一种土豆泥制备装置制造方法及图纸

技术编号:34938288 阅读:22 留言:0更新日期:2022-09-15 07:37
本实用新型专利技术公开了一种土豆泥制备装置,包括一驱动机构、压制机构;压制机构包括安装组件、一端固定于安装组件上的中空套管、固定于中空套管另一端上的按压过滤台、依次贯穿于安装组件和中空套管和按压过滤台的连接驱动轴、设置于连接驱动轴位于按压过滤台一端的刀片组件;按压过滤台包括设置于中空套管另一端上的半圆状按压板、一体成型于半圆状按压板周边上的抵压保护凸缘;半圆状按压板上以中空套管为圆心依次呈同心圆形状排列分布有数个过滤孔,过滤孔的直径为0.13至0.35厘米。本实用新型专利技术能自动打碎土豆并将土豆按压过滤成丝滑状的土豆泥,从而保证了土豆泥的口感,且本装置整体结构简单,使用便捷,省时省力,进一步提高了用户的使用体验感。了用户的使用体验感。了用户的使用体验感。

【技术实现步骤摘要】
一种土豆泥制备装置


[0001]本技术涉及食品加工设备领域,尤其涉及一种土豆泥制备装置。

技术介绍

[0002]土豆,又称马铃薯,是百姓饭桌上的一种常见蔬菜,近年来还被加工成为薯条、薯片等休闲食品,受到消费者的喜爱。随着马铃薯主粮化战略的启动,马铃薯成为继稻米、小麦和玉米外的又一主粮,人均消费量不断增长,形式丰富多样。土豆泥是一种以土豆为原料的食品,在西餐中广受欢迎,口感香滑软糯,营养价值丰富。但是,目前市场上的土豆泥以鲜食为主,现场加工,现做现吃,对于工作繁忙的白领和学业繁重的学生等消费群体具有携带不便、消耗时间、口味单一等问题。
[0003]但是现在人们普遍使用的是用土豆擦板擦制土豆泥,其工序复杂,费时费力。或者蒸熟土豆后人工碾压熟土豆,使土豆变成土豆泥,这种人工碾压的方式,由于人工的不精确性,导致熟土豆里还有很多小型的土豆块,食用的口感并不够顺滑,食用的体验感不佳。

