【技术实现步骤摘要】
一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置
[0001]本技术涉及香肠加工
,尤其涉及一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置。
技术介绍
[0002]香肠在进行灌装之前需要对原料进行切碎,然后再对原料进行腌制,香肠利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,在加工过程中将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品,然后再进行晾晒。
[0003]在对原料进行加工过程中外部的灰尘容易进入到2的内部,从而对加工的原料造成污染,同时在对原料进行搅拌的过程中,原料会附着在搅拌桶的内壁上,通过人工进行刮出需要耗费大量的人力与时间,并且降低对原料的加工速率,因此需要一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中原料进行搅拌的过程中,原料会附着在搅拌桶的内壁上,通过人工进行刮出需要耗费大量的人力与时间的缺点,而提出的一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[0006]一种香肠生产用原料高效切割搅 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置,包括固定底座(1),其特征在于,所述固定底座(1)的外部安装有切割箱(2),所述切割箱(2)的外部安装有搅拌桶(3),所述搅拌桶(3)的内部安装有固定支架(8),所述固定支架(8)的外部安装有搅拌机构,所述搅拌桶(3)的外部对称开设有定位槽(13),所述定位槽(13)的内部滑动连接有清理机构;所述切割箱(2)的外部对称开设有进料槽(4),所述进料槽(4)的内部转动连接有开合板(5),所述开合板(5)的外部安装有固定弹簧(15),所述切割箱(2)的内部安装有用于对肉馅进行切割的切割机构。2.根据权利要求1所述的一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置,其特征在于,所述切割机构包括安装在所述切割箱(2)外部的驱动电机a(6),所述驱动电机a(6)的输出轴贯穿至所述切割箱(2)的内部,所述驱动电机a(6)的输出轴末端安装有切割轮a(7),所述切割轮a(7)与所述切割箱(2)的内部转动连接。3.根据权利要求2所述的一种香肠生产用原料高效切割搅拌装置,其特征在于,所述切割箱(2)的外部安装有驱动电机b(16),所述驱动电机b(16)的输出轴贯穿至所述切割箱(2)的内部,所述驱动电机b(16)的输出轴末端安装有切割轮b(17),所述切割轮b(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:王庆同,王齐,
申请(专利权)人:济南尚德食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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