一种用于烧麦装盘机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于烧麦装盘机构，属于食品加工技术领域，包括装盘本体，所述装盘本体上开设有凹槽，所述凹槽内壁的上端固定连接有多组卡块，且所述凹槽内壁的上端开设有螺纹槽，所述装盘本体的上端设置有卡板，所述卡板和所述凹槽相适配，所述卡板的下端开设有多组第二卡槽，所述第二卡槽和所述卡块相适配，通过上述技术方案，工作人员将烧卖放入第一卡槽内，可以尽量避免烧卖在转移过程中发生接触，影响成品的美观性，转动螺栓，将螺栓从螺纹槽内取出，向上拉动卡板，使卡块和第二卡槽分离，将卡板从凹槽内取出，便于工作人员将摆盘完成的烧卖转移到下一工作台，解决了现有技术中烧卖摆盘完成后不便于工作人员对装盘进行转移的问题。行转移的问题。行转移的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种用于烧麦装盘机构


[0001]本技术属于食品加工
，尤其涉及一种用于烧麦装盘机构。

技术介绍

[0002]烧卖是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃作为一种传统早餐食品，其加工通常采用手工制作，由于手工制作存在速度慢、耗时等缺陷，因此逐步发展出自动化的烧卖设备，采用自动化捏包子设备类似的加工机构，进行烧卖的制作。
[0003]现有技术中的烧卖装盘过程中需要对烧卖装盘进行固定，然后对烧卖进行摆盘，但是烧卖摆盘完成后不便于工作人员对装盘进行转移。
[0004]为此，我们提出来一种用于烧麦装盘机构解决上述问题。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是解决现有技术中烧卖摆盘完成后不便于工作人员对装盘进行转移问题，而提出的一种用于烧麦装盘机构。
[0006]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0007]一种用于烧麦装盘机构，包括装盘本体，所述装盘本体上开设有凹槽，所述凹槽内壁的上端固定连接有多组卡块，且所述凹槽内壁的上端开设有螺纹槽，所述装盘本体的上端设置有卡板，所述卡板和所述凹槽相适配，所本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于烧麦装盘机构，包括装盘本体(8)，其特征在于，所述装盘本体(8)上开设有凹槽(13)，所述凹槽(13)内壁的上端固定连接有多组卡块(14)，且所述凹槽(13)内壁的上端开设有螺纹槽(15)，所述装盘本体(8)的上端设置有卡板(9)，所述卡板(9)和所述凹槽(13)相适配，所述卡板(9)的下端开设有多组第二卡槽(16)，所述第二卡槽(16)和所述卡块(14)相适配，所述卡板(9)的上端开设有多组第一卡槽(10)，且所述卡板(9)上螺纹连接有贯穿的螺栓(11)。2.根据权利要求1所述的一种用于烧麦装盘机构，其特征在于，所述螺栓(11)上设置有第一防滑纹理。3.根据权利要求1所述的一种用于烧麦装盘机构，其特征在于，包括一组对称设置的固定板(1)，所述固定板(1)之间转动连接有双向螺纹杆(2)，且所述固定板(1)之间固定连接有连接板(4)，所述连接板(4)...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢周伟，聂长云，李长春，
申请(专利权)人：诚淘浙江机械有限公司，
类型：新型
国别省市：