技术实现思路

[0004]针对上述不足,本技术的目的在于提供一种土豆泥制备装置,其能自动打碎土豆并将土豆按压过滤成丝滑状的土豆泥,从而保证了土豆泥的口感,且本装置整体结构简单,使用便捷,省时省力,进一步提高了用户的使用体验感。
[0005]本技术为达到上述目的所采用的技术方案是:
[0006]一种土豆泥制备装置,包括一驱动机构、可拆卸式安装于所述驱动机构上的一压制机构;所述压制机构包括一安装组件、一端固定于所述安装组件上的一中空套管、固定于所述中空套管另一端上的一按压过滤台、依次贯穿于所述安装组件和中空套管和按压过滤台的一连接驱动轴、设置于所述连接驱动轴位于按压过滤台一端的一刀片组件;所述按压过滤台包括设置于所述中空套管另一端上的一半圆状按压板、一体成型于所述半圆状按压板周边上的一抵压保护凸缘;所述半圆状按压板上以所述中空套管为圆心依次呈同心圆形状排列分布有数个过滤孔,所述过滤孔的直径为0.13至0.35厘米。
[0007]进一步地,所述过滤孔的直径为0.2厘米。
[0008]进一步地,所述抵压保护凸缘的高度为0.7至1.2厘米。
[0009]进一步地,所述刀片组件包括包裹于所述连接驱动轴位于按压过滤台一端的一连接部、分别对称设置于所述连接部上且整体朝斜上方延伸的两组刀片。
[0010]进一步地,所述刀片包括连接所述连接部上的一第一刀片、凸设于所述第一刀片一侧且朝斜上方延伸的一第二刀片;所述第二刀片外侧的刀口为钝刀口。
[0011]进一步地,所述刀片的最外侧与所述抵压保护凸缘内侧之间的距离为0.2至0.4厘米。
[0012]进一步地,所述安装组件包括整体呈圆柱形的一安装座、以及安装于所述连接驱动轴位于所述安装组件一端的一安装卡位结构。
[0013]进一步地,所述安装座顶端形成有一安装连接凹槽,所述安装连接凹槽侧壁上形成有一第一连接螺纹;所述连接驱动轴从所述安装连接凹槽中部穿出。
[0014]进一步地,所述安装卡位结构包括包裹于所述连接驱动轴从安装连接凹槽穿出部分的一保护连接部、以及呈十字型依次分布于所述保护连接部的四组固定卡位块。
[0015]进一步地,所述驱动机构包括所述驱动机构包括一外壳、设置于外壳内部的一PCB板、设置于外壳外部且电连接于所述PCB板的一控制面板、设置于所述外壳内部且电连接于所述PCB板的一马达;所述外壳底端外部设置有与所述第一连接螺纹相匹配的第二连接螺纹;所述马达的输出轴内部形成有与所述固定卡位块相匹配的四组卡位槽。
[0016]本技术的有益效果为:
[0017]通过将本装置设置为一驱动机构、可拆卸式安装于所述驱动机构上的一压制机构,用户手持驱动机构,将按压过滤台抵压于土豆上,并将驱动机构启动,使电连接于所述驱动机构上的连接驱动轴和连接于所述连接驱动轴上的刀片组件同步转动将被按压过滤台中抵压的土豆切碎,切碎后的土豆从所述过滤孔内被挤压出,挤压后的土豆与其他土豆混合再次重复被切碎挤压的过程,从而形成丝滑的土豆泥,保证了土豆泥的口感,本装置整体结构简单,使用便捷,省时省力,进一步提高了用户的使用体验感。
[0018]通过将所述按压过滤台设置为设置于所述中空套管另一端上的一半圆状按压板、一体成型于所述半圆状按压板周边上的一抵压保护凸缘,所述半圆状按压板上以所述中空套管为圆心依次呈同心圆形状排列分布有数个过滤孔,所述过滤孔的直径为0.13至0.35厘米。所述半圆状按压板用于将被抵压的土豆过滤,半圆状的设置使本压制机构的覆盖面积大,有效提高本压制结构的挤压效率。所述抵压保护凸缘用于将下部的土豆抵压,限制土豆的行程,提高在所述半圆状按压板内部的刀片组件的切割效率,并且防止了在其内部的土豆被刀片组件高速切割后飞溅的土豆碎块溅出伤害到其他部件的问题。通过将所述过滤孔的直径设置为0.13至0.35厘米,在该直径下被挤压出来的土豆泥,能保证自身顺滑的同时,保持一定的微小碎块口感,使土豆泥不会因为过于碎,而丧失口感,提高了用户的食用体验感。
[0019]上述是技术技术方案的概述,以下结合附图与具体实施方式,对本技术做进一步说明。
附图说明
[0020]图1为本技术的结构示意图;
[0021]图2为所述按压过滤台内的示意图;
[0022]图3为驱动机构内的部分结构示意图;
[0023]图中:1、驱动机构;11、外壳;111、第二连接螺纹;12、PCB板;13、控制面板;14、马达;141、卡位槽;2、压制机构;21、安装组件;211、安装座;2111、安装连接凹槽;2112、第一连接螺纹;212、安装卡位结构;2121、保护连接部;2122、固定卡位块;22、中空套管;23、按压过滤台;231、半圆状按压板;232、抵压保护凸缘;233、过滤孔;24、连接驱动轴;25、刀片组件;251、连接部;252、刀片;2521、第一刀片;2522、第二刀片。
具体实施方式
[0024]为更进一步阐述本技术为达到预定目的所采取的技术手段及功效,以下结合附图及较佳实施例,对本技术的具体实施方式详细说明。
[0025]请参照图1至图3,本技术实施例提供一种土豆泥制备装置,包括一驱动机构1、可拆卸式安装于所述驱动机构1上的一压制机构2;所述压制机构2包括一安装组件21、一端固定于所述安装组件21上的一中空套管22、固定于所述中空套管22另一端上的一按压过滤台23、依次贯穿于所述安装组件21和中空套管22和按压过滤台23的一连接驱动轴24、设置于所述连接驱动轴24位于按压过滤台23一端的一刀片组件25;所述按压过滤台23包括设置于所述中空套管22另一端上的一半圆状按压板231、一体成型于所述半圆状按压板231周边上的一抵压保护凸缘232;所述半圆状按压板231上以所述中空套管22为圆心依次呈同心圆形状排列分布有数个过滤孔233,所述过滤孔233的直径为0.13至0.35厘米。
[0026]通过将本装置设置为一驱动机构1、可拆卸式安装于所述驱动机本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种土豆泥制备装置,其特征在于:包括一驱动机构、可拆卸式安装于所述驱动机构上的一压制机构;所述压制机构包括一安装组件、一端固定于所述安装组件上的一中空套管、固定于所述中空套管另一端上的一按压过滤台、依次贯穿于所述安装组件和中空套管和按压过滤台的一连接驱动轴、设置于所述连接驱动轴位于按压过滤台一端的一刀片组件;所述按压过滤台包括设置于所述中空套管另一端上的一半圆状按压板、一体成型于所述半圆状按压板周边上的一抵压保护凸缘;所述半圆状按压板上以所述中空套管为圆心依次呈同心圆形状排列分布有数个过滤孔,所述过滤孔的直径为0.13至0.35厘米。2.根据权利要求1所述的土豆泥制备装置,其特征在于:所述过滤孔的直径为0.2厘米。3.根据权利要求1所述的土豆泥制备装置,其特征在于:所述抵压保护凸缘的高度为0.7至1.2厘米。4.根据权利要求1所述的土豆泥制备装置,其特征在于:所述刀片组件包括包裹于所述连接驱动轴位于按压过滤台一端的一连接部、分别对称设置于所述连接部上且整体朝斜上方延伸的两组刀片。5.根据权利要求4所述的土豆泥制备装置,其特征在于:所述刀片包括连接所述连接部上的一第一刀片、凸设于所述第一刀片一侧且朝斜上方延伸的一第...

【专利技术属性】
技术研发人员:姚建龙
申请(专利权)人:东莞市中盟电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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