风道组件和烹饪器具制造技术

本申请提供了一种风道组件和烹饪器具，风道组件包括：容器本体，容器本体的侧壁上设置有周向分布的容器进风口；风道，围设在容器本体的外周，风道具有周向分布的出风口，出风口与容器进风口相对设置；供风件，设置在风道中，供风件能够将风道中的空气吹到容器本体中。本方面实施例提出的风道组件，使得供风件吹出的气流可以经由出风口、容器进风口进入到容器本体内部，并向着容器本体的内部中心吹去，使得气流在容器本体内的分布均匀，在用于风干食材等情况下，能够使得食材的风干程度更加统一；另外，在配合加热件来烘烤食物时，也能够使得食材受热更均匀，成熟度一致，烹饪效果更好。烹饪效果更好。烹饪效果更好。

【技术实现步骤摘要】
风道组件和烹饪器具


[0001]本申请涉及家用电器
，具体涉及一种风道组件和一种烹饪器具。

技术介绍

[0002]现有的空气炸锅包括内置烹饪腔的壳体，烹饪腔的顶部设有热风腔，热风腔内设有热风组件，热风组件包括风扇和发热件，热风组件产生的热风输入烹饪腔以加热锅体内的食材。热风组件产生的热风会向下流入锅体，由于整个风向是直接竖直向下的，在风扇的影响下，其存在周向上的旋转风流，从而导致进入锅体内风流不均匀，从而影响整体的烘烤效果。

