一种煮洗粉一体机制造技术

技术编号:34967512 阅读:27 留言:0更新日期:2022-09-17 12:48
本实用新型专利技术公开了一种煮洗粉一体机,通过进水电磁阀打开储水箱内的水通过进水管进入到外筒内,外筒内水位感应器感应水位到位后反馈信号给控制器,控制器控制进水电磁阀关闭停止进水,水加热装置运作加热,此时将包装米粉或面放入滤水内桶中,控制器在定时五分钟后,控制电机驱动搅拌杆搅拌米粉,水加热装置停止加热,排水电磁阀打开,外筒内的热水从排水管排出,排出后排水电磁阀关闭,进水电磁阀打开进冷水,水位达到后,进水电磁阀关闭,控制电机驱动搅拌杆搅拌米粉过冷,最后排水电磁阀打开,将过冷后的水排出,完成所有工序,米粉清洗、煮软、搅拌、过冷的工序过程都可以由机器设备进行处理,提高效率,节省人力。节省人力。节省人力。

【技术实现步骤摘要】
一种煮洗粉一体机


[0001]本技术涉厨具设备的制备
,特别是涉及一种煮洗粉一体机。

技术介绍

[0002]现有的的米粉、米线等面食都是加工好干燥后包装出货,那么一般的饭店或者饭堂采购到的米粉等面食都是非常硬的,一般都是预先将其清洗,并用热水煮软,为了防止米粉粘黏,需要搅拌,最后还要再用冷水过冷,然后米粉才能直接用于厨房后续的烹饪处理,但现有工序都是人工进行,费时费力,效率低下,煮出来的口感标准不一。

