本实用新型专利技术涉及果醋领域，公开了一种果醋发酵加工用过滤装置，包括底板，所述底板顶端右侧固定连接有冷凝室，所述冷凝室顶端固定连接有加热室，所述加热室顶端固定连接有过滤室，述过滤室底端通过第一回形管贯穿加热室的顶端并延伸至加热室内部，所述加热室的底端通过第二回形管贯穿冷凝室的右端下侧并固定连接有出料管，所述换热器前端中部通过热水管连接在蒸发器的前端中部。本实用新型专利技术中，通过过滤阀初步过滤后，电机驱动搅拌杆配合滤膜进行深度过滤，随后进入加热室内进行高温杀菌，进入冷凝室内进行冷却和紫外线杀菌，灭菌质量高，保证果醋产出质量，高效节能实用性强。高效节能实用性强。高效节能实用性强。
【技术实现步骤摘要】
一种果醋发酵加工用过滤装置
[0001]本技术涉及果醋加工领域，尤其涉及一种果醋发酵加工用过滤装置。
技术介绍
[0002]果醋是以水果，包括棠梨、山楂、桑葚、葡萄、柿子、杏、柑橘、猕猴桃、苹果、西瓜等，或果品加工下脚料为主要原料，利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味调味品，它兼有水果和食醋的营养保健功能，是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品，科学研究发现，果醋具有多种功能，果醋在加工时通常需要进行过滤和灭菌。
[0003]中国专利文献CN211871926U中公开了一种果醋实验用杀菌装置，该装置通过设置有过滤箱、进料管、第一消毒箱、高温蒸汽机、蒸汽斗、蒸汽导管和第二消毒箱；本果醋实验用杀菌装置能够有效的将过滤和杀菌进行结合使用，从而有效的降低了果醋的加工程序和步骤以及提高了果醋的加工效率，果醋通过进料管导入到过滤箱的内部进行杂质的过滤分离，过滤后的果醋依次导入到第一消毒箱和第二消毒箱的内部进行杀菌消毒。但是该装置首先在过滤时仅用过滤网和过滤膜进行过滤，可能会影响到过滤质量和速度，其次在灭菌时，通过蒸发器进行高温灭菌，多余的蒸汽会被浪费，且高温灭菌后没有进行快速冷却，可能会影响到后期果醋的质量，需要进行改进。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种果醋发酵加工用过滤装置。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种果醋发酵加工用过滤装置，包括底板，所述底板顶端右侧固定连接有冷凝室，所述冷凝室顶端固定连接有加热室，所述加热室顶端固定连接有过滤室，所述过滤室内底部固定连接有过滤膜，所述过滤室底端通过第一回形管贯穿加热室的顶端并延伸至加热室内部，所述加热室的底端通过第二回形管贯穿冷凝室的右端下侧并固定连接有出料管，所述底板顶端左侧固定连接有水箱，所述水箱顶端固定连接有水泵，所述水泵输出端通过冷水管连接在换热器的左端中部，所述换热器底端通过冷气管贯穿冷凝室的左端上侧并延伸至内部，所述换热器前端中部通过热水管连接在蒸发器的前端中部。
[0006]作为上述技术方案的进一步描述：
[0007]所述过滤室左端上侧固定连接有导入管，所述导入管中部外径固定连接有过滤阀。
[0008]作为上述技术方案的进一步描述：
[0009]所述过滤室顶端固定连接有电机，所述电机驱动端贯穿过滤室顶端并固定连接有搅拌杆。
[0010]作为上述技术方案的进一步描述：
[0011]所述过滤室底端内壁的两侧均固定连有导流板。
[0012]作为上述技术方案的进一步描述：
[0013]所述第一回形管的底端与第二回形管的顶端通过法兰盘相连。
[0014]作为上述技术方案的进一步描述：
[0015]所述冷凝室内底部固定连接有紫外灭菌灯带。
[0016]作为上述技术方案的进一步描述：
[0017]所述换热器右端通过管道连接在加热室的左端中部，所述蒸发器左端通过管道固定连接在加热室的右端中部。
[0018]本技术具有如下有益效果：
[0019]1、本技术中，首先通过过滤阀对导入的果醋进行初步过滤，进入过滤室后由电机驱动搅拌杆转动，并配合过滤膜进行深度过滤，结构精简，过滤效果更好。
