用于白酒发酵过程中的气体检测设备制造技术

本申请公开了用于白酒发酵过程中的气体检测设备，该设备包括：阀门，与白酒发酵桶连接，用于在打开状态下从所述白酒发酵桶中释放气体；检测装置，与所述阀门连接，用于检测所述气体的成分，其中，所述检测装置包括：检测部和显示部，所述检测部中设置多种气体传感器，从所述阀门中释放的气体流入到所述检测部中；显示部，用于显示所述多种气体传感器检测的结果；所述气体传感器用于检测预定气体的浓度。通过本申请解决了现有技术中需要将气体检测设备放入到白酒发酵罐中所导致的问题，从而在对发酵罐中气体进行检测的同时不会影响到罐内的发酵过程。内的发酵过程。内的发酵过程。

【技术实现步骤摘要】
用于白酒发酵过程中的气体检测设备


[0001]本申请涉及到白酒酿造设备领域，具体而言，涉及用于白酒发酵过程中的气体检测设备。

技术介绍

[0002]白酒在发酵过程中会产生多种气体，此时需要对气体浓度进行检测。
[0003]在现有技术中，会将检测设备插入到白酒发酵罐中进行测试，由于检测设备直接放入到发酵罐会给发酵原料带来额外的污染，从而影响对白酒品质的控制。

