一种面粉热处理加工设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种面粉热处理加工设备，属于面粉加工设备领域，解决现有面粉灭活效果不佳的问题。它包括加湿装置、隧道式微波炉和粉碎机，所述的加湿装置下方设有贯穿隧道式微波炉的输送带，加湿装置上靠近隧道式微波炉的一侧固定有支撑板，支撑板上固定有两个气缸，两个气缸的输出端共同连接有底部和两端均开口的罩体，支撑板与罩体之间设有压板，所述的压板底部固定有多个并列间隔布置的插杆，每个所述的插杆均滑动贯穿罩体，所述插杆两侧的支撑板与罩体之间还固定有导向杆，压板滑动套接在导向杆上，且压板与罩体之间的导向杆上套设有压缩弹簧。本实用新型专利技术的面粉热处理加工设备，使得面粉内部能够充分加热，有效提高面粉灭活效果。灭活效果。灭活效果。

【技术实现步骤摘要】
一种面粉热处理加工设备


[0001]本技术涉及面粉加工设备，更具体地说，它涉及一种面粉热处理加工设备。

技术介绍

[0002]面粉是日常生活中常用的食材，可用于制作煎饼、面条、水饺等食品的制作。为了提高面粉的口感，一般需要对部分面粉进行灭活处理，即对面粉进行热处理加工。面粉热处理加工一般包括灭活、粉碎和散热的步骤，因此，面粉的灭活是通过通蒸汽或者微波处理灭火部分面筋，目前采用较多是隧道式微波炉来进行灭活，粉碎则是通过粉碎机进行粉碎，粉碎后再自然散热。但是，在面粉灭活的过程中，由于面粉是加湿后再灭活，面粉是结成一团团的进入到隧道式微波炉中加热灭活，容易导致面粉团内部的面粉加热不充分，从而影响灭活效果的问题。因此，亟需研发设计一种新型的面粉热处理加工设备。