[0020]2、本技术中，果醋在进入第一回形管内后，蒸发器产生热蒸汽对果醋进行高温杀菌，多余的蒸汽通过管道进入换热器中，果醋继续流动至第二回形管内，同时水泵将水箱中的水输入进换热器中，经过处理后产生冷气进入冷凝室内对果醋进行冷却，产生的热水重新进入蒸发器中形成循环，冷凝室中紫外灭菌灯带会进一步杀菌，保证果醋产出质量，灭菌质量高的同时，更加。
附图说明
[0021]图1为本技术提出的一种果醋发酵加工用过滤装置的立体示意图；
[0022]图2为本技术提出的一种果醋发酵加工用过滤装置的剖视图。
[0023]图例说明：
[0024]1、底板；2、冷凝室；3、加热室；4、过滤室；5、导入管；6、过滤阀；7、电机；8、搅拌杆；9、过滤膜；10、导流板；11、第一回形管；12、第二回形管；13、出料管；14、紫外灭菌灯带；15、水箱；16、水泵；17、冷水管；18、换热器；19、冷气管；20、热水管；21、蒸发器。
具体实施方式
[0025]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0026]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0027]参照图1
‑
2，本技术提供的一种实施例：一种果醋发酵加工用过滤装置，包括
底板1，底板1顶端右侧固定连接有冷凝室2，主要冷却腔室，冷凝室2顶端固定连接有加热室3，主要高温加热灭菌腔室，加热室3顶端固定连接有过滤室4，主要过滤腔室，过滤室4内底部固定连接有过滤膜9，过滤结构之一，过滤室4底端通过第一回形管11贯穿加热室3的顶端并延伸至加热室3内部，加热室3的底端通过第二回形管12贯穿冷凝室2的右端下侧并固定连接有出料管13，采用多折弯的回形管，增加果醋在灭菌时的反应面积，提高效率，底板1顶端左侧固定连接有水箱15，内含冷水，水箱15顶端固定连接有水泵16，水泵16输出端通过冷水管17连接在换热器18的左端中部，将蒸汽与冷水置换成冷气和热水，换热器18底端通过冷气管19贯穿冷凝室2的左端上侧并延伸至内部，方便对冷凝室2内进行冷却，换热器18前端中部通过热水管20连接在蒸发器21的前端中部，方便热水回流。
[0028]过滤室4左端上侧固定连接有导入管5，导入管5中部外径固定连接有过滤阀6，对果醋进行初步过滤，防止大颗粒杂质堵塞过滤膜9，过滤室4顶端固定连接有电机7，电机7驱动端贯穿过滤室4顶端并固定连接有搅拌杆8，配合完成搅拌杆8的转动，提高过滤效率，过滤室4底端内壁的两侧均固定连有导流板10，导流作用，第一回形管11的底端与第本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种果醋发酵加工用过滤装置，包括底板（1），其特征在于：所述底板（1）顶端右侧固定连接有冷凝室（2），所述冷凝室（2）顶端固定连接有加热室（3），所述加热室（3）顶端固定连接有过滤室（4），所述过滤室（4）内底部固定连接有过滤膜（9），所述过滤室（4）底端通过第一回形管（11）贯穿加热室（3）的顶端并延伸至加热室（3）内部，所述加热室（3）的底端通过第二回形管（12）贯穿冷凝室（2）的右端下侧并固定连接有出料管（13），所述底板（1）顶端左侧固定连接有水箱（15），所述水箱（15）顶端固定连接有水泵（16），所述水泵（16）输出端通过冷水管（17）连接在换热器（18）的左端中部，所述换热器（18）底端通过冷气管（19）贯穿冷凝室（2）的左端上侧并延伸至内部，所述换热器（18）前端中部通过热水管（20）连接在蒸发器（21）的前端中部。2.根据权利要求1所述的一种果醋发酵加工用过滤装置，其特征在于：所述过滤室（4）...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨光武，
申请(专利权)人：镇江市恒兴醋业有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。