本发明专利技术提供了一种北五味子枝香料的提取方法,包括如下步骤:A)北五味子枝干燥、粉碎得到北五味子枝粉末;B)将北五味子枝粉末采用水提取,浓缩,得到北五味子浸膏;C)将北五味子浸膏采用溶剂溶解,分子蒸馏精制,得到北五味子枝香料。本发明专利技术低温真空冷冻干燥去除原料水分、微波辅助提取温度低、时间短、提取效率高;通过分子蒸馏技术定向分离改善烟叶的香气品质,赋予产品特色,其外观状态、香气质量等方面均有大幅度提高,添加到烟丝中可以改善卷烟烟气的吸味和口感特征,可丰富烟香,与卷烟烟草本香谐调,烟气细腻、柔和,有效改善口腔和咽喉舒适性,赋予卷烟特征嗅香和吸味,对于卷烟增香补香效果显著。香补香效果显著。
【技术实现步骤摘要】
一种北五味子枝香料、其制备方法和一种卷烟
[0001]本专利技术涉及烟草
,尤其是涉及一种北五味子枝香料、其制备方法和一种卷烟。
技术介绍
[0002]随着消费者健康意识的不断提高,卷烟产品必须更加注重趋向于低害、安全、健康等多个方面的要求。在卷烟新产品创新过程中,开发出低焦油、低危害的卷烟产品,以满足消费者心理、生理和健康等多元化需求,最大限度地降低卷烟烟气对消费者身体健康造成的危害性,成为卷烟降焦减害的核心内容。然而,生产实践中发现,卷烟降焦减害不可避免地影响卷烟中部分香气质和损失香气量,造成感官评吸口腔和喉部舒适性略有不足,抽吸味道失真。必须通过相关技术弥补此缺陷,改善卷烟的抽吸舒适性。
[0003]目前,天然植物提取物作为添加剂能有效地降焦减害,香气更加自然清新,增加抽吸舒适性,因此,充分挖掘开发具有保健祛害的天然植物资源在烟草制品中的应用,能赋予“烟草制品”新风格、新亮点,同时天然植物香料具有较强的不可模仿性和独创性。
[0004]北五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实。主要产于东三省,其中吉林省长白山区天然植物种类繁多资源丰富,五味子果实常常作为营养和功能性成分应用于食品和中草药,具有敛肺止咳、益气生津、滋补涩精、补肾养心的功效。北五味子枝为其干燥藤茎,习称“山花椒藤“,民间用其作为调味品。目前关于北五味子研究主要集中在果实和种子,而北五味子枝研究则相对较少。北五味子枝与果实具有相似的化学成分,将其萃取物作为烟用香精香料用于烟草制品的研究尚未见文献报道,而北五味子的人工栽培过程中,有大量的枝条被修剪而未被利用,资源优势并未转化为产品优势和经济优势,造成资源的严重浪费。
[0005]北五味子枝中含有五味子素、五味子多糖和挥发油等主要活性成分。目前对五味子的提取广泛使用的方法是水煎法、温浸法、有机溶剂提取法、超声提取法、渗漉法、大孔吸附树脂法及超临界萃取等方法,但是这些单一方法都只注重提取单一的成分,造成提取效率低,提取成本高,对环境也有一定的污染,并且往往存在色素、木质素、蜡质等大分子物质,不利于在卷烟中的应用。
[0006]因此,以上述天然植物为原料开发一种适用于卷烟生产的烟用香原料,并应用于卷烟产品是非常必要的。
技术实现思路
[0007]有鉴于此,本专利技术要解决的技术问题在于提供一种北五味子枝香料,本专利技术提供的北五味子枝香料提取方法简单,香气成分保持良好,同时制备成卷烟后感官良好。
[0008]本专利技术提供了一种北五味子枝香料的提取方法,包括如下步骤:
[0009]A)北五味子枝干燥、粉碎得到北五味子枝粉末;
[0010]B)将北五味子枝粉末采用水提取,浓缩,得到北五味子浸膏;
[0011]C)将北五味子浸膏采用溶剂溶解,分子蒸馏精制,得到北五味子枝香料。
[0012]优选的,步骤A)所述干燥为真空冷冻干燥;所述冷冻干燥的温度为
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30℃;所述真空冷冻干燥的时间为10~15h;所述粉碎为粉碎至20~60目。
[0013]优选的,步骤B)所述水提取具体为微波加热辅助水提取;所述微波功率为300~500W;所述微波加热温度为40~50℃;所述北五味子枝粉末和水的质量比为1:(10~15);所述提取时间为40~60min。
[0014]优选的,步骤C)所述溶剂为40%~80%的乙醇;所述北五味子浸膏和溶剂的质量比为1:(3~5)。
[0015]优选的,步骤C)所述分子蒸馏的条件是:蒸馏温度45~55℃,转子转速为250~350r/min,进料速度为4~6mL/min。
[0016]本专利技术提供了一种北五味子枝香料,包括由上述技术方案任意一项所述的制备方法制备得到。
[0017]本专利技术提供了一种烟丝,喷洒有上述技术方案任意一项所述的制备方法制备得到的北五味子枝香料。
[0018]优选的,北五味子枝香料采用溶剂稀释后喷洒;所述溶剂为乙醇、乙二醇或1,2
‑
丙二醇。
[0019]优选的,所述北五味子枝香料稀释后的添加质量浓度为0.04%~0.06%。
