一种用于普洱茶加工用的发酵架制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于普洱茶加工用的发酵架，包括底座，底座上设有蓄水槽，蓄水槽内设置有加热管，底座的上端面一侧设置有柜体，柜体的底端两侧均设有加湿口，柜体的底端设置有电机，电机的转子轴连接有转杆，转杆的两侧均设置有安装板，两侧安装板的上端面均设置放置箱，放置箱的两端均设有通风口，放置箱内设置有放置盒，柜体的内壁一侧设置有灭菌灯和加热板，柜体的内壁另一侧设置有温湿度传感器。当柜体内的温度和湿度低于预定的数值时，温湿度控制器启动加热管对蓄水槽内的水进行加热，形成的水气通过加湿口升腾到柜体内增加湿度，并可通过温湿度控制器启动加热板进行加热，使柜体内保持合适温湿度。使柜体内保持合适温湿度。使柜体内保持合适温湿度。

【技术实现步骤摘要】
一种用于普洱茶加工用的发酵架


[0001]本技术属于普洱茶加工
，具体涉及一种用于普洱茶加工用的发酵架。

技术介绍

[0002]普洱茶的初级发酵在晒青毛茶制作过程便得以实现，在具有微生物群落的特殊环境中，通过晒青和重力揉捻，完成微生物菌群与茶叶的自然接种。自然接种是在普洱茶进入准发酵前，对茶叶的预处理，由于它具有微生物菌群的“干预”，加之晒青过程对茶菁有较大改变，已具备发酵的特质，故称之谓初级发酵。现有的普洱茶初级发酵时，多将普洱茶铺设在发酵架上进行晒青作业。
[0003]如公告号为CN210299335U的中国专利，其公开了一种智能化普洱茶发酵装置，包括框架，框架的内壁上设置有套筒，框架和套筒通过焊接进行连接，框架的右侧设置有侧网，框架和侧网通过焊接进行连接，且侧网的右侧设置有侧框，侧网和侧框通过焊接进行连接，并且侧框的内壁上设置有风机，侧框和风机通过螺丝进行连接。
[0004]但是上述方案存在以下不足：
[0005]上述专利文件中只是普洱茶发酵的通风效果进行改进，但普洱茶发酵时对温度和湿度均有要求，其结构较为简单，存在不能很好的控制发酵环境的温度与湿度的问题。
[0006]为此，我们提出一种用于普洱茶加工用的发酵架，以解决上述
技术介绍
中提到的问题。