技术实现思路

[0003]技术目的:为了克服现有技术中存在的不足,本技术提供一种煮洗粉一体机,设有机台,机台上方固定设置有储水箱,机台内设有外筒,储水箱与外筒相连通,外筒下端设置有承托架,承托架上设有滤水内桶,外筒下方中间设有水加热装置,机台上一侧设有固定架,固定架上设置有电机,电机下方设有搅拌杆,搅拌杆可分离的安装在电机的轴端上,搅拌杆延伸至滤水内桶内,外筒底部连接有排水管,排水管上设有排水电磁阀。
[0004]进一步的,储水箱内设有出水孔,外筒一侧设有进水孔,出水孔与进水孔之间连接有进水管,进水管上设有进水电磁阀。
[0005]进一步的,所述储水箱与外筒内均设有电子水位计,外筒内还设有温度传感器。
[0006]进一步的,外筒的一侧设有储存筒,机台上还设有水龙头,水龙头与储水箱相连通。
[0007]进一步的,水加热装置为电磁加热装置或煤气加热装置,机台上还设有控制器。
[0008]进一步的,储水箱的后方还设有储料筒,储料筒下端连通有下料管道,下料管道延伸至外筒上方,下料管道内安装有下料电磁阀。
[0009]本技术的有益效果是:
[0010]本技术,通过进水电磁阀打开储水箱内的水通过进水管进入到外筒内,外筒内水位感应器感应水位到位后反馈信号给控制器,控制器控制进水电磁阀关闭停止进水,水加热装置运作加热,外筒内温度传感器感应温度到位后反馈信号给控制器,控制器上信号灯亮起,此时将包装米粉或面放入滤水内桶中,控制器在定时五分钟后,控制电机驱动搅拌杆搅拌米粉,搅拌三分钟后停止搅拌,水加热装置停止加热,排水电磁阀打开,外筒内的热水从排水管排出,排出后排水电磁阀关闭,进水电磁阀打开进冷水,水位达到后,进水电磁阀关闭,控制电机驱动搅拌杆搅拌米粉过冷,最后排水电磁阀打开,将过冷后的水排出,完成所有工序,米粉清洗、煮软、搅拌、过冷的工序过程都可以由机器设备进行处理,提高效率,节省人力。
附图说明
[0011]附图1为本实施例一种煮洗粉一体机的整体结构示意图;
[0012]附图2为本实施例1一种煮洗粉一体机的机台内部结构示意图;
[0013]附图3为本实施例1一种煮洗粉一体机的外筒结构示意图;
[0014]附图4为本实施例1一种煮洗粉一体机的局部结构示意图;
[0015]附图5为本实施例1一种煮洗粉一体机的俯视结构示意图;
[0016]附图6为本实施例1一种煮洗粉一体机的侧视结构示意图;
[0017]附图7为本实施例2一种煮洗粉一体机的储料箱结构示意图;
[0018]附图8为本实施例2一种煮洗粉一体机的储料箱局部结构示意图。
具体实施方式
[0019]下面结合附图对本技术作更进一步的说明。
[0020]实施例1,如附图1至6所示的一种煮洗粉一体机,设有机台1,机台 1上方固定设置有储水箱2,机台1内设有外筒11,储水箱2与外筒11相连通,外筒11下端设置有承托架110,承托架110上设有滤水内桶12,外筒11下方中间设有水加热装置,机台1上一侧设有固定架3,固定架3上轴连接有电机固定座30,电机固定座30上设有电机31,固定架3与固定座30轴连接,固定座30可向右侧180
°
转动,电机31轴端连接有搅拌杆 32,搅拌杆32与电机31连接端均设有U型卡口,搅拌杆32可与电机31 单独拆开或安装,搅拌杆32延伸至滤水内桶12内。
[0021]储水箱2与外筒11内均设有电子水位计,外筒11内还设有温度传感器,储水箱2与自来水管连接。
[0022]储水箱2内设有出水孔21,外筒11一侧设有进水孔111,出水孔21与进水孔111之间连接有进水管22,进水管22上设有进水电磁阀。
[0023]外筒11底部连接有排水管112,排水管112上设有排水电磁阀;排水管112连接排水池。
[0024]外筒11的一侧设有储存筒4,机台1上还设有水龙头5,水龙头5与储水箱2相连通,水龙头5通过轴连接安装在机台1上,水龙头5可在机台1 上旋转,水加热装置为电磁加热装置或煤气加热装置,机台1上还设有控制器。
[0025]运作原理
[0026]工作人员打开控制器开关,进水电磁阀打开储水箱2内的水通过进水管 22进入到外筒11内,外筒11内水位感应器感应水位到位后反馈信号给控制器,控制器控制进水电磁阀关闭停止进水,水加热装置运作加热,到外筒11内温度传感器感应温度到位后反馈信号给控制器,控制器上信号灯亮起,此时将包装米粉或面放入滤水内桶12中,然后按下控制器上的搅拌按钮,控制器在定时五分钟后控制器控制电机31驱动搅拌杆32搅拌米粉,搅拌三分钟后停止搅拌,水加热装置停止加热,排水电磁阀打开,外筒11 内的热水从排水管112排出,排出后排水电磁阀关闭,进水电磁阀打开进冷水,水位达到后,进水电磁阀关闭,控制器控制电机31驱动搅拌杆32 搅拌米粉过冷,最后排水电磁阀打开,将过冷后的水排出,完成所有工序。
[0027]工序完成后,工作人员将米粉拿出放入储存筒4中备用,然后转动水龙头5至外筒11方向后打开,水龙头5喷水可清理搅拌杆32上缠绕的米粉。
[0028]实施例2
[0029]如图7至图8所示,本实施例基本与实施例1相同,其不同之处在于:储水箱2的后方
还设有储料筒25,储料筒25下端连通有下料管道51,下料管道51延伸至外筒11上方,下料管道51内安装有下料电磁阀,通过增加储料筒25,下米粉或面可以由下料电磁阀打开与关闭控制,下料的工序可以节省人力去操作。
[0030]以上仅是本技术的优选实施方式,应当指出:对于本
的普通技术人员来说,在不脱离本技术原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种煮洗粉一体机,其特征在于:设有机台(1),机台(1)上方固定设置有储水箱(2),机台(1)内设有外筒(11),储水箱(2)与外筒(11)相连通,外筒(11)下端设置有承托架(110),承托架(110)上设有滤水内桶(12),外筒(11)下方中间设有水加热装置,机台(1)上一侧设有固定架(3),固定架(3)上设有电机(31),电机(31)下方设有搅拌杆(32),搅拌杆(32)可分离的安装在电机(31)的轴端上,搅拌杆(32)延伸至滤水内桶(12)内,外筒(11)底部连接有排水管(112),排水管(112)上设有排水电磁阀。2.根据权利要求1所述一种煮洗粉一体机,其特征在于:所述储水箱(2)内设有出水孔(21),外筒(11)一侧设有进水孔(111),出水孔(21)与进水孔(111)...

【专利技术属性】
技术研发人员:符建敏
申请(专利权)人:东莞市科越电子科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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