料理机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种料理机，所述料理机包括：包括搅拌杯、驱动电机和搅拌刀组件，驱动电机设置在搅拌刀组件的上方，搅拌刀组件设在搅拌杯内，搅拌刀组件包括刀轴和间隔设置于刀轴的至少两个搅拌刀，刀轴的顶端与驱动电机传动连接，每个搅拌刀包括刀柄和刀片，刀柄连接刀轴。搅拌刀包括第一搅拌刀和第二搅拌刀，第一搅拌刀位于至少两个搅拌刀的最上方，第二搅拌刀位于至少两个搅拌刀的最下方；其中，第一搅拌刀的刀片与刀轴中心角度倾斜为61

【技术实现步骤摘要】
料理机


[0001]本技术涉及家用电器领域，具体涉及一种料理机。

技术介绍

[0002]料理机作为现代家庭中常用的一种厨房用具，方便了使用者对于食物进行不同的加工处理。其中，一些料理机具有搅拌食物的功能。
[0003]现有的大部分具有搅拌功能的料理机中，料理机对食物进行搅拌时，浮在上层和容器底部沉积的小块食物难以得到充分的搅拌，料理机对食物的搅拌效果较为有限。

技术实现思路

[0004]本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术提出一种料理机，所述料理机能够对食物更充分的搅拌，使食物更加均匀细腻。
[0005]根据本技术实施例的料理机，包括搅拌杯、驱动电机和搅拌刀组件，所述驱动电机设置在所述搅拌刀组件的上方，所述搅拌刀组件设在所述搅拌杯内，所述搅拌刀组件包括刀轴和间隔设置于所述刀轴的至少两个搅拌刀，所述刀轴的顶端与所述驱动电机传动连接，每个所述搅拌刀包括刀柄和刀片，所述刀柄连接所述刀轴。所述搅拌刀包括第一搅拌刀和第二搅拌刀，所述第一搅拌刀位于所述至少两个搅拌刀的最上方，所述第二搅拌刀位于所述至少两个搅拌刀的最下方；其中，所述第一搅拌刀的所述刀片与所述刀轴中心角度倾斜为61
°±2°
；所述第二搅拌刀与所述搅拌杯的底壁之间的距最小垂直离为1
‑
1.5mm。
[0006]根据本技术实施例的料理机，搅拌组件可旋转的设置在搅拌杯内，用于对搅拌杯内的食物进行搅拌。第一搅拌刀在旋转时能够较好地形成漩涡带动食物旋转并且上下流动，上下流动的食物可通过第二搅拌刀的旋转实现进一步搅拌。且第二搅拌刀距离搅拌杯底壁的距离较近，能够对搅拌杯底部的食物实现有效的搅拌，从而搅拌组件可对搅拌杯内的所有食物实现更充分的搅拌，使食物更加细腻。
[0007]在一些实施例中，所述第二搅拌刀的所述刀片为与所述刀轴轴线相垂直的平刀。由此，第二搅拌刀在带动食物旋转时，不会影响食物在上下方向的流向，防止对第一搅拌刀旋转形成的漩涡产生影响，保证漩涡对食物流向的作用。此外，第二搅拌刀为平刀，其带动食物旋转时，食物在搅拌杯底部的分布更为均匀。
[0008]在一些实施例中，所述第二搅拌刀仅上表面设有所述刀刃。由此，第二搅拌刀在旋转时，第二搅拌刀下方的食物能够沿刀刃方向第二搅拌刀的上方流动，使搅拌杯底部的食物能够与第二搅拌刀上方的食物充分混合搅拌，保证对搅拌杯底部食物的搅拌效果。
[0009]进一步地，除所述第二搅拌刀外，其余所述搅拌刀仅下表面设有所述刀刃。由此，除第二搅拌刀外的搅拌刀在旋转时，食物能够沿刀刃向搅拌刀下方流动，时食物能够在其余搅拌刀下方和第二搅拌刀上方的范围内得到充分混合搅拌，从而食物在分散到搅拌杯内各处时食物颗粒的大小和分布能够更为均匀。
[0010]优选地，所述刀片为S形刀片。设置刀片为S形，使搅拌刀在旋转时能够通过刀片较
好的打碎食物，增加食物的细腻程度，此外，搅拌刀在旋转时食物可沿刀片的弧形段移动，能够减少刀片旋转中受到食物的阻力，使搅拌刀在食物中的旋转更为顺畅，保证搅拌刀组件的搅拌效果。
[0011]在一些实施例中，所述搅拌刀还包括位于所述第一搅拌刀和所述第二搅拌刀之间的第三搅拌刀；所述第三搅拌刀与所述第一搅拌刀的所述刀柄距离，大于所述第三搅拌刀与所述第二搅拌刀的所述刀柄距离。由此，设置第三搅拌刀能够保证搅拌刀组件带动食物的旋转效果，使搅拌杯内各处的食物能够以相同的角速度旋转。此外，第三搅拌刀与第二搅拌刀的刀柄更近，能够保证第二搅拌刀上方的食物能够得到充分的搅拌，且第三搅拌刀与第一搅拌刀的刀柄距离较大，能够防止第三搅拌刀对第一搅拌刀旋转形成的漩涡产生影响。
[0012]在一些实施例中，所述的至少两个搅拌刀在水平面上呈交叉设置。由此，多个搅拌刀能够在不同的水平角度上带动食物旋转，使搅拌杯内的食物旋转更为均匀，从而搅拌刀组件对食物的搅拌也更为充分。
