一种党参红枣枸杞冲饮及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种党参红枣枸杞冲饮及其制备方法，涉及冲饮技术领域，制备方法，步骤如下：S1.选料:选择优质党参，进行晾晒，晒干后截取上中部，切段；选择优质枸杞、红枣；将切段后的党参、枸杞、红枣进行混合，得到混合原料；S2.提取:在混合原料中第一次加水，进行浸泡，第一次提取，过滤，得到第一次滤液，第二次加水，进行第二次提取，再次过滤，得到第二次滤液，合并两次滤液，得到提取液；S3.浓缩:将提取液进行减压浓缩，制得浓缩液；S4.冷冻干燥：将浓缩液进行冷冻干燥，制得冻干粉；S5.调配浸膏：在冻干粉中加入去离子，进行混合，制得浸膏；S6.制粒:在浸膏中加入辅料，混合均匀，进行制粒，制得所述的党参红枣枸杞冲饮。得所述的党参红枣枸杞冲饮。得所述的党参红枣枸杞冲饮。

【技术实现步骤摘要】
一种党参红枣枸杞冲饮及其制备方法


[0001]本专利技术涉及冲饮
，具体涉及一种党参红枣枸杞冲饮及其制备方法。

技术介绍

[0002]药食同源是指许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，唐《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映出“药食同源”的思想。
[0003]党参作为药食同源的一类中药材，始载于《本草从新》。具有健脾益肺，养血生津之效，是中医临床常用补气的要药。现代药理研究表明，党参具有调节胃肠运动，抗溃疡、抗辐射、抗缺氧、降压、增强机体免疫力和延缓衰老等多种作用，我们推测党参可能具有治疗包括高尿酸在内的多种代谢性疾病的潜在功效。
[0004]枸杞，又称枸杞子、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久，是驰名中外的名贵中药材，有延衰抗老的功效，又名“却老子”。枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，具有调节免疫、抗衰老、调节血脂的功效。
[0005]红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效；红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
[0006]目前，还没有一种方便饮用，能够补气补血、还能调节胃肠功能、提高免疫力、抗衰老抗氧化、保健效果好、口感佳的党参红枣枸杞冲饮。

