【技术实现步骤摘要】
一种便于清洗的肉料搅拌装置
[0001]本技术涉及肉类加工设备
，具体而言涉及一种便于清洗的肉料搅拌装置。
技术介绍
[0002]猪肉又名豚肉，是从家猪身上取得的肉，是东亚和东南亚最受欢迎的肉类，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身、滋阴润燥等作用，猪肉一般有两种吃法，一种是吃新鲜的熟食，另一种是将猪肉加工保存后食用，猪肉的相关加工品有火腿、腊肉、肉干、肉糜等，在猪肉加工的过程中需要用到粉碎装置对猪肉进行粉碎之后进行加工。
[0003]其中，在对肉糜的加工中，现有的设备很多都只是具有单纯的绞碎功能，而实际的肉糜加工过程中，通常还需要加入各种配料进行混合。现有的混合设备通常无法清洗消毒，会有食品卫生安全隐患。
技术实现思路
[0004]针对现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种便于清洗的肉料搅拌装置，该装置具有清洗方便、搅拌效果好、搅拌腔室内压力可调节等优势。
[0005]本技术解决技术问题所采用的技术方案是：一种肉料搅拌装置，所述搅拌装置...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种便于清洗的肉料搅拌装置，其特征在于：所述搅拌装置包括底座和设于所述底座上的搅拌室；所述搅拌室包括搅拌室固定板和搅拌室移动仓；所述搅拌室移动仓通过推动机构在所述底座上来回移动，通过所述搅拌室移动仓的来回移动实现所述搅拌室移动仓与所述搅拌室固定板之间的闭合和分离；所述搅拌室移动仓顶部设有用于加料的进料斗；所述搅拌室固定板上连接螺杆和至少一个搅拌桨，所述螺杆通过螺杆传动电机驱动，所述搅拌桨通过搅拌桨传动电机驱动；所述搅拌室移动仓上远离所述搅拌室固定板的一侧设有出料管，所述出料管的前端设有出料口；所述底座上还设有用于控制搅拌装置运行的控制面板。2.如权利要求1所述的一种便于清洗的肉料搅拌装置，其特征在于：所述搅拌桨的数量为2个，两个所述的搅拌桨并列设置于所述螺杆的上方。3.如权利要求1所述的一种便于清洗的肉料搅拌装置，其特征在于：所述搅拌室移动仓上远离所述搅拌室固定板的一侧设有搅拌桨连接腔；所述搅拌桨的一端与所述搅拌室固定板相连，当所述搅拌室移动仓与所述搅拌...
【专利技术属性】
技术研发人员：徐小忠，
申请(专利权)人：浙江景宁宏盛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。