[0013]在一些实施例中，所述刀轴的底端设有插孔，所述搅拌杯的底壁上对应设有可插入所述插孔的搅拌轴杆。由此，刀轴通过搅拌轴杆可旋转的连接在搅拌杯内，通过驱动电机和搅拌轴杆分别连接刀轴的上端和下端，可将刀轴在搅拌杯内的安装位置限定，使刀轴能够在搅拌杯内能够稳定围绕刀轴轴线旋转。
[0014]进一步地，所述搅拌杯的底壁上设有装配孔，所述搅拌轴杆通过密封圈固定设置在所述装配孔内。由此，搅拌轴杆设置在装配孔内可将搅拌轴杆在搅拌杯内的安装位置限定。而搅拌轴杆上外套密封圈可防止食物沿搅拌轴杆流入插孔或装配孔内，防止食物对刀轴的旋转产生影响。
[0015]在一些实施例中，每个所述搅拌刀的所述刀柄均为与所述刀轴轴线相垂直的平片，所述刀柄上设有柄孔，所述刀柄通过所述柄孔套在所述刀轴外侧。由此，刀柄通过柄孔套在刀轴外侧，可使刀柄不易在刀轴径向方向移动，且通过将柄孔设置为不同的形状与刀轴配合，可防止刀柄沿刀轴的周向滑动，此外，将刀柄设置为平片能够增加刀柄的结构强度，使刀柄受到垂直方向的压力时不易产生变形，柄孔不易发生形变，从而搅拌刀可更稳固的连接在刀轴上，提高搅拌刀组件使用的可靠性。
[0016]本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。
附图说明
[0017]本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：
[0018]图1是本技术一实施例的料理机的结构剖视图；
[0019]图2是图1中A处的放大结构示意图；
[0020]图3是图1实施例的搅拌刀组件的搅拌刀结构示意图；
[0021]图4是图1实施例的搅拌刀组件的主视图；
[0022]图5是图1实施例的搅拌刀组件的主侧视图；
[0023]图6是图1实施例的搅拌刀组件的俯视图。
[0024]附图标记：
[0025]料理机100、
[0026]搅拌杯1、
[0027]搅拌轴杆11、装配孔12、密封圈13、
[0028]驱动电机2、
[0029]搅拌刀组件3、
[0030]刀轴31、插孔311、
[0031]第一搅拌刀32、第二搅拌刀33、第三搅拌刀34、
[0032]刀柄35、柄孔351、
[0033]刀片36。
具体实施方式
[0034]下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0035]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“长度”、“上”、“下”、“水平”、“底”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种料理机，包括搅拌杯(1)、驱动电机(2)和搅拌刀组件(3)，所述驱动电机(2)设置在所述搅拌刀组件(3)的上方，所述搅拌刀组件(3)设在所述搅拌杯(1)内，所述搅拌刀组件(3)包括刀轴(31)和间隔设置于所述刀轴(31)的至少两个搅拌刀，所述刀轴(31)的顶端与所述驱动电机(2)传动连接，每个所述搅拌刀包括刀柄(35)和刀片(36)，所述刀柄(35)连接所述刀轴(31)，其特征在于，所述搅拌刀包括第一搅拌刀(32)和第二搅拌刀(33)，所述第一搅拌刀(32)位于所述至少两个搅拌刀的最上方，所述第二搅拌刀(33)位于所述至少两个搅拌刀的最下方；其中，所述第一搅拌刀(32)的所述刀片(36)与所述刀轴(31)中心角度倾斜为61
°±2°
；所述第二搅拌刀(33)与所述搅拌杯(1)的底壁之间的最小垂直距离为1
‑
1.5mm。2.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述第二搅拌刀(33)的所述刀片(36)为与所述刀轴(31)轴线相垂直的平刀。3.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述第二搅拌刀(33)仅上表面设有所述刀刃。4.根据权利要求3所述的料理机，其特征在于，除所述第...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈刚林，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：