技术实现思路

[0007]针对现有技术中的缺陷，本专利技术提供一种党参红枣枸杞冲饮及其制备方法。本专利技术提供的制备方法制得的党参红枣枸杞冲饮方便饮用，能够补气补血、还能调节胃肠功能、提高免疫力、抗衰老抗氧化、保健效果好、口感佳。
[0008]本专利技术的一个目的在于保护一种党参红枣枸杞冲饮的制备方法，步骤如下：
[0009]S1.选料:选择优质党参，进行晾晒，晒干后截取上中部，切段，得到切段后的党参；选择优质枸杞、红枣；将切段后的党参、枸杞、红枣进行混合，得到混合原料；
[0010]S2.提取:在混合原料中第一次加水，进行浸泡，第一次提取，过滤，得到第一次滤液，第二次加水，进行第二次提取，再次过滤，得到第二次滤液，合并两次滤液，得到提取液；
[0011]S3.浓缩:将提取液进行减压浓缩，制得浓缩液；
[0012]S4.冷冻干燥：将浓缩液进行冷冻干燥，制得冻干粉；
[0013]S5.调配浸膏：在冻干粉中加入去离子，进行混合，制得浸膏；
[0014]S6.制粒:在浸膏中加入辅料，混合均匀，进行制粒，制得所述的党参红枣枸杞冲
饮；
[0015]所述的辅料为麦芽糊精、蔗糖和微晶纤维。
[0016]优选地，步骤S1中，所述的党参为甘肃岷县产党参，所述的枸杞为宁夏枸杞，所述的红枣为新疆红枣；
[0017]步骤S1中，所述的混合原料中切段后的党参、枸杞、红枣的重量份数比为2：1：4。
[0018]优选地，步骤S2中，所述的浸泡为浸泡1小时；所述的混合原料和第一次加水的重量份数比为1：9；所述的混合原料和第二次加水的重量份数比为1：7；所述的第一次提取为在100
‑
120℃下煎煮1h；所述的第二次提取为在100
‑
120℃下煎煮1h。
[0019]优选地，步骤S3中，所述的浓缩液的密度为1.1
‑
1.2g/cm3。
[0020]优选地，步骤S4中，所述的进行冷冻干燥为在
‑
40℃下进行冻结，在
‑
30℃下进行6h升华干燥，再在30℃下进行3h解析干燥。
[0021]优选地，步骤S5中，所述的冻干粉和去离子水的重量份数比为1：2；
[0022]优选地，步骤S6中，所述的浸膏和辅料的重量份数比为1：4。
[0023]优选地，所述的辅料中麦芽糊精、蔗糖和微晶纤维的重量份数比为20：20：3。
[0024]优选地，所述的党参红枣枸杞冲饮的颗粒的休止角小于30
°
，水分含量小于5％，成型率大于80％。
[0025]本专利技术的另一个目的在于保护上述的制备方法制得的党参红枣枸杞冲饮。
[0026]本专利技术的有益效果体现在：
[0027](1)本专利技术提供的制备方法制得的党参红枣枸杞冲饮方便饮用，能够补气补血、还能调节胃肠功能、提高免疫力、抗衰老抗氧化、保健效果好、口感佳。
[0028](2)本专利技术提供的制备方法制得的党参红枣枸杞冲饮的溶化性好，每10g党参红枣枸杞冲饮加入80℃的热水200ml便能完全溶解。
[0029](3)本专利技术提供的制备方法操作简单、技术稳定、制得的产品性能优异，极具推广和商业价值。
附图说明
[0030]为了更清楚地说明本专利技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。在所有附图中，类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中，各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。
[0031]图1为本专利技术提供的党参红枣枸杞冲饮的制备方法流程图。
具体实施方式
[0032]下面将结合附图对本专利技术技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本专利技术的技术方案，因此只作为示例，而不能以此来限制本专利技术的保护范围。
[0033]需要注意的是，除非另有说明，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本专利技术所属领域技术人员所理解的通常意义。
[0034]实施例1
[0035]本实施例提供了一种党参红枣枸杞冲饮的制备方法，如图1所示，步骤如下：
[0036]S1.选料:选择优质党参，进行晾晒，晒干后截取上中部，切段，得到切段后的党参；选择优质枸杞、红枣；将切段后的党参、枸杞、红枣进行混合，得到混合原料；
[0037]S2.提取:在混合原料中第一次加水，进行浸泡，第一次提取，过滤，得到第一次滤液，第二次加水，进行第二次提取，再次过滤，得到第二次滤液，合并两次滤液，得到提取液；
[0038]S3.浓缩:将提取液进行减压浓缩，制得浓缩液；
[0039]S4.冷冻干燥：将浓缩液进行冷冻干燥，制得冻干粉；
[0040]S5.调配浸膏：在冻干粉中加入去离子，进行混合，制得浸膏；
[0041]S6.制粒:在浸膏中加入辅料，混合均匀，进行制粒，制得所述的党参红枣枸杞冲饮；
[0042]辅料为麦芽糊精、蔗糖和微晶纤维，辅料中麦芽糊精、蔗糖和微晶纤维的重量份数比为20：20：3。
[0043]步骤S1中，党参为甘肃岷县产党参，枸杞为宁夏枸杞，红枣为新疆红枣；
[0044]步骤S1中，混合原料中切段本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种党参红枣枸杞冲饮的制备方法，其特征在于：所述的党参红枣枸杞冲饮的制备方法，步骤如下：S1.选料:选择优质党参，进行晾晒，晒干后截取上中部，切段，得到切段后的党参；选择优质枸杞、红枣；将切段后的党参、枸杞、红枣进行混合，得到混合原料；S2.提取:在混合原料中第一次加水，进行浸泡，第一次提取，过滤，得到第一次滤液，第二次加水，进行第二次提取，再次过滤，得到第二次滤液，合并两次滤液，得到提取液；S3.浓缩:将提取液进行减压浓缩，制得浓缩液；S4.冷冻干燥：将浓缩液进行冷冻干燥，制得冻干粉；S5.调配浸膏：在冻干粉中加入去离子，进行混合，制得浸膏；S6.制粒:在浸膏中加入辅料，混合均匀，进行制粒，制得所述的党参红枣枸杞冲饮；所述的辅料为麦芽糊精、蔗糖和微晶纤维。2.根据权利要求1所述的党参红枣枸杞冲饮的制备方法，其特征在于：步骤S1中，所述的党参为甘肃岷县产党参，所述的枸杞为宁夏枸杞，所述的红枣为新疆红枣；步骤S1中，所述的混合原料中切段后的党参、枸杞、红枣的重量份数比为2：1：4。3.根据权利要求1所述的党参红枣枸杞冲饮的制备方法，其特征在于：步骤S2中，所述的浸泡为浸泡1小时；所述的混合原料和第一次加水的重量份数比为1：9；所述的混合原料和第二次加水的重量份数比为1：7；所述的第一次提取为在100
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【专利技术属性】
技术研发人员：肖楚萍，王伟东，杨浩，代乐英，石鹏刚，
申请(专利权)人：甘肃岷县当归研究院，
类型：发明
国别省市：