技术实现思路

[0007]本技术的目的在于提供一种用于普洱茶加工用的发酵架，以解决现有技术中存在结构较为简单，不能很好的控制发酵环境的温度与湿度的问题。
[0008]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于普洱茶加工用的发酵架，包括底座，所述底座上设有蓄水槽，所述蓄水槽内设置有加热管，所述底座的上端面一侧设置有柜体，所述柜体的底端两侧均设有加湿口，所述柜体的底端设置有电机，所述电机的转子轴连接有转杆，所述转杆的两侧均设置有安装板，两侧所述安装板的上端面均设置放置箱，所述放置箱的两端均设有通风口，所述放置箱内设置有放置盒，所述柜体的内壁一侧设置有灭菌灯和加热板，所述柜体的内壁另一侧设置有温湿度传感器，所述底座的上端面一侧设置有通风机构。
[0009]优选的，所述放置箱内设置有放置盒，所述放置箱的内壁两侧均设置有滑轨，所述放置盒的外壁两侧均设置有T型滑块，两侧T型滑块分别插入两侧所述滑轨内，所述放置盒的底端设置有放置网。
[0010]优选的，所述通风机构包括设置在底座的上端面一侧的鼓风机，所述鼓风机的出气端连接有主管道，所述柜体的一侧设置有五个分管道，五个所述分管道的伸出端与主管道连通，所述柜体的顶端两侧均设有排气斜孔，所述柜体的上端面设置有防尘棚。
[0011]优选的，所述柜体的一面铰接有密封门，所述密封门的一面设置有把手。
[0012]优选的，所述底座的一面设置有控制开关组和温湿度控制器。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0014]1、本技术当温湿度传感器感应到柜体内的温度和湿度低于预定的数值时，温湿度控制器启动加热管对蓄水槽内的水进行加热，形成的水气通过加湿口升腾到柜体内，来增加柜体内湿度，并可通过温湿度控制器启动加热板对柜体内的温度进行加热提升，使柜体内保持合适温湿度，有利于提高普洱茶叶的发酵效果。
[0015]2、本技术将普洱茶叶放置在放置盒后，然后将放置盒插入对应的放置箱内，带动T型滑块在滑轨内滑动，将放置盒固定放置后，通过控制开关组启动电机带动转杆和安装板转动，带动放置箱旋转，同时启动灭菌灯对细菌进行消杀，并可启动鼓风机将外部空气通过主管道和分管道排入柜体内，使得普洱茶叶发酵的更加均匀。
附图说明
[0016]图1为本技术的主视结构示意图；
[0017]图2为图1的主视剖切示意图；
[0018]图3为图2的a处放大示意图；
[0019]图4为本技术的放置箱俯视示意图。
[0020]图中：1、底座；101、温湿度控制器；2、蓄水槽；3、加热管；4、柜体；40、温湿度传感器；5、加湿口；6、电机；7、转杆；8、安装板；9、放置箱；10、通风口；11、放置盒；12、灭菌灯；13、加热板；14、滑轨；15、T型滑块；16、放置网；17、鼓风机；18、主管道；19、分管道；20、排气斜孔；21、防尘棚；22、密封门；23、把手；24、控制开关组。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0022]如图1、图2、图3和图4所示，一种用于普洱茶加工用的发酵架，包括底座1，底座1上设有蓄水槽2，蓄水槽2内通过螺栓固定安装有加热管3，加热管3的型号是DRG1，加热管3的输入端通过电线连接温湿度控制器101的控制端，底座1的上端面左侧通过螺栓固定安装有柜体4，柜体4的底端左右两侧均设有加湿口5，柜体4的底端通过螺栓固定安装有电机6，柜体4的底端焊接有保护箱，保护箱将电机6与蓄水槽2隔开，电机6的型号是TRC28
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60，电机6的输入端通过电线连接控制开关组24的控制端，电机6的转子轴键连接有转杆7，转杆7的左右两侧均通过螺栓固定安装有安装板8，左右两侧安装板8的上端面均通过螺栓固定安装放置箱9，放置箱9的上下两端均设有通风口10，放置箱9内滑动插设有放置盒11，柜体4的内壁左侧通过螺栓固定安装有灭菌灯12和加热板13，灭菌灯12的型号是T5，灭菌灯12的输入端通过电线连接控制开关组24的控制端，加热板13的输入端通过电线连接温湿度控制器101的控制端，柜体4的内壁右侧通过螺栓固定安装有温湿度传感器40，温湿度传感器40的型号是WZPB
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230，温湿度传感器40的信息输出端通过信号线连接温湿度控制器101的信息输入端，底座1的上端面右侧通过螺栓固定安装有通风机构，放置箱9的内壁左右两侧均通过螺栓固定安装有滑轨14，放置盒11的外壁左右两侧均通过螺栓固定安装有T型滑块15，两侧T
型滑块15分别滑动插入两侧滑轨14内，放置盒11的一面设置有拉环，放置盒11的底端通过螺栓固定安装有放置网16。
[0023]如图1、图2、图3和图4所示，通风机构包括通过螺栓固定安装在底座1的上端面右侧的鼓风机17，鼓风机17的型号是CZ
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7，鼓风机17的输入端通过电线连接控制开关组24的控制端，鼓风机17的出气端通过法兰连接有主管道18，柜体4的右侧无缝焊接装有五个分管道19，五个分管道19的伸出端与主管道18连通，柜体4的顶端左右两侧均设有排气斜孔20，柜体4的上端面通过螺栓固定安装有防尘棚21，柜体4的前面铰接有密封门22，密封门22的前面通过螺栓固定安装有把手23，底座1的前面通过螺栓固定安装有控制开关组24和温湿度控制器101，控制开关组24的输入端通过电线连接电源，温湿度控制器101的型号是WSK
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M，温湿度控制器101的输入端通过电线连接电源。
[0024]本实施例的工作原理如下：当温湿度传感器本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于普洱茶加工用的发酵架，其特征在于：包括底座(1)，所述底座(1)上设有蓄水槽(2)，所述蓄水槽(2)内设置有加热管(3)，所述底座(1)的上端面一侧设置有柜体(4)，所述柜体(4)的底端两侧均设有加湿口(5)，所述柜体(4)的底端设置有电机(6)，所述电机(6)的转子轴连接有转杆(7)，所述转杆(7)的两侧均设置有安装板(8)，两侧所述安装板(8)的上端面均设置放置箱(9)，所述放置箱(9)的两端均设有通风口(10)，所述柜体(4)的内壁一侧设置有灭菌灯(12)和加热板(13)，所述柜体(4)的内壁另一侧设置有温湿度传感器(40)，所述底座(1)的上端面一侧设置有通风机构。2.根据权利要求1所述的一种用于普洱茶加工用的发酵架，其特征在于：所述放置箱(9)内设置有放置盒(11)，所述放置箱(9)的内壁两侧均设置有滑轨(14)，所述放置盒(11)的外壁两侧均设置有...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴平三，李坤，
申请(专利权)人：云南开明古韵茶文化传播有限公司，
类型：新型
国别省市：