一种益生菌剂发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种益生菌剂发酵装置，包括罐体和底座，罐体底端通过连接件活动连接有底座，罐体顶端中部垂直设置有减速电机一，减速电机一的输出端延伸至罐体内部且外壁焊接设置有相互对称的搅拌杆，搅拌杆内部嵌入设置有加热棒。该益生菌剂发酵装置,通过设置减速电机二、转盘、连接杆、支撑杆的配合使用，当启动减速电机二驱动转盘，转盘驱动连接杆，由于连接杆的长度与转盘的直径之和大于支撑杆的长度，使得罐体在搅拌的过程中能够持续的左右晃动，防止益生菌剂在加入罐体内时结块而导致搅拌不均匀，有效的解决了酵母分子之间缝隙太小，而且容易吸湿膨胀，形成糊状，水分渗透不进去，所以容易结块并沉入罐体底部。所以容易结块并沉入罐体底部。所以容易结块并沉入罐体底部。

【技术实现步骤摘要】
一种益生菌剂发酵装置


[0001]本技术涉及菌体发酵
，具体为一种益生菌剂发酵装置。

技术介绍

[0002]益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体或动物体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌，其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。
[0003]益生菌在发酵所使用的设备通常为发酵罐，而现有的益生菌发酵罐采用内部搅拌的方式，为了保证益生菌的稳定生长，搅拌速度不宜过快和过慢，当益生菌剂在加入罐体内时，因为酵母分子之间缝隙太小，而且容易吸湿膨胀，形成糊状，水分渗透不进去，所以容易结块并沉入罐体底部，从而使益生菌与物料搅拌时不能充分的进行接触，导致发酵速度较慢，影响发酵的效率。并且益生菌在发酵的大部分时间内都处于密封状态，发酵到一定程度时会产生出较多的由微生物所分解出的气体，且需手动开启阀本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种益生菌剂发酵装置，包括罐体(1)、连接件和底座(2)，其特征在于：所述罐体(1)底端固定连接于连接件顶端，所述连接件底端固定连接有底座(2)，所述罐体(1)顶端中部垂直设置有减速电机一(6)，所述减速电机一(6)的输出端延伸至罐体内部且外壁焊接设置有相互对称的搅拌杆(7)，所述搅拌杆(7)内部嵌入设置有加热棒(13)，所述罐体(1)内部顶端固定安装有温度感应器(12)，所述罐体(1)外壁右侧固定安装有控制器(14)，所述罐体(1)顶端远离减速电机一(6)的一端开设有进料口(9)，所述进料口(9)顶端外壁螺纹连接有挡盖(10)，所述罐体(1)顶端远离所述进料口(9)的一端设有进液管(11)，所述进液管(11)的一端贯穿于所述罐体(1)内，所述罐体(1)底端中部设有出料口(15)，所述进液管(11)的另一端和所述出料口(15)均安装有电磁阀(16)，所述罐体(1)顶端左侧设有排气组件。2.根据权利要求1所述的一种益生菌剂发酵装置，其特征在于：所述搅拌杆(7)远离所述减速电机一(6)的一端焊接设置有刮杆(8)，所述刮杆(8)与所述罐体(1)内壁相贴合。3.根据权利要求2所述的一种益生菌剂发酵装置，其特征在于：所述连接件包括支撑杆(3)、转盘(4)、连接杆(5)和减速电机二(17)，所述底座(2)顶端左侧固定安装有减速电机二(17)，所述减速电机二(17)的输出端同轴连接有转盘(4)，所述转盘(4)的外表面铰接有...

【专利技术属性】
技术研发人员：丁其柏，
申请(专利权)人：伊犁那拉乳业集团有限公司，
类型：新型
国别省市：