一种高产γ-环糊精葡萄糖基转移酶基因工程菌及构建方法技术

本发明专利技术公开了一种高产γ

【技术实现步骤摘要】
一种高产
γ
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环糊精葡萄糖基转移酶基因工程菌及构建方法


[0001]本专利技术涉及一种高产γ
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环糊精葡萄糖基转移酶基因工程菌及构建方法，属于基因工程和酶工程


技术介绍

[0002]环糊精是一类由D
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吡喃葡萄糖单元通过α
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1,4
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糖苷键连接而成的环状低聚物，其空间结构呈中空圆筒形结构，因此兼具亲水的表面和疏水的空腔结构，是一种具有广泛应用前景的包埋材料，已被用于医药、食品、化妆品、材料等领域。根据构成环糊精的葡萄糖单元数目不同，可将环糊精进行分类，常见的由6、7、8个葡萄糖单元构成的环糊精分别被命名为α
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环糊精、β
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环糊精和γ
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环糊精。
[0003]γ
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环糊精相比于α
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环糊精和β
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环糊精，其溶解性最好，空腔最大，在体内可被α
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淀粉酶基本完全分解，在胃肠道内即可被迅速降解吸收，代谢排出，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种重组枯草芽孢杆菌，其特征在于，所述重组枯草芽孢杆菌表达了来源于Bacillus sp.G
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825
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6的γ
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环糊精葡萄糖基转移酶，编码所述γ
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环糊精葡萄糖基转移酶的核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示。2.如权利要求1所述的重组枯草芽孢杆菌，其特征在于，所述重组枯草芽孢杆菌以Bacillus subtilis WB600、Bacillus subtilis WB800或Bacillus subtilis 168为表达宿主。3.如权利要求1或2所述的重组枯草芽孢杆菌，其特征在于，所述重组枯草芽孢杆菌以pST质粒、pHT43质粒或pP43NMK质粒为表达载体。4.一种提高γ
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环糊精葡萄糖基转移酶在重组枯草芽孢杆菌的表达量的方法，其特征在于，去除编码核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示的γ
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环糊精葡萄糖基转移酶亲本酶的信号肽序列，所述信号肽的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。5.如权利要求4所述的方法，其特征在于，所述重组枯草芽孢杆菌以Bacillus subtilis ...

【专利技术属性】
技术研发人员：李才明，蒋自航，李兆丰，顾正彪，班宵逢，程力，洪雁，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：