一种智能厨房低温工作台制造技术

一种智能厨房低温工作台，涉及厨房设备技术领域，包括箱体和台板，所述台板固定安装在箱体顶端，所述箱体内部固定设置有隔板，所述隔板将箱体的内部空间分隔成储物室和降温室，储物室位于隔板顶部，降温室位于隔板底部，所述隔板两侧均开设有通风口，所述隔板顶端两侧均固定连接有挡罩，所述箱体一侧固定安装有风机，本实用新型专利技术通过设置隔板将箱体内部分隔成储物室和降温室，食材放置在隔板上，并设置风机和风管将降温室内部的冷气循环地向储物室内抽送，通风口提供气体流通的通道，使储物室内可保持低温，让食材能够在低温且干燥的环境下储存，能够适用于更多种食材的低温储存，提高使用的便捷性。高使用的便捷性。高使用的便捷性。

【技术实现步骤摘要】
一种智能厨房低温工作台


[0001]本技术涉及厨房设备
，尤其涉及一种智能厨房低温工作台。

技术介绍

[0002]厨房工作台主要应用在饭店、小食店等场所，在工作台上可进行烹饪或食材处理等工作，由于饭店中厨房需要用到的食材非常多，而部分食材需要冷藏保存，但是厨房中的冰箱距离工作台有一定距离，不方便工作人员拿取，所以一般在工作台内配备低温冷藏箱。
[0003]现有技术中的低温工作台，一般在台板底部的箱体内倒入冰块，使食材堆放在冰块上以达到低温保存效果，但是食材与冰块堆放在一起易将食材浸湿，不能对各种食材进行低温保存，因此在使用时具有一定的局限性。
[0004]为解决上述问题，本申请中提出一种智能厨房低温工作台。

技术实现思路

[0005](一)技术目的
[0006]为解决
技术介绍
中存在的技术问题，本技术提出一种智能厨房低温工作台，通过设置隔板将箱体内部分隔成储物室和降温室，食材放置在隔板上，并设置风机和风管将降温室内部的冷气循环地向储物室内抽送，通风口提供气体流通的通道，使储物室内可保持低温，让食材能够在低本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能厨房低温工作台，包括箱体(1)和台板(2)，其特征在于，所述台板(2)固定安装在箱体(1)顶端，所述箱体(1)内部固定设置有隔板(3)，所述隔板(3)将箱体(1)的内部空间分隔成储物室(4)和降温室(5)，储物室(4)位于隔板(3)顶部，降温室(5)位于隔板(3)底部；所述隔板(3)两侧均开设有通风口(301)，所述隔板(3)顶端两侧均固定连接有挡罩(302)，所述挡罩(302)位于通风口(301)的顶部一侧，所述箱体(1)一侧固定安装有风机(6)，所述风机(6)设置在储物室(4)一侧，所述风机(6)上安装有风管(601)，所述风管(601)与降温室(5)内部连通。2.根据权利要求1所述的智能厨房低温工作台，其特征在于，所述降温室(5)内部设置有竖板(501)和抽屉(502)，所述竖板(501)底端与箱体(1)的内壁固定连接，所述竖板(501)和抽屉(502)设置多个，所述竖板(501)和抽屉(502)相间分布。3.根据权利要求1所述的智能厨...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐国仪，
申请(专利权)人：佛山市南海振智厨房设备制造有限公司，
类型：新型
国别省市：