【技术实现步骤摘要】
一种鲜辣椒清洗后烘干装置
[0001]本技术涉及辣椒处理装置
,具体涉及一种鲜辣椒清洗后烘干装置。
技术介绍
[0002]辣椒制品是一种备受欢迎的产品,可直接食用,也可作为食品烹饪的佐料使用,用途广泛,随着人们生活品质的提高,对食材的感官要求也逐步提高,为提高辣椒制品的品质,对辣椒的前处理变得尤为重要。
[0003]鲜辣椒在制成辣椒产品之前的前处理过程通常包括筛选、清洗、烘干等处理步骤,其中烘干过程是一个重要的环节,在该过程中,一般采用鼓风干燥或搅拌干燥的方式进行处理,鼓风干燥法相较于搅拌干燥法,具有对辣椒损伤较小的优点,但是,在使用鼓风干燥法对辣椒干燥时,存在以下几个问题,一是辣椒摆放架针对特定大小的干燥箱设计,通用性较差;二是辣椒在干燥箱内静止不动,导致辣椒的干燥效率低,不利于设备的充分利用。
[0004]可见,提供一种高效且能够保证辣椒外观品质的烘干装置对辣椒干燥来说具有重要意义。
技术实现思路
[0005]针对现有技术的上述不足,本技术提供了一种鲜辣椒清洗后烘干装置,具体为一种设 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种鲜辣椒清洗后烘干装置,其特征在于,包括烘干箱,所述烘干箱包括敞口箱体,箱体的敞口处轴连接有箱门;所述箱体的两个相对侧面上分别安装有电动推杆;在两个电动推杆之间安装有烘干架,电动推杆与烘干架可拆卸连接;在烘干架上安装有网状搁置筐,所述搁置筐包括筐体A和筐体B,筐体A和筐体B滑动连接;在箱体的侧面上安装有气体加热器,气体加热器的出口与箱体连接;在箱体的侧面上还安装有引风机,引风机位于与气体加热器相对的侧面上。2.如权利要求1所述的鲜辣椒清洗后烘干装置,其特征在于,所述烘干架包括矩形框架A和矩形框架B,矩形框架B位于矩形框架A的上方,矩形框架A和矩形框架B之间固定有四根立柱;在箱体两侧的两根相邻立柱的外侧上固定有同一根横杆;两个相对设置的电动推杆分别与两根相对设置的横杆连接。3.如权利要求2所述的鲜辣椒清洗后烘干装置,其特征在于,在电动推杆的自由端安装有连接板,在连接板上开设有通孔A,在横杆上开设有通孔B,使用螺栓穿过通孔A和通孔B。4.如权利要求2所述的鲜辣椒清洗后烘干装置,其特征在于,所述矩形框架B的下面安装有...
【专利技术属性】
技术研发人员:王玉阁,
申请(专利权)人:青岛永发食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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