一种月饼加工包馅机制造技术

技术编号:34653471 阅读:9 留言:0更新日期:2022-08-24 15:41
本实用新型专利技术属于月饼加工技术领域,具体涉及一种月饼加工包馅机,包括:机体;固定在机体顶部的包馅机构;固定在机体内的动力机构;传动连接所述动力机构并由其驱动进行上下运动的升降机构;固定连接所述升降机构并传动连接所述动力机构并由动力机构驱动进行打开和闭合的虹膜机构;固定在机体外部并位于虹膜机构下方的皮带输送机构。本实用新型专利技术以解决现有月饼加工时存在的问题为出发点,设置包馅机构、动力机构、升降机构、虹膜机构和皮带输送机构等多个部件,可以对月饼馅料进行连续自动包馅和分馅,自动化程度高,可以有助于提高月饼馅料的包馅和分馅效率,进而有助于进一步提高月饼的加工效率。饼的加工效率。饼的加工效率。

【技术实现步骤摘要】
一种月饼加工包馅机


[0001]本技术属于月饼加工
,具体涉及一种月饼加工包馅机。

技术介绍

[0002]农历八月十五是我国传统的中秋佳节,在这个节日中,品尝各式月饼成了节日的主要内容,月饼馅料也因原料和制作方法的不同分为软馅系列、水果系列和干果系列等多种。在月饼生产和加工的过程中,需要根据月饼的重量大小将月饼馅分成对应的大小,然后再进行包馅。传统制作月饼包馅大多采用手工操作,受人为因素的影响,导致制成的月饼馅大小重量存在区别,且人为操作费工、费时、效率低,同时还不卫生。现有技术中也有一些利用抓馅机来制作月饼馅的,相较传统的手工方法,虽然在一定程度上保证了月饼馅的大小重量,且提高了一些月饼包馅和分馅效率,但是其不能进行自动化连续生产,月饼包馅和分馅效率有待进一步提高。
[0003]虹膜机构是一种常见的机械结构,申请号CN201922198144.3,一种桌面小型自动包子机,在该专利中也公开了虹膜机构,在该专利中虹膜机构包括高分子材料刀块和刀块底托,高分子材料刀块转动设置在刀块底托的顶部四周,通过曲柄连接杆带动高分子材料刀片运动将包含下料的面管切断成型处带褶的孢子。
[0004]公开于该
技术介绍
部分的信息仅仅旨在增加对本技术的总体背景的理解,而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种月饼加工包馅机,其自动化程度高,可以进一步提高月饼包馅和分馅效率,从而有利于提高月饼的加工效率。
[0006]为实现上述目的,本技术提供了如下技术方案:
[0007]一种月饼加工包馅机,包括:
[0008]机体;
[0009]固定在机体顶部的包馅机构;
[0010]固定在机体内的动力机构;
[0011]传动连接所述动力机构并由其驱动进行上下运动的升降机构;
[0012]固定连接所述升降机构并传动连接所述动力机构并由动力机构驱动进行打开和闭合的虹膜机构,所述虹膜机构位于所述机体的外部并位于所述包馅机构下料口的下方;以及
[0013]固定在机体外部并位于虹膜机构下方的皮带输送机构;
[0014]其中,所述包馅机机构包括对称设置在所述机体顶部的第一挤馅机构、第二挤馅机构以及连接第一挤馅机构和第二挤馅机构的包馅筒,所述第一挤馅机构包括挤馅斗、挤馅绞龙和出料筒,所述挤馅斗固定在所述机体顶部;所述挤馅绞龙设置在所述挤馅斗内且
一端与所述挤馅斗转动连接;所述出料筒进料端连接在所述挤馅斗的下料口上;所述第二挤馅机构和第一挤馅机构结构相同;所述包馅筒包括下端开口的外筒和内筒,且所述外筒和内筒之间留设间隙,所述第一挤馅机构出料筒的出料口贯穿所述外筒后连通所述内筒;所述第二挤馅机构出料筒的出料口连通所述外筒和内筒之间的间隙。
[0015]作为优选,所述第一挤馅机构还包括挤馅电机、第一链轮、第二链轮、第三链轮、第一链条、传动轴、第四链轮、第二链条、第一锥型齿、挤馅筒、挤馅轴、挤馅叶片和第二锥型齿,所述挤馅电机固定在所述机体上;所述第一链轮和第二链轮固定在所述挤馅电机的输出轴上;所述第三链轮固定在所述挤馅绞龙上;所述第一链条传动连接所述第一链轮和第三链轮;所述传动轴通过带座轴承固定在所述机体上并位于所述挤馅电机的下方;所述第四链轮固定在所述传动轴上;所述第二链条传动连接所述第二链轮和第四链轮;所述第一锥型齿固定在所述传动轴远离所述第四链轮的一端;所述挤馅筒固定并连通在所述挤馅斗和出料筒之间;所述挤馅轴设置在所述挤馅筒内且其下端贯穿所述挤馅筒并与其转动连接;所述挤馅叶片均匀设置在所述挤馅轴上;所述第二锥型齿固定在所述挤馅轴的下端并与所述第一锥型齿啮合。
[0016]作为优选,所述内筒的下端开口高于所述外筒的下端出口。
[0017]作为优选,所述机体内固定有一水平设置的固定板;
[0018]所述动力机构包括驱动电机、减速机、动力轴、圆柱套、导向套和传动盘;所述减速机固定在所述固定板上,且其输入轴固定连接所述驱动电机的输出轴;所述动力轴下端固定在所述减速机顶部的输出轴上、上端向上贯穿所述固定板并与其转动连接;所述圆柱套固定在所述动力轴上,且所述圆柱套上开设有一弧形滑槽;所述导向套套设所述圆柱套上方的动力轴上并与所述动力轴滑动导向配合;所述传动盘水平固定在所述导向套上,所述传动盘上表面凹设有凸轮滑槽。