[0020]本专利技术提供了一种卷烟,包括上述技术方案任意一项所述的烟丝。
[0021]与现有技术相比,本专利技术提供了一种北五味子枝香料的提取方法,包括如下步骤:A)北五味子枝干燥、粉碎得到北五味子枝粉末;B)将北五味子枝粉末采用水提取,浓缩,得到北五味子浸膏;C)将北五味子浸膏采用溶剂溶解,分子蒸馏精制,得到北五味子枝香料。本专利技术低温真空冷冻干燥去除原料水分、微波辅助提取温度低、时间短、提取效率高;通过分子蒸馏技术定向分离改善烟叶的香气品质,赋予产品特色,其外观状态、香气质量等方面均有大幅度提高,添加到烟丝中可以改善卷烟烟气的吸味和口感特征,可丰富烟香,与卷烟烟草本香谐调,烟气细腻、柔和,有效改善口腔和咽喉舒适性,赋予卷烟特征嗅香和吸味,对于卷烟增香补香效果显著。
附图说明
[0022]图1
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a南五味子枝烟用香料GC
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MS分析总离子流图;
[0023]图1
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b北五味子枝烟用香料GC
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MS分析总离子流图;
[0024]图2
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a南五味子枝烟用香料热裂解色谱图;
[0025]图2
‑
b北五味子枝烟用香料热裂解色谱图。
具体实施方式
[0026]本专利技术提供了一种北五味子枝香料、其制备方法和一种卷烟,本领域技术人员可以借鉴本文内容,适当改进工艺参数实现。特别需要指出的是,所有类似的替换和改动对本领域技术人员来说是显而易见的,它们都属于本专利技术保护的范围。本专利技术的方法及应用已经通过较佳实施例进行了描述,相关人员明显能在不脱离本
技术实现思路
、精神和范围内对本文的方法和应用进行改动或适当变更与组合,来实现和应用本专利技术技术。
[0027]本专利技术采用北五味子枝为原料,经过冷冻干燥、枝条粉碎、水作为溶剂微波辅助提取和分子蒸馏萃取技术处理。方法具有操作简便、提取温度低、时间短、收率高、易于产业化生产等优点,不仅有效减少有机溶剂对环境的污染,并且活性成分稳定、保证了产物的原有香气,为烟用香精香料的生产开辟了广阔的前景。
[0028]本专利技术的方法既能充分利用五味子资源,节省可作为中药和保健食品使用的五味子果,同时北五味子枝资源丰富,价格低廉,活性成分种类多,含量高,还能节省能源、提高提取率。这对于促进对长白山植物进行研究,扩大北五味子药源,开发出新型天然烟用添加剂,并对其进行合理开发利用具有重要的经济价值和社会效益。
[0029]本专利技术提供了一种北五味子枝香料的提取方法,包括如下步骤:
[0030]A)北五味子枝干燥、粉碎得到北五味子枝粉末;
[0031]B)将北五味子枝粉末采用水提取,浓缩,得到北五味子浸膏;
[0032]C)将北五味子浸膏采用溶剂溶解,分子蒸馏精制,得到北五味子枝香料。
[0033]本专利技术提供的北五本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种北五味子枝香料的提取方法,其特征在于,包括如下步骤:A)北五味子枝干燥、粉碎得到北五味子枝粉末;B)将北五味子枝粉末采用水提取,浓缩,得到北五味子浸膏;C)将北五味子浸膏采用溶剂溶解,分子蒸馏精制,得到北五味子枝香料。2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤A)所述干燥为真空冷冻干燥;所述冷冻干燥的温度为
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30℃;所述真空冷冻干燥的时间为10~15h;所述粉碎为粉碎至20~60目。3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤B)所述水提取具体为微波加热辅助水提取;所述微波功率为300~500W;所述微波加热温度为40~50℃;所述北五味子枝粉末和水的质量比为1:(10~15);所述提取时间为40~60min。4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤C)所述溶剂为40%~8...
【专利技术属性】
技术研发人员:李宝志,崔成哲,佟亚楠,陈明,付祺,任瑞冰,朴永革,金哲,刘友杰,李锋,张文龙,
申请(专利权)人:吉林烟草工业有限责任公司,
类型:发明
国别省市:
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