技术实现思路

[0004]本申请实施例提供了用于白酒发酵过程中的气体检测设备，以至少解决现有技术中需要将气体检测设备放入到白酒发酵罐中所导致的问题。
[0005]根据本技术的一个方面，提供了一种用于白酒发酵过程中的气体检测设备，包括：阀门，与白酒发酵桶连接，用于在打开状态下从所述白酒发酵桶中释放气体；检测装置，与所述阀门连接，用于检测所述气体的成分，其中，所述检测装置包括：检测部和显示部，所述检测部中设置多种气体传感器，从所述阀门中释放的气体流入到所述检测部中；显示部，用于显示所述多种气体传感器检测的结果；所述气体传感器用于检测预定气体的浓度。
[0006]进一步地，还包括：流量计，所述流量计的一端与所述阀门连接，所述流量计的另一端与所述检测装置中的检测部连接，所述流量计用于测量从所述阀门到所述检测装置的流量。
[0007]进一步地，所述阀门为电磁阀门。
[0008]进一步地，所述检测部中还包括控制器，其中，所述控制器与所述电磁阀门连接，所述控制器用于控制所述电磁阀门按照预定周期打开和关闭。
[0009]进一步地，所述气体传感器包括以下至少之一：二氧化碳浓度传感器、氧气浓度传感器、甲烷浓度传感器、硫化氢浓度传感器、氨气浓度传感器、甲醛浓度传感器。
[0010]进一步地，所述检测部包括一个矩形的密闭空腔，所述多种气体传感器设置在所述密闭空腔中，所述密闭空腔设置有进气口，所述进气口用于使待检测气体进入所述密闭空腔。
[0011]进一步地，所述密闭空腔上还设置有能够打开或关闭的出气口。
[0012]在本申请实施例中，采用了阀门，与白酒发酵桶连接，用于在打开状态下从所述白酒发酵桶中释放气体；检测装置，与所述阀门连接，用于检测所述气体的成分，其中，所述检测装置包括：检测部和显示部，所述检测部中设置多种气体传感器，从所述阀门中释放的气体流入到所述检测部中；显示部，用于显示所述多种气体传感器检测的结果；所述气体传感器用于检测预定气体的浓度。通过本实施例解决了现有技术中需要将气体检测设备放入到白酒发酵罐中所导致的问题，从而在对发酵罐中气体进行检测的同时不会影响到罐内的发
酵过程。
附图说明
[0013]构成本申请的一部分的附图用来提供对本申请的进一步理解，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：
[0014]图1是根据本申请实施例的用于白酒发酵过程中的气体检测设备的示意图。
具体实施方式
[0015]需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本申请。
[0016]在本实施例中，提供了一种用于白酒发酵过程中的气体检测设备，图1是根据本申请实施例的用于白酒发酵过程中的气体检测设备的示意图，如图1所示，该气体检测设备包括：阀门1，与白酒发酵桶4连接，用于在打开状态下从所述白酒发酵桶中释放气体；检测装置2，与所述阀门1连接，用于检测所述气体的成分，其中，所述检测装置2包括：检测部22和显示部21，所述检测部22中设置多种气体传感器23，从所述阀门1中释放的气体流入到所述检测部22中；显示部21，用于显示所述多种气体传感器23检测的结果；所述气体传感器23用于检测预定气体的浓度。
[0017]通过该气体检测设备解决了现有技术中需要将气体检测设备放入到白酒发酵罐中所导致的问题，从而在对发酵罐中气体进行检测的同时不会影响到罐内的发酵过程。
[0018]可选地，为了能够测量从发酵桶4中释放出的气体的流量，该气体检测设备还可以包括：流量计3，所述流量计3的一端与所述阀门1连接，所述流量计的另一端与所述检测装置中的检测部22连接，所述流量计3用于测量从所述阀门1到所述检测装置2的流量。
[0019]为了更好的对释放气体进行控制，所述阀门1为电磁阀门。所述检测部22中还包括控制器(图中未示出)，其中，所述控制器与所述电磁阀门连接，所述控制器用于控制所述电磁阀门按照预定周期打开和关闭。例如，可以每两个小时就控制电磁阀门打开一次，每次打开几秒钟(例如，2秒)，这样可以通过气体传感器23测量得到数据看到各种气体浓度的变化。
[0020]气体传感器的种类有多种，根据白酒发酵过程中所能产生的气体，可选地，所述气体传感器23可以包括以下至少之一：二氧化碳浓度传感器、氧气浓度传感器、甲烷浓度传感器、硫化氢浓度传感器、氨气浓度传感器、甲醛浓度传感器。
[0021]二氧化碳浓度传感器的实现方式有很多种，例如，可以利用光谱原理实现二氧化碳浓度传感器，在该实施方式中，光谱分析表明一定浓度的二氧化碳气体＝具有很强的吸收4.25μm波长红外光的能力，气体中二氧化碳浓度越高，吸收4.25μm红外光的能力越强。如果气室一端设置一个4.25μm的红外光源，一端设置一个红外传感器，则红外传感器输出的信号将与二氧化碳浓度成一定的比例关系。该二氧化碳浓度传感器可以包括：信号采集单元、信号取样电路、放大滤波电路和整形电路；信号采集单元负责采集二氧化碳的浓度信号，然后将采集到的信号输入信号取样电路，减小信号输出的输出电阻，然后经过放大和滤波电路进行电信号放大，并且由滤波电路滤除工频和其它频率的干扰信号，得到有效的二氧化碳浓度信号，然后将信号通过整形电路处理得到方波脉冲信号。通过这一系列的措施，
获得了比较理想的和二氧化碳浓度相关的方波脉冲宽度信号。所述信号采集单元由普通白光光源和红外传感器构成，传感器接受窗前安装4.25μm滤波片，外部再装上一个保护罩，保护罩上有一透光薄膜孔与传感器的接受点对应；光源的电源由振荡器产生，产生周期为3s的占空比为50％的方波，光源的聚光点对应红外传感器的接受窗，光源与传感器之间的距离在10
‑
15cm之间可调。基本工作原理如下：红外传感器感应的信号是红外光强的变化，输出的信号与红外光强变化成一定的比例。传感器外的保护罩克服了气体流动及其他光源(太阳光、室内灯光等)对传感器输出的影响。
[0022]氧气浓度传感器也有很多种实现方式，例如，本实施例提供的一种氧气传感器，包括：衬底，第一电极，设置在所述衬底上；介质层，设置在所述第一电极远离所述衬底的一侧；和导电探针，其中，所述第一电极和所述导电探针被配置为向所述介质层施加驱动电压，以驱动所述介质层产生氧空位导电细丝。其中，所述氧气传感器包括多个检测区域，所述多个检测区域中的每个检测区域包含所述介质层的部分；所述导电探针和所述第一电极被配置为向所述多个检测区域中的至本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于白酒发酵过程中的气体检测设备，其特征在于，包括：阀门，与白酒发酵桶连接，用于在打开状态下从所述白酒发酵桶中释放气体；检测装置，与所述阀门连接，用于检测所述气体的成分，其中，所述检测装置包括：检测部和显示部，所述检测部中设置多种气体传感器，从所述阀门中释放的气体流入到所述检测部中；显示部，用于显示所述多种气体传感器检测的结果；所述气体传感器用于检测预定气体的浓度。2.根据权利要求1所述的设备，其特征在于，还包括：流量计，所述流量计的一端与所述阀门连接，所述流量计的另一端与所述检测装置中的检测部连接，所述流量计用于测量从所述阀门到所述检测装置的流量。3.根据权利要求1所述的设备，其特征在于，所述阀门为电磁阀门。4....

【专利技术属性】
技术研发人员：张宿义，张亮，张向军，刘淼，林锋，熊燕飞，熊君燕，
申请(专利权)人：泸州老窖股份有限公司，
类型：新型
国别省市：