技术实现思路

[0003]本申请旨在至少解决上述现有技术或相关技术中存在的由于风机产生的风竖直向下吹导致存在周向上的旋转风流，进入锅体内风流不均匀，影响整体的烘烤效果的问题。
[0004]为此，本申请的第一方面在于提供一种风道组件。
[0005]本申请的第二方面在于提供一种烹饪器具。
[0006]根据本专利技术的第一方面，提供了一种风道组件，包括：容器本体，容器本体的侧壁上设置有周向分布的容器进风口；风道，围设在容器本体的外周，风道具有周向分布的出风口，出风口与容器进风口相对设置；供风件，设置在风道中，供风件能够将风道中的空气吹到容器本体中。
[0007]本方面实施例提出的风道组件包括容器本体、风道和供风件，其中，容器本体可以用于容纳食材等；供风件将外界的新鲜空气吹入风道内，并由位于风道内圈的周向分布的出风口吹出，风道的出风口与设置在容器本体的侧壁上的一圈容器进风口相对，使得供风件吹出的气流可以经由出风口、容器进风口进入到容器本体内部，并向着容器本体的内部中心吹去，使得气流在容器本体内的分布均匀，在用于风干食材等情况下，能够使得食材的风干程度更加统一；另外，在配合加热件来烘烤食物时，也能够使得食材受热更均匀，成熟度一致，烹饪效果更好。
[0008]另外，本申请上述实施例提供的风道组件还可以具有如下附加技术特征：
[0009]在一些实施例中，风道中形成有环状的风腔和位于风腔外周的安装腔，安装腔的一端连通至外部，另一端与风腔相连通，供风件设置在安装腔中，供风件的出风面朝向风腔。
[0010]在这些实施例中，供风件将外界的新鲜空气吹入环形的风腔内，受到风压作用，空气会在风腔中沿顺时针或逆时针旋转(顺时针或逆时针和风扇设置位置相关)，并由位于风道内圈的出风口吹出，进而经由容器进风口进入到容器本体内部，并向着容器本体的内部中心吹去，使得气流在容器本体内的分布更加均匀。
[0011]在一些实施例中，供风件的出风方向与风腔的内壁相切。如此设置，使得供风件吹出的空气在环形风腔中的流动更加顺畅，减少风阻。
[0012]在一些实施例中，风道还包括：上风道壳体和下风道壳体，上风道壳体和下风道壳体围合形成空腔，上风道壳体和下风道壳体围合后朝向容器本体的一侧具有一圈开口；导风片，设置在上风道壳体中，导风片包括导风部，导风部朝向开口的方向逐渐向下倾斜并延伸到开口中。
[0013]在这些实施例中，上风道壳体和下风道壳体围合形成空腔，且在朝向容器本体的一侧具有一圈开口，导风片的导风部由空腔的内部朝向开口的方向逐渐向下倾斜并延伸到开口中，起到引导风腔内部气流的作用，从而能将风腔中环形旋转的气流斜向下导入容器本体内，使得气流能够流动到位于容器本体底部的食材处。
[0014]在一些实施例中，风道还包括：导风环，导风环位于开口处，导风环的下端与下风道壳体相抵接，导风环包括环本体、环本体的顶壁和凸出设置在环本体的顶壁上的多个支撑块，支撑块与导风部的下表面相抵接以在导风部和导风环之间形成出风口。
[0015]在这些实施例中，导风环设置在开口处遮挡一部分开口，导风环的支撑块与导风部的下表面相抵接，从而在导风部和导风环之间形成一圈间隙，该间隙形成出风口，将风道整体拆分成上风道壳体、下风道壳体、导风片和导风环，能够单独加工生产各个零部件，使得风道的加工更为简单。
[0016]在一些实施例中，环本体的顶壁由外至内倾斜向下延伸，与导风部配合形成朝向斜下方的出风口；导风部的下表面与环本体的顶壁大体上平行，且导风部的下表面与环本体的顶壁之间的距离为1.5mm至5mm。
[0017]在这些实施例中，环本体的顶壁向着容器本体的方向斜向下延伸，与导风部配合形成朝向斜下方的出风口，朝向斜下方的出风口能够更好地引导气流的方向，使得气流朝向容器本体的底壁方向流动。进一步地，导风部的下表面与环本体的顶壁之间的距离为1.5mm至5mm，在该范围内，既能够保证出风量，又使得经由出风口的风速较大，从而使得气流能够分布到容器本体内的大部分空间，具体地，尺寸过大会降低出风口处的风速，尺寸过小会降低出风量。
[0018]在一些实施例中，导风部的下表面与竖直方向的夹角为20
°
至45
°
。在该范围内，能够使得容器本体内部加热均匀，具体地，如果倾斜角度过小，风会提前到达容器本体的底壁，风不会到达容器本体底壁的中心范围，会在容器本体内部形成旋转，进而甩向容器本体的侧壁，造成加热不均匀；而如果倾斜角度过大，风会推迟到达锅底，会超过容器本体底壁的中心范围，然后在容器本体内部旋转，进而甩向容器本体的侧壁，造成加热不均匀。
[0019]在一些实施例中，环本体的顶端高于导风部的底端，以使环本体与导风部部分结构交错；环本体与导风部的交错尺寸为0.5mm至5mm。
[0020]在这些实施例中，环本体与导风部一内一外交错设置，形成类似于百叶窗的结构，且位于内部的环本体的顶端高于导风部的底端，从而能够遮挡由容器本体内部经由容器进风口飞溅的油滴等，避免飞油溅入的风道的风险，形成串味；进一步地，环本体与导风部的交错尺寸为0.5mm至5mm，如果交错尺寸过大会遮挡出风口，影响吹入的风速，降低烹饪效率，如果过小不能起到遮挡油滴的作用。
