于弧形摆动区域缺口中。
[0009]本实施例进一步优选的，所述U形搅拌机支架的内底壁滑动连接有滑动支撑板，滑动支撑板与馅料筒动态接触。
[0010]本实施例进一步优选的，所述U形搅拌机支架的内底壁转动连接有多个辅助滚轮。
[0011]本技术的技术效果和优点：
[0012]该春卷生产用馅料搅拌机，伺服电机在U形搅拌机支架内运行，带动齿轮组件转动，由齿轮组件带动两个夹持板件正向和反向弧形摆动，同时两个夹持滑块在夹持板件中可以带动馅料筒滑动，使得夹持板件可以带动馅料筒弧形摆动和直线移动，此外配合搅拌
头对馅料筒中的馅料进行搅拌，与现有技术相比，可以对馅料进行颠勺式搅拌，从而可以提高搅拌均匀性；
[0013]馅料筒在进行颠勺式搅拌时可以与滑动支撑板进行接触，使得滑动支撑板可以在辅助滚轮的作用下，对滑动支撑板进行滑动移动，从而配合馅料筒的颠勺式晃动，提高其使用效率。
附图说明
[0014]图1为本技术的结构示意图；
[0015]图2为本技术的两个夹持板件的结构示意图；
[0016]图3为本技术的防护透明玻璃盖的结构示意图；
[0017]图4为本技术的U形搅拌机支架和滑动支撑板的拆分结构示意图。
[0018]图中：1、U形搅拌机支架；2、馅料筒；3、旋转轴；4、搅拌头；5、防护透明玻璃盖；6、滑动支撑板；7、弧形摆动区域缺口；8、夹持板件；9、旋转杆；10、连接杆件；11、从动齿轮；12、主动齿轮；13、伺服电机；14、安装凹槽；15、电动导轨；16、夹持滑块；17、橡胶防滑垫；18、电动升降杆；19、贯穿口；20、安装槽；21、辅助滚轮；22、限位行程槽。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0020]本技术提供了如图1
‑
图4所示的一种春卷生产用馅料搅拌机，包括呈卧式的U形搅拌机支架1以及安装在U形搅拌机支架1中的馅料筒2，U形搅拌机支架1的一端底面安装有旋转轴3，旋转轴3的一端设有延伸至馅料筒2内腔中的搅拌头4；
[0021]馅料筒2在颠勺式搅拌晃动时，不会触碰到搅拌头4，搅拌头4的长度可以根据实际应用进行选择合适的长度，防止碰撞搅拌头4；
[0022]在馅料筒2的上方设有防护透明玻璃盖5，在防护透明玻璃盖5的顶面中间位置设有贯穿口19，且与旋转轴3适配，其一侧纵向设有电动升降杆18，而电动升降杆18的底座安装在U形搅拌机支架1的内顶壁上；
[0023]U形搅拌机支架1的内壁下部两侧均转动安装有夹持板件8，两个夹持板件8相对一侧面均滑动连接有夹持滑块16，两个夹持滑块16均施力夹持于馅料筒2的外壁上；
[0024]两个夹持滑块16相对的一侧面均粘接有橡胶防滑垫17，两个橡胶防滑垫17可以对馅料筒2进行防滑夹持，从而可以防止馅料筒2脱落；
[0025]两个夹持板件8一端内壁均设有插接至U形搅拌机支架1中的旋转杆9，在两个旋转杆9相对一端安装有相互啮合连接的齿轮组件，在U形搅拌机支架1中设有用于驱动齿轮组件的伺服电机13。
[0026]两根旋转杆9之间连接有连接杆件10，齿轮组件包括与伺服电机13输出轴连接的主动齿轮12以及套设安装在连接杆件10周侧的从动齿轮11。
[0027]两个夹持板件8相对一侧面均开设有安装凹槽14，每个安装凹槽14中均安装有电动导轨15，夹持滑块16适配滑动连接在电动导轨15上。
[0028]U形搅拌机支架1的内壁下部两侧均开设有弧形摆动区域缺口7，夹持板件8的一端位于弧形摆动区域缺口7中。
[0029]U形搅拌机支架1的内底壁滑动连接有滑动支撑板6，滑动支撑板6与馅料筒2动态接触，馅料筒2颠勺式搅拌时，其底部可以与滑动支撑板6接触，而馅料筒2平稳时，其底部可以与滑动支撑板6不接触，也可以接触进行支撑，在U形搅拌机支架1的内底壁对称开设有两个安装槽20，每个安装槽20中均转动安装有多个辅助滚轮21，多个辅助滚轮21可以与滑动支撑板6的底面滚动摩擦接触；
[0030]在滑动支撑板6的底面中间位置设有矩形支撑板，在在U形搅拌机支架1的内底壁中间位置开设有与矩形支撑板适配滑动连接的限位行程槽22；
[0031]矩形支撑话在限位行程槽22中滑动时，可以对滑动支撑板6进行限位，防止从U形搅拌机支架1的内底壁滑落；
[0032]U形搅拌机支架1的内底壁转动连接有多个辅助滚轮21。
[0033]工作原理：
[0034]该春卷生产用馅料搅拌机，春卷的馅料进入馅料筒2中，而U形搅拌机支架1内部的电机驱动旋转轴3和搅拌头4对馅料筒2本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种春卷生产用馅料搅拌机，包括呈卧式的U形搅拌机支架(1)以及安装在U形搅拌机支架(1)中的馅料筒(2)，其特征在于：所述U形搅拌机支架(1)的一端底面安装有旋转轴(3)，旋转轴(3)的一端设有延伸至馅料筒(2)内腔中的搅拌头(4)，所述U形搅拌机支架(1)的内壁下部两侧均转动安装有夹持板件(8)，两个夹持板件(8)相对一侧面均滑动连接有夹持滑块(16)，两个夹持滑块(16)均施力夹持于馅料筒(2)的外壁上，两个夹持板件(8)一端内壁均设有插接至U形搅拌机支架(1)中的旋转杆(9)，在两个旋转杆(9)相对一端安装有相互啮合连接的齿轮组件，在U形搅拌机支架(1)中设有用于驱动齿轮组件的伺服电机(13)。2.根据权利要求1所述的一种春卷生产用馅料搅拌机，其特征在于：两根所述旋转杆(9)之间连接有连接杆件(10)，所述齿轮组件包括与伺服电机(13)输出轴连接的主动...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈志群，陈俊，
申请(专利权)人：漳州市浦美食品有限公司，
类型：新型
国别省市：