一种具有搅拌功能的调料研磨装置制造方法及图纸

技术编号:34986229 阅读:15 留言:0更新日期:2022-09-21 14:30
本发明专利技术公布了一种具有搅拌功能的调料研磨装置,属于食品调料生产技术领域,包括底板,底板上方设置有预筛组件和研磨组件,研磨组件的外侧还设置有辅助组件,预筛组件能够实现对调料的粉碎和混合搅拌,并且能对进入研磨组件的调料颗粒进行控制,避免较大的调料颗粒进入研磨组件内,阻碍内部研磨座的气流流动,研磨组件能够对研磨后调料颗粒的大小进行控制和对调料颗粒的二次混合,并且能够通过调节风机的风力大小,实现将所需颗粒大小以下的调料颗粒携带出,而较大的颗粒则继续进行研磨,辅助组件和研磨组件的相互配合,对研磨辊给予动力,避免研磨辊卡住不动,拖着研磨座上的调料颗粒转动堆积。颗粒转动堆积。颗粒转动堆积。

【技术实现步骤摘要】
一种具有搅拌功能的调料研磨装置


[0001]本专利技术涉及食品调料生产
,尤其是涉及一种具有搅拌功能的调料研磨装置。

技术介绍

[0002]调料也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。在日常生活中,调料往往通过研磨器被磨成粉末状,再撒落在食物上以实现调味的效果,但现有的调料研磨装置无法对研磨后的粉末颗粒大小进行控制,不同的菜肴对调料颗粒的大小有不同的需求,合适的调料颗粒大小能极大的提高菜肴的口感。
[0003]申请号为CN201920145332.7的中国专利公开了一种具有搅拌功能的食品加工生产调料研磨装置,包括装置外壳、研磨腔、筛分腔、进料破碎腔和研磨混合腔;所述研磨腔开设于所述装置外壳内部的后侧,所述进料破碎腔开设于所述装置外壳前侧的顶部,所述筛分腔开设于所述进料破碎腔的底部,所述研磨混合腔开设于所述装置外壳前侧的底部;所述进料破碎腔的底部与所述筛分腔相连通,所述筛分腔的后侧与所述研磨腔相连通,所述研磨腔底部的前侧与所述研磨混合腔相连通,所述装置外壳的顶部开设有与所述进料破碎腔相连通的进料口,所述装置外壳的底部设置有装置底座,所述研磨混合腔内腔的底部开设有延伸至所述装置底座底部的出料口,上述专利虽然能够实现对调料的搅拌研磨,但无法对研磨后颗粒的大小进行控制,并且也无法对预破碎的颗粒大小进行控制,从而导致较大的颗粒落下,容易堵塞研磨器,故本专利技术提供了一种具有搅拌功能的调料研磨装置。

技术实现思路

[0004]本专利技术针对现有技术上的缺陷,提供了一种具有搅拌功能的调料研磨装置,克服无法对研磨后颗粒的大小进行控制,并且也无法对预破碎的颗粒大小进行控制,从而导致较大的颗粒落下,容易堵塞研磨器的问题。
[0005]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种具有搅拌功能的调料研磨装置,包括底板,底板上方设置有预筛组件,预筛组件包括粉碎仓,粉碎仓上转动安装有粉碎驱动柱齿轮和粉碎辊,粉碎辊转动以对调料进行粉碎和搅拌混合,粉碎仓下端滑动安装有筛框,粉碎驱动柱齿轮转动使筛框抖动对粉碎后的调料进行筛选。
[0006]进一步地,底板上方还设置有研磨组件和辅助组件,研磨组件包括研磨座和3个研磨辊,3个研磨辊在研磨座表面转动对调料进行研磨,研磨座上设置有多个单向流通气孔,气流经研磨座自下而上将研磨后的调料颗粒携带出去。
[0007]进一步地,粉碎驱动柱齿轮上固定安装有6个刮板,6个刮板转动使筛框表面的大颗粒的调料被带起再次进行粉碎,筛框上固定设置有多个震动块,粉碎驱动柱齿轮上设置有拨动块。
[0008]进一步地,研磨组件包括研磨底筒、C型固定板、研磨筒盖,研磨底筒和研磨筒盖通过C型固定板固定连接,研磨座固定安装在研磨底筒上,研磨底筒和研磨筒盖之间转动安装
有研磨驱动筒,研磨驱动筒上转动安装有3个调距直筒,研磨辊转动安装在调距直筒上,调距直筒转动以调节研磨调料颗粒的大小。
[0009]进一步地,研磨筒盖上固定设置有送料通道,送料通道和筛框滑动配合,粉碎仓表面转动安装有进料盖板,进料盖板用于控制粉碎仓的进料口的开关。
[0010]进一步地,研磨驱动筒上滑动安装有调位环架,调距直筒的外表面设置有条形孔,调位环架和调距直筒的条形孔活动连接,研磨驱动筒上固定安装有3个研磨刮板,研磨刮板转动以使研磨座上被压实的调料颗粒被刮起。
[0011]进一步地,辅助组件包括滑动安装在调距直筒上的单向齿条,单向齿条的下端设置有球体,研磨底筒侧面固定安装有多个弧形支架,多个弧形支架上均滑动安装有弧形滑板,弧形滑板上固定设置有推动滑台,推动滑台用于使单向齿条滑动。
[0012]进一步地,调距直筒上转动安装有内棘外齿柱齿轮,内棘外齿柱齿轮和单向齿条构成齿轮齿条副,研磨辊轴端设置有外棘轮,研磨辊上的外棘轮和内棘外齿柱齿轮构成棘轮机构。
[0013]进一步地,弧形支架转动安装有推动转板,推动转板和弧形支架的转动连接处设置有扭簧,扭簧的一端固定连接在弧形支架上,扭簧的另一端固定连接在推动转板上,调位环架上固定安装有同步环架,推动转板的一端和同步环架贴合,推动转板的另一端和弧形滑板贴合。
[0014]进一步地,研磨筒盖上方设置有吸尘器,吸尘器用于吸取收集研磨筒盖内被气流带起的调料颗粒。
[0015]本专利技术与现有技术相比的有益效果是:(1)本专利技术通过设置预筛组件,实现对调料的粉碎和混合搅拌,并且能对进入研磨组件的调料颗粒进行控制,避免较大的调料颗粒进入研磨组件内,阻碍内部研磨座的气流流动;(2)本专利技术通过设置研磨组件,能够对研磨后调料颗粒的大小进行控制和对调料颗粒的二次混合,并且能够通过调节风机的风力大小,实现将所需颗粒大小以下的调料颗粒携带出,而较大的颗粒则继续进行研磨;(3)本专利技术设置辅助组件和研磨组件的相互配合,对研磨辊给予动力,避免研磨辊卡住不动,拖着研磨座上的调料颗粒转动堆积。
附图说明
[0016]图1为本专利技术整体结构示意图。
[0017]图2为本专利技术预筛组件的结构示意图。
[0018]图3为图2中A处局部放大示意图。
[0019]图4为图2中B处局部放大示意图。
[0020]图5为本专利技术预筛组件的内部结构示意图。
[0021]图6为图5中C处局部放大示意图。
[0022]图7为本专利技术半剖示意图。
[0023]图8为图7中D处局部放大示意图。
[0024]图9为本专利技术辅助组件的结构示意图。
[0025]图10为图9中E处局部放大示意图。
[0026]图11为本专利技术研磨组件的半剖示意图。
[0027]图12为图11中F处局部放大示意图。
[0028]图13为图11中G处局部放大示意图。
[0029]图14为本专利技术研磨组件内部的结构示意图。
[0030]图15为图14中H处局部放大示意图。
[0031]附图标记:101

