【技术实现步骤摘要】
一种用于甜蜜素生产的干燥方法
[0001]本专利技术涉及甜蜜素生产领域,具体涉及一种用于甜蜜素生产的干燥方法。
技术介绍
[0002]目前,甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。
[0003]分子式C6H12NNaO3S,分子量201.2。白色结晶或白色结晶粉末,无臭,味甜,易溶于水,难溶于乙醇,不溶于氯仿和乙醚。在酸性条件下略有分解,在碱性条件下稳定。为无营养甜味剂,浓度大于0.4%时带苦味。小鼠经口半数致死剂量为18g/kg,FAO/WHO(1982)规定每日允许摄入量为0~11mg/kg。1969年因用糖精
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环己基氨基磺酸钠喂养的白鼠发现患有膀胱癌,故1970年美国、日本相继禁止使用。在随后的继续研究中,没有发现本品有致癌作用。人口服环己基氨基磺酸钠,40%由尿排出,60%由粪便排出,无蓄积现象。
[0004]而现有的甜蜜素生产线上,原来采用蒸汽夹套加热(140度左右)进行结晶,使干燥的甜蜜素片状结晶边缘风化(失去结晶水),这种方式不但消耗大量的能源(需要将蒸汽加热到140度左右),且干燥的甜蜜素结晶不整齐。
技术实现思路
[0005]鉴于现有技术中的上述缺陷或不足,期望提供一种用于甜蜜素生产的干燥方法。
[0006]根据本申请实施例提供的技术方案,
[0007]一种用于甜蜜素生产的干燥方法,在甜蜜素干燥工段采用的回收废冷凝水的温度为80℃
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90℃ ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于甜蜜素生产的干燥方法,其特征是:在甜蜜素干燥工段采用的回收废冷凝水的温度为80℃
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...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘小锐,赵阳,
申请(专利权)人:天津北方食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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