一种威宁火腿发酵制备用密封罐制造技术

本实用新型专利技术涉及密封罐领域，具体公开了一种威宁火腿发酵制备用密封罐，包括存放筒，存放筒的顶面开设有收纳槽，收纳槽的内部插接有延伸筒，延伸筒的顶端设置有扣板；顶板，设于存放筒的上方，顶板和存放筒之间设置有多个限位立柱，限位立柱插接在穿孔中，穿孔开设在扣板的表面；挂钩，设于顶板的底面，挂钩的表面悬挂有悬挂绳，悬挂绳栓接威宁火腿；有益效果为：本实用新型专利技术提出的威宁火腿发酵制备用密封罐将威宁火腿悬挂在存放筒上，避免相邻威宁火腿相互挤压而存在发酵不均匀的现象，并且在存放筒上加装升降式的延伸筒配合扣板对存放筒密封，实现对威宁火腿的密封处理。实现对威宁火腿的密封处理。实现对威宁火腿的密封处理。

【技术实现步骤摘要】
一种威宁火腿发酵制备用密封罐


[0001]本技术涉及密封罐领域，具体为一种威宁火腿发酵制备用密封罐。

技术介绍

[0002]威宁火腿，外表油黑油黑的，敷上一层黑绿的盐霜，用竹签刺入，芳香却会从细孔中溢出，深受人们喜爱。
[0003]现有技术中，威宁火腿生产工艺中，包括对威宁火腿的发酵工艺，通常将威宁火腿堆放在发酵桶内部自然发酵。
[0004]但是，堆放的威宁火腿相互挤压的部分不暴露，如此造成堆放的威宁火腿相互挤压部分发酵不均匀，影响威宁火腿的质量。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种威宁火腿发酵制备用密封罐，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种威宁火腿发酵制备用密封罐，所述威宁火腿发酵制备用密封罐包括：
[0007]存放筒，存放筒的顶面开设有收纳槽，收纳槽的内部插接有延伸筒，延伸筒的顶端设置有扣板；
[0008]顶板，设于存放筒的上方，顶板和存放筒之间设置有多个限位立柱，限位立柱插接在穿孔中，穿孔开设在扣板的表面；及
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种威宁火腿发酵制备用密封罐，其特征在于：所述威宁火腿发酵制备用密封罐包括：存放筒(1)，存放筒(1)的顶面开设有收纳槽(2)，收纳槽(2)的内部插接有延伸筒(3)，延伸筒(3)的顶端设置有扣板(4)；顶板(5)，设于存放筒(1)的上方，顶板(5)和存放筒(1)之间设置有多个限位立柱(7)，限位立柱(7)插接在穿孔(8)中，穿孔(8)开设在扣板(4)的表面；及挂钩(12)，设于顶板(5)的底面，挂钩(12)的表面悬挂有悬挂绳(14)，悬挂绳(14)栓接威宁火腿(13)，挂钩(12)设置有多个，多个挂钩(12)呈圆周形排列分布。2.根据权利要求1所述的一种威宁火腿发酵制备用密封罐，其特征在于：所述收纳槽(2)呈环形槽，存放筒(1)的底面...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏友娟，
申请(专利权)人：贵州徐福绍芬火腿食品有限公司，
类型：新型
国别省市：