[0021]在一些实施例中，支撑块的数量大于等于3个。3个及3个以上的支撑块能够实现导风部和环本体之间的稳定支撑。
[0022]在一些实施例中，相邻的两个支撑块之间的距离大于等于20mm。如果相邻的两个
支撑块之间的距离太近容易挡风，影响出风效率。
[0023]在一些实施例中，出风口在水平面上的投影面积与支撑块在水平面上的投影面积的比值为10至200。在该范围内，出风口的面积远大于支撑块的面积，支撑块对出风的影响小，出风效果更为顺畅。
[0024]在一些实施例中，容器本体的下部向内收缩形成收缩部，容器进风口设置在收缩部上；容器进风口在竖直方向上的长度大于出风口在竖直方向上的长度，在竖直方向上出风口位于容器进风口的范围内。
[0025]在这些实施例中，由于风道围设在容器本体的外周，将容器本体的下部收缩并使得风道围设在收缩部的外周能够占用更小的空间，使得风道组件的体积更小，有利于产品的小型化；进一步地，容器进风口在竖直方向上的长度大于出风口在竖直方向上的长度，在竖直方向上出风口位于容器进风口的范围内，从而尽可能地减少热风漏出。
[0026]根据本专利技术的第二方面，提供了一种本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种风道组件，其特征在于，包括：容器本体(110)，所述容器本体(110)的侧壁上设置有周向分布的容器进风口(112)；风道(20)，围设在所述容器本体(110)的外周，所述风道(20)具有周向分布的出风口(250)，所述出风口(250)与所述容器进风口(112)相对设置；供风件(310)，设置在所述风道(20)中，所述供风件(310)能够将所述风道(20)中的空气吹到所述容器本体(110)中。2.根据权利要求1所述的风道组件，其特征在于，所述风道(20)中形成有环状的风腔(260)和位于所述风腔(260)外周的安装腔(270)，所述安装腔(270)的一端连通至外部，另一端与所述风腔(260)相连通，所述供风件(310)设置在所述安装腔(270)中，所述供风件(310)的出风面朝向所述风腔(260)。3.根据权利要求2所述的风道组件，其特征在于，所述供风件(310)的出风方向与所述风腔(260)的内壁相切。4.根据权利要求1至3中任一项所述的风道组件，其特征在于，所述风道(20)还包括：上风道壳体(210)和下风道壳体(220)，所述上风道壳体(210)和所述下风道壳体(220)围合形成空腔，所述上风道壳体(210)和所述下风道壳体(220)围合后朝向所述容器本体(110)的一侧具有一圈开口；导风片(230)，设置在所述上风道壳体(210)中，所述导风片(230)包括导风部(231)，所述导风部(231)朝向所述开口的方向逐渐向下倾斜并延伸到所述开口中。5.根据权利要求4所述的风道组件，其特征在于，所述风道组件还包括：导风环(240)，所述导风环(240)位于所述开口处，所述导风环(240)的下端与所述下风道壳体(220)相抵接，所述导风环(240)包括环本体(241)、环本体的顶壁(243)和凸出设置在所述环本体的顶壁(243)上的多个支撑块(242)，所述支撑块(242)与所述导风部(231)的下表面相抵接以在所述导风部(231)和所述导风环(240)之间形成所述出风口(250)。6.根据权利要求5所述的风道组件，其特征在于，所述环本体的顶壁(243)由外至内倾斜向下延伸，与所述导风部(231)配合形成朝向斜下方的所述出风口(250)；所述导风部(231)的下表面与所述环本体的顶壁(243)大体上平行，且所述导风部(231)的下表面与所述环本体的顶壁(243)之间的距离为1.5mm至5mm；所述导风部(231)的下表面与竖直方向的夹角为20
°
至45
°
。7.根据权利要求6所述的风道组件，其特征在于，所述环本体(241)的顶端高于所述导风部(231)的底端，以使所述环本体(241)与所述导风部(231)部分结构交错；所述环本体(241)与所述导风部(231)的交错尺寸为0.5mm至5mm。8.根据权利要求5所述的风道组件，其特征在于，所述支撑块(242)的数量大于等于3个；和/或相邻的两个所述支撑块(242)之间的距离大于等于20mm；和/或所述出风口(250)在水平面上的投影面积与所述支撑块(242)在水平面上的投影面积的比值为10至200。9.根据权利要求1至3中任一项所述的风道组件，其特征在于，
所述容器本体(110)的下部向内收缩形成收缩部(113)，所述容器进风口(112)设置在所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：马强，李泽涌，李建，陈亨军，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：发明
国别省市：