底板;102

横架;103

支撑侧板;104

送料管;105

吸尘器;106

收集箱;107

进料盖板;108

粉碎仓;109

送料通道;110

送料电机;111

筛框;112

支撑弹簧;113

粉碎电机;114

粉碎驱动柱齿轮;115

传送带;116

传动组;117

刮板;118

震动块;119

拨动块;120

粉碎辊;121

研磨底筒;122

风机;123

扇叶;124

C型固定板;125

研磨驱动筒;126
‑本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有搅拌功能的调料研磨装置,包括底板(101),其特征在于:所述底板(101)上方设置有预筛组件,所述预筛组件包括粉碎仓(108),粉碎仓(108)上转动安装有粉碎驱动柱齿轮(114)和粉碎辊(120),粉碎辊(120)转动以对调料进行粉碎和搅拌混合,粉碎仓(108)下端滑动安装有筛框(111),粉碎驱动柱齿轮(114)转动使筛框(111)抖动对粉碎后的调料进行筛选;所述底板(101)上方还设置有研磨组件和辅助组件,所述研磨组件包括研磨座(140)和3个研磨辊(137),3个所述研磨辊(137)在研磨座(140)表面转动对调料进行研磨,研磨座(140)上设置有多个单向流通气孔,气流经研磨座(140)自下而上将研磨后的调料颗粒携带出去。2.根据权利要求1所述的一种具有搅拌功能的调料研磨装置,其特征在于:所述粉碎驱动柱齿轮(114)上固定安装有6个刮板(117),6个所述刮板(117)转动使筛框(111)表面的大颗粒的调料被带起再次进行粉碎,筛框(111)上固定设置有震动块(118),粉碎驱动柱齿轮(114)上设置有多个拨动块(119)。3.根据权利要求1所述的一种具有搅拌功能的调料研磨装置,其特征在于:所述研磨组件包括研磨底筒(121)、C型固定板(124)、研磨筒盖(129),研磨底筒(121)和研磨筒盖(129)通过C型固定板(124)固定连接,所述研磨座(140)固定安装在研磨底筒(121)上,所述研磨底筒(121)和研磨筒盖(129)之间转动安装有研磨驱动筒(125),研磨驱动筒(125)上转动安装有3个调距直筒(135),所述研磨辊(137)转动安装在调距直筒(135)上,调距直筒(135)转动以调节研磨调料颗粒的大小。4.根据权利要求3所述的一种具有搅拌功能的调料研磨装置,其特征在于:所述研磨筒盖(129)上固定设置有送料通道(109),送料通道(109)和筛框(111)滑动配合,所述粉碎仓(108)表面转动安装有进料盖板(107),进料盖板(107)用于控...

【专利技术属性】
技术研发人员:王俊青姚峰朱宏业常开喜
申请(专利权)人:江苏特味浓食品股份有限公司
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1