技术实现思路

[0003]本技术要解决的技术问题是针对现有技术的上述不足，提供一种面粉热处理加工设备，使得面粉内部能够充分加热，有效提高面粉灭活效果。
[0004]本技术的技术方案是这样的：一种面粉热处理加工设备，包括加湿装置、隧道式微波炉和粉碎机，所述的加湿装置下方设有贯穿隧道式微波炉的输送带，所述的粉碎机位于远离加湿装置的输送带的一端下方，所述的加湿装置上靠近隧道式微波炉的一侧固定有支撑板，所述支撑板上固定有两个气缸，两个所述气缸的输出端共同连接有底部和两端均开口的罩体，所述的支撑板与罩体之间设有压板，所述的压板底部固定有多个并列间隔布置的插杆，每个所述的插杆均滑动贯穿罩体，所述插杆两侧的支撑板与罩体之间还固定有导向杆，所述的压板滑动套接在导向杆上，且所述压板与罩体之间的导向杆上套设有压缩弹簧，所述支撑板的底部设有驱动压板向下运动的驱动机构。
[0005]作为进一步地改进，所述的驱动机构包括第一电机和凸轮，所述的第一电机固定在支撑板的底部，且所述第一电机的输出端与凸轮连接，所述的凸轮贴合在压板的顶面，所述支撑板上开设有避让凸轮的避让孔。
[0006]进一步地，所述的罩体上靠近加湿装置的一端顶部向上倾斜延伸、且两侧均向外倾斜延伸。
[0007]进一步地，所述的加湿装置包括加湿箱，所述的加湿箱顶部设有第二电机，所述第二电机的输出端贯穿加湿箱并连接有搅拌桨，所述加湿箱的顶部一侧设有进料斗，所述进料斗一侧的加湿箱上连接有加水管，所述的加湿箱内设有与加水管连通的雾化喷头，所述的加湿箱底部连通有卸料管，所述的卸料管底部设有卸料阀。
[0008]进一步地，所述的搅拌桨底部连接有插接在卸料管内的连接杆，所述的连接杆底部连接有螺旋叶。
[0009]进一步地，所述的粉碎机外壁设有冷却壳体，所述冷却壳体与粉碎机的外壁之间设有冷却水腔，所述的冷却壳体上下外壁分别设有与冷却水腔连通的进水管和出水管。
[0010]进一步地，所述粉碎机的进料仓顶面一侧与输送带的皮带相贴合。
[0011]有益效果
[0012]本技术与现有技术相比，具有以下优点：
[0013]本技术的面粉热处理加工设备，通过在加湿装置和隧道式微波炉之间设置可上下运动的插杆，在面粉热处理过程中，加湿后的面粉落在输送带上，当面粉输送到罩体内时，气缸带动罩体向下运动，使罩体盖住输送带上的面粉团，然后驱动机构再带动压板向下运动，可以对面粉进行挤压，使得面粉团出现多个孔洞，让面粉团内部的面粉裸露出来，使得面粉内部能够充分加热，有效提高面粉灭活效果。
附图说明
[0014]图1为本技术的结构示意图；
[0015]图2为图1中A处的结构放大示意图；
[0016]图3为本技术中罩体的仰视结构放大示意图；
[0017]图4为本技术中加湿组件的剖面结构放大示意图。
[0018]其中：1
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加湿装置、2
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隧道式微波炉、3
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粉碎机、4
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输送带、5
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支撑板、6
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气缸、7
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罩体、8
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压板、9
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插杆、10
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导向杆、11
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压缩弹簧、12
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第一电机、13
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凸轮、14
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避让孔、15
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冷却壳体、16
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进水管、17
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出水管、101
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加湿箱、102
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第二电机、103
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搅拌桨、104
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进料斗、105
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加水管、106
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雾化喷头、107
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卸料管、108
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卸料阀、109
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连接杆、110
‑
螺旋叶。
具体实施方式
[0019]下面结合附图中的具体实施例对本技术做进一步的说明。
[0020]参阅图1
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4，本技术的一种面粉热处理加工设备，包括加湿装置1、隧道式微波炉2和粉碎机3，其中，隧道式微波炉2和粉碎机3均为现有技术中的机器，此处不再赘述，在加湿装置1下方设有贯穿隧道式微波炉2的输送带4，用于输送面粉团，粉碎机3位于远离加湿装置1的输送带4的一端下方，加湿装置1将面粉加湿后再落在输送带4上，由输送带输送至隧道式微波炉2，经过加热灭活后再输送到粉碎机3上进行粉碎，在加湿装置1上靠近隧道式微波炉2的一侧固定有支撑板5，在支撑板5上固定有两个气缸6，两个气缸6的输出端共同连接有底部和两端均开口的罩体7，罩体7由气缸6带动升降靠近和远离输送带4，一方面可以实现对面粉团的插接开孔，另一方面可以将罩体7抬起以便于清理，使用更加方便，在支撑板5与罩体7之间设有压板8，该压板8底部固定有多个并列间隔布置的插杆9，每个插杆9均滑动贯穿罩体7，在插杆9两侧的支撑板5与罩体7之间还固定有导向杆10，压板8滑动套接在导向杆10上，起到对压板8和插杆9上下滑动的导向作用，且压板8与罩体7之间的导向杆10上套设有压缩弹簧11，该压缩弹簧11的两端分别与压板8和罩体7连接，在支撑板5的底部设有驱动压板向下运动的驱动机构。优选的，驱动机构包括第一电机12和凸轮13，其中，第一电机12固定在支撑板5的底部，且第一电机12的输出端与凸轮13连接，凸轮13贴合在压板8的顶面，支撑板5上开设有避让凸轮13的避让孔14。
[0021]本技术的面粉热处理加工设备，通过在加湿装置1和隧道式微波炉2之间设置可上下运动的插杆9，在面粉热处理过程中，加湿后的面粉落在输送带4上，当面粉输送到罩体7内时，气缸带动罩体7向下运动，使罩体7盖住输送带4上的面粉团，然后驱动机构再带动
压板8向下运动，具体是第二电机12带动凸轮13转动，凸轮13转动挤压压板8实现向下运动，可以对面粉进行挤压，使得面粉团出现多个孔洞，让面粉团内部的面粉裸露出来，使得面粉内部能够充分加热，有效提高面粉灭活效果。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面粉热处理加工设备，包括加湿装置(1)、隧道式微波炉(2)和粉碎机(3)，所述的加湿装置(1)下方设有贯穿隧道式微波炉(2)的输送带(4)，所述的粉碎机(3)位于远离加湿装置(1)的输送带(4)的一端下方，其特征在于，所述的加湿装置(1)上靠近隧道式微波炉(2)的一侧固定有支撑板(5)，所述支撑板(5)上固定有两个气缸(6)，两个所述气缸(6)的输出端共同连接有底部和两端均开口的罩体(7)，所述的支撑板(5)与罩体(7)之间设有压板(8)，所述的压板(8)底部固定有多个并列间隔布置的插杆(9)，每个所述的插杆(9)均滑动贯穿罩体(7)，所述插杆(9)两侧的支撑板(5)与罩体(7)之间还固定有导向杆(10)，所述的压板(8)滑动套接在导向杆(10)上，且所述压板(8)与罩体(7)之间的导向杆(10)上套设有压缩弹簧(11)，所述支撑板(5)的底部设有驱动压板向下运动的驱动机构。2.根据权利要求1所述的一种面粉热处理加工设备，其特征在于，所述的驱动机构包括第一电机(12)和凸轮(13)，所述的第一电机(12)固定在支撑板(5)的底部，且所述第一电机(12)的输出端与凸轮(13)连接，所述的凸轮(13)贴合在压板(8)的顶面，所述支撑板(5)上开设有避让凸轮(13)的避让孔(14)。3.根据权利要求1所述的一种面粉热处理加工设备，其特征在于，所述的罩体(7)上靠近加...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘瑞卿，易文强，刘红俭，李建，边全立，张雪芬，杨娜，魏剑宇，王贵宏，祁庆春，吉守军，匙明坤，李光波，
申请(专利权)人：郑州久依粮食工程有限公司，
类型：新型
国别省市：