一种节能型罩式蒸饭车制造技术

技术编号:34874547 阅读:18 留言:0更新日期:2022-09-10 13:28
本实用新型专利技术属于餐饮设备技术领域,尤其为一种节能型罩式蒸饭车,包括主体,主体底部设置有移动轮,主体前端设置有闭合门,闭合门上设置有排气门,主体顶部开设有排气口,主体内部顶端设置有插口,排气门上设置有插件,插件上设置有第一磁体,排气门内侧设置有第二磁体,主体内设置有空腔,空腔内设置有隔热垫。本实用新型专利技术通过设置排气口,排气门、插件,可以在食物加工完成之后,使设备内的蒸汽从排气口进行释放,之后再开启闭合门便不会有大量蒸汽排出,有效减少开门时蒸汽的释放,避免操作人员开门时因释放大量蒸汽而烫伤,提高设备的安全性,通过设置隔热垫,有效减少设备内的热量向外界传递,提升设备的隔温效果。提升设备的隔温效果。提升设备的隔温效果。

【技术实现步骤摘要】
一种节能型罩式蒸饭车


[0001]本技术涉及餐饮设备
,具体为一种节能型罩式蒸饭车。

技术介绍

[0002]蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用金属蒸盘作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质均为金属。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
[0003]现有技术存在以下问题:
[0004]1、现有技术的节能型罩式蒸饭车在加工食品完成后,开门时会有较热的大量蒸汽喷出,若操作不当则会对操作人员造成烫伤,存在安全隐患,安全性较低;
[0005]2、现有技术的节能型罩式蒸饭车整体材质为金属,在加工食品时,设备内部的高温会通过金属外壳向外界传递,当前蒸饭车的隔温效果一般。

技术实现思路

[0006]针对现有技术的不足,本技术提供了一种节能型罩式蒸饭车,解决了现今存在的开门时会有较热的大量蒸汽喷出,若操作不当则会对操作人员造成烫伤,存在安全隐患,安全性较低,加工食品时,设备内部的高温会通过金属外壳向外界传递,当前蒸饭车的隔温效果一般的问题。
[0007]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种节能型罩式蒸饭车,包括主体,所述主体底部设置有移动轮,所述主体前端设置有闭合门,所述闭合门上设置有排气门,所述主体顶部开设有排气口,所述主体内部顶端设置有插口,所述排气门上设置有插件,所述插件上设置有第一磁体,所述排气门内侧设置有第二磁体,所述主体内设置有空腔,所述空腔内设置有隔热垫。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案:所述移动轮通过螺钉固定安装在主体底部且共有四组。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案:所述闭合门与主体之间铰接,所述排气门与闭合门之间铰接。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案:所述插件贯穿于闭合门且与排气门固定相连。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案:所述第一磁体镶嵌在插件上部。
[0012]作为本技术的一种优选技术方案:所述第二磁体镶嵌在排气门内侧。
[0013]作为本技术的一种优选技术方案:所述隔热垫填充在空腔内,所述隔热垫的具体材质为气凝胶。
[0014]与现有技术相比,本技术提供了一种节能型罩式蒸饭车,具备以下有益效果:
[0015]1、该一种节能型罩式蒸饭车,通过设置排气口,排气门、插件,当主体内的食品加工完成之后,可打开排气门带动插件离开排气口,使排气口与主体内部连通,从而使内部的蒸汽从排气口进行释放,之后再开启闭合门便不会有大量蒸汽排出,有效减少开门时蒸汽的释放,避免操作人员开门时因释放大量蒸汽而烫伤,提高设备的安全性;
[0016]2、该一种节能型罩式蒸饭车,通过设置隔热垫,当主体内的热量向外界传递时,通过空腔内填充的隔热垫可有效隔热,有效减少设备内的热量向外界传递,提升设备的隔温效果。
附图说明
[0017]图1为本技术整体外观平面示意图;
[0018]图2为本技术排气口示意图;
[0019]图3为本技术插口示意图;
[0020]图4为本技术排气门结构示意图;
[0021]图5为本技术隔热垫示意图。
[0022]图中:1、主体;2、移动轮;3、闭合门;4、排气门;5、排气口;6、插口;7、插件;8、第一磁体;9、第二磁体;10、空腔;11、隔热垫。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0024]请参阅图1

5,本实施方案中:一种节能型罩式蒸饭车,包括主体1,主体1底部设置有移动轮2,通过移动轮2可便于主体1移动,主体1前端设置有闭合门3,闭合门3上设置有排气门4,通过排气门4可方便控制排气口5的开启与关闭,主体1顶部开设有排气口5,主体1内部顶端设置有插口6,通过插口6可便于插件7封闭排气口5,排气门4上设置有插件7,插件7上设置有第一磁体8,排气门4内侧设置有第二磁体9,主体1内设置有空腔10,通过空腔10可便于设置隔热垫11,空腔10内设置有隔热垫11。
[0025]本实施例中,移动轮2通过螺钉固定安装在主体1底部且共有四组;闭合门3与主体1之间铰接,排气门4与闭合门3之间铰接,通过闭合门3封闭主体1;插件7贯穿于闭合门3且与排气门4固定相连,通过插件7可封闭排气口5;第一磁体8镶嵌在插件7上部,通过第一磁体8可使插件7封闭排气口5时更加稳定;第二磁体9镶嵌在排气门4内侧,通过第二磁体9可使排气门4关闭时更稳定;隔热垫11填充在空腔10内,隔热垫11的具体材质为气凝胶,通过隔热垫11可有效减少主体1内的热量向外界传递。
[0026]本技术的工作原理及使用流程:操作者首先将主体1通过移动轮2移动到合适的位置并连接外部电源,之后打开闭合门3,将要蒸的食物放在主体1内部,再关闭闭合门3,将闭合门3关闭后再把排气门4关闭,使第二磁体9吸附在闭合门3上,同时插件7穿过闭合门3后伸进插口6内,使插件7位于排气口5下方,通过第一磁体8使插件7固定吸附在主体1内部顶端,从而使排气口5封闭,开启设备即可对食物进行加工,当主体1内的食品加工完成之
后,可打开排气门4带动插件7离开排气口5,使排气口5与主体1内部连通,从而使主体1内部的蒸汽从排气口5进行释放,之后再开启闭合门3便不会有大量蒸汽排出,有效减少开门时蒸汽的释放,避免操作人员开门时因释放大量蒸汽而烫伤,提高设备的安全性,当主体1内的热量向外界传递时,通过空腔10内填充的隔热垫11可有效隔热,有效减少主体1内的热量向外界传递,提升设备的隔温效果。
[0027]最后应说明的是:以上所述仅为本技术的优选实施例而已,并不用于限制本技术,尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种节能型罩式蒸饭车,其特征在于,包括主体(1),所述主体(1)底部设置有移动轮(2),所述主体(1)前端设置有闭合门(3),所述闭合门(3)上设置有排气门(4),所述主体(1)顶部开设有排气口(5),所述主体(1)内部顶端设置有插口(6),所述排气门(4)上设置有插件(7),所述插件(7)上设置有第一磁体(8),所述排气门(4)内侧设置有第二磁体(9),所述主体(1)内设置有空腔(10),所述空腔(10)内设置有隔热垫(11)。2.根据权利要求1所述的一种节能型罩式蒸饭车,其特征在于:所述移动轮(2)通过螺钉固定安装在主体(1)底部且共有四组。3.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:孔荣华
申请(专利权)人:江南美厨智能装备苏州有限公司
类型:新型
国别省市:

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