[0019]作为优选,所述升降机构包括支撑座、传动臂、升降随动轮、固定座、平衡导轨和平衡滑座,所述支撑座水平通过轴承转动连接在所述导向套上并位于所述传动盘的下方,所述传动臂固定在所述支撑座的下表面后端;所述升降随动轮转动连接在所述传动臂的下端并与所述弧形滑槽滑动导向配合;所述固定座在所述固定板上对称设置2个并位于所述圆柱套的两侧;所述平衡导轨竖向固定在所述固定座的前端;所述平衡滑座固定在所述支撑座下表面的前端并与所述平衡导轨滑动导向配合。
[0020]作为优选,所述虹膜机构包括虹膜机构本体、连接板、推拉杆、凸轮随动轮、弧形臂,所述连接板外端固定连接所述虹膜机构本体、内端固定连接所述支撑座;所述推拉杆外端传动连接所述虹膜机构本体;所述凸轮随动轮位于所述凸轮滑槽内并与其滑动导向配合;所述弧形臂外端铰接在所述推拉杆内端、中部铰接在所述支撑座上、内端转动连接在所述凸轮随动轮上;
[0021]所述机体上开设有与所述连接板、推拉杆位置对应的矩形避让口。
[0022]作为优选,所述机体的外侧固定有一延长板;所述皮带输送机构包括2个皮带辊和传动连接2个所述皮带辊的输送皮带,且其中一个皮带辊转动连接在所述机体上、另一皮带辊转动连接在所述延长板上。
[0023]与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:
[0024](1)本技术的包馅机构包括第一挤馅机构、第二挤馅机构和包馅筒,将月饼馅
料和包馅料分别对应放入第一挤馅机构和第二挤馅机构,借助挤馅电机可以将月饼馅料和包馅料挤入包馅筒内,并将包馅料包裹在月饼馅料的外部,可以实现自动连续包馅,有助于进一步提高月饼的加工效率。
[0025](2)本技术的第一挤馅机构和第二挤馅机构还均设有传动轴、挤馅筒、挤馅轴和挤馅叶片等部件,当挤馅电机转动时,通过传动轴等部件的传动可以带动挤馅轴和挤馅叶片在挤馅筒内转动,这样可以使从挤馅斗内挤出的物料顺利进入到出料筒和包馅筒内,同时还可以将各物料挤紧实,提高月饼加工的质量和口感。
[0026](3)本技术设置的动力机构、升降机构、虹膜机构和皮带输送机构可以实现对包馅后的月饼馅料进行连续自动分馅,可以提高月饼的分馅效率,提高月饼的加工效率。
[0027](4)本技术以解决现有月饼加工时存在的问题为出发点,设置包馅机构、动力机构、升降机构、虹膜机构和皮带输送机构等多个部件,可以对月饼馅料进行连续自动包馅和分馅,自动化程度高,可以有助于提高月饼馅料的包馅和分馅效率,进而有助于进一步提高月饼的加工效率。<本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种月饼加工包馅机,其特征在于,包括:机体;固定在机体顶部的包馅机构;固定在机体内的动力机构;传动连接所述动力机构并由其驱动进行上下运动的升降机构;固定连接所述升降机构并传动连接所述动力机构并由动力机构驱动进行打开和闭合的虹膜机构,所述虹膜机构位于所述机体的外部并位于所述包馅机构下料口的下方;以及固定在机体外部并位于虹膜机构下方的皮带输送机构;其中,所述包馅机构包括对称设置在所述机体顶部的第一挤馅机构、第二挤馅机构以及连接第一挤馅机构和第二挤馅机构的包馅筒,所述第一挤馅机构包括挤馅斗、挤馅绞龙和出料筒,所述挤馅斗固定在所述机体顶部;所述挤馅绞龙设置在所述挤馅斗内且一端与所述挤馅斗转动连接;所述出料筒进料端连接在所述挤馅斗的下料口上;所述第二挤馅机构和第一挤馅机构结构相同;所述包馅筒包括下端开口的外筒和内筒,且所述外筒和内筒之间留设间隙,所述第一挤馅机构出料筒的出料口贯穿所述外筒后连通所述内筒;所述第二挤馅机构出料筒的出料口连通所述外筒和内筒之间的间隙。2.根据权利要求1所述的月饼加工包馅机,其特征在于,所述第一挤馅机构还包括挤馅电机、第一链轮、第二链轮、第三链轮、第一链条、传动轴、第四链轮、第二链条、第一锥型齿、挤馅筒、挤馅轴、挤馅叶片和第二锥型齿,所述挤馅电机固定在所述机体上;所述第一链轮和第二链轮固定在所述挤馅电机的输出轴上;所述第三链轮固定在所述挤馅绞龙上;所述第一链条传动连接所述第一链轮和第三链轮;所述传动轴通过带座轴承固定在所述机体上并位于所述挤馅电机的下方;所述第四链轮固定在所述传动轴上;所述第二链条传动连接所述第二链轮和第四链轮;所述第一锥型齿固定在所述传动轴远离所述第四链轮的一端;所述挤馅筒固定并连通在所述挤馅斗和出料筒之间;所述挤馅轴设置在所述挤馅筒内且其下端贯穿所述挤馅筒并与其转动连接;所述挤馅叶片均匀设置在所述挤馅轴上;所述第二锥型齿固定在所述挤馅轴的下端并与所述第一锥型齿啮合。3.根据权利要求1所述的月饼加工包馅机,其特征在于,所...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨朝昌
申请(专利权)人:广西宏艺机械设备有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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