一种食品加工用食材切片装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品加工切片技术领域，且公开了一种食品加工用食材切片装置，包括主板，且主板上表面和下表面分别固定连接有支架和连接架，所述连接架底部内壁固定连接有第一电动推杆。该食品加工用食材切片装置，通过设置两组第一圆轴分别带动四组第一连接杆运动，进而可以较为方便的使相邻的两组第二连接杆的夹角发生变化，进而使相邻两组的传动轴的间距发生变化，且十六组第二连接杆的大小一致，进而使任意相邻两组传动轴之间的间距一致，进而使任意相邻两组移动杆和任意相邻两组切刀之间的间距一致，进而使切刀可以较为均匀有效的对食材切片，避免了食材切片后的厚度不一致的问题，提高了食材的切片效果。提高了食材的切片效果。提高了食材的切片效果。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用食材切片装置


[0001]本技术涉及食品加工切片
，具体为一种食品加工用食材切片装置。

技术介绍

[0002]食品加工是广义农产品加工业的一种类型，在食品生产加固过程中需要对特定的食品进行切片操作。
[0003]现有技术的切片装置一般使用切刀往复运动对食品进行切割，难以较为有效的保证切片后的食品厚度大小一致，降低了切片装置的切片效果。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种食品加工用食材切片装置，解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品加工用食材切片装置，包括主板，且主板上表面和下表面分别固定连接有支架和连接架，所述连接架底部内壁固定连接有第一电动推杆，且第一电动推杆输出端固定连接有与主板活动连接的移动板，所述支架上表面居中开设有滑槽，所述滑槽内部左右两侧均滑动连接有移动块，所述支架内壁固定连接有两组滑轨，每组所述移动块上表面均固定插接有底端贯穿移动块下表面的第一圆轴，且两组第一圆轴通过第二电动推杆传动连接，所述第一圆轴底端设置有传动组件，每组所述滑轨外表面均滑动连接有九组滑块，所述滑块内侧面设置有切割组件，所述移动块下表面固定连接有挡板。
[0008]优选的，所述第一电动推杆输出端固定套接有上表面与移动板下表面焊接的圆台，且移动板上表面固定连接有三十六组高度为五毫米的锥钉，三十六组锥钉的材质均为不锈钢。r/>[0009]优选的，所述传动组件由四组第一连接杆、十六组第二连接杆、十八组传动轴和八组第二圆轴组成，且每组第一圆轴外表面活动套接有两组第一连接杆，中心线相交的两组第二连接杆通过第二圆轴传动连接，且相邻两组第二连接杆外端通过传动轴传动连接，所述第一连接杆与位于外侧的第二连接杆通过传动轴传动连接。
[0010]优选的，所述切割组件包括固定安装在滑块内侧面的移动杆，所述移动杆上表面前后两侧均开设有与传动轴相适配的传动槽，且每组移动杆下表面均固定连接与切刀。
[0011]优选的，每组所述挡板左侧面顶部和右侧面顶部均固定连接有上表面与移动块下表面焊接的加固板，且加固板的厚度与高度相等，加固板的厚度为十五毫米。
[0012]优选的，所述移动块下表面的水平高度低于支架顶部内壁的水平高度，且移动块下表面距离支架顶部内壁三毫米。
[0013](三)有益效果
[0014]与现有技术相比，本技术提供了一种食品加工用食材切片装置，具备以下有益效果：
[0015]1、该食品加工用食材切片装置，通过设置两组第一圆轴分别带动四组第一连接杆运动，进而可以较为方便的使相邻的两组第二连接杆的夹角发生变化，进而使相邻两组的传动轴的间距发生变化，且十六组第二连接杆的大小一致，进而使任意相邻两组传动轴之间的间距一致，进而使任意相邻两组移动杆和任意相邻两组切刀之间的间距一致，进而使切刀可以较为均匀有效的对食材切片，避免了食材切片后的厚度不一致的问题，提高了食材的切片效果。
[0016]2、该食品加工用食材切片装置，通过设置第二电动推杆带动两组第一圆轴同时运动，进而可以较为方便有效的对传动轴之间的间距进行调整，且在传动槽和滑块的作用下，使移动杆可以更加便捷稳定的带动切刀运动，不仅可以较为方便的对切刀的间距进行调整，还可以使切刀可以便捷稳定的进行运动，进而可以较为有效的对食材进行切片操作，提高了整体装置的实用性。
[0017]3、该食品加工用食材切片装置，通过设置挡板随着移动块的运动而运动，当对切刀的间距进行调整时，左右两侧的挡板还可以较为便捷有效的对位于移动板上的食材进行限位，进而使切刀可以较为稳定有效的对食材进行切片，且切刀的水平高度不变，通过移动板的运动来实现食材的切片，不仅可以使切刀较为稳定的对食材进行切片，还保护了切刀，提高了切刀的使用寿命，提高了切片装置的实用性。
附图说明
[0018]图1、图2为本技术结构示意图；
[0019]图3为本技术切割结构爆炸示意图；
[0020]图4为本技术传动结构示意图。
[0021]图中：1、主板；2、支架；3、连接架；4、第一电动推杆；5、移动板；6、滑槽；7、移动块；8、滑轨；9、第一圆轴；10、第二电动推杆；11、滑块；12、移动杆；13、传动槽；14、切刀；15、挡板；16、第一连接杆；17、传动轴；18、第二连接杆；19、第二圆轴。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0023]请参阅图1
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4，本技术提供一种技术方案：一种食品加工用食材切片装置，包括主板1，且主板1上表面和下表面分别固定连接有支架2和连接架3，连接架3底部内壁固定连接有第一电动推杆4，且第一电动推杆4输出端固定连接有与主板1活动连接的移动板5，支架2上表面居中开设有滑槽6，滑槽6内部左右两侧均滑动连接有移动块7，支架2内壁固定连接有两组滑轨8，每组移动块7上表面均固定插接有底端贯穿移动块7下表面的第一圆轴9，且两组第一圆轴9通过第二电动推杆10传动连接，第一圆轴9底端设置有传动组件，传动组件由四组第一连接杆16、十六组第二连接杆18、十八组传动轴17和八组第二圆轴19组成，
且每组第一圆轴9外表面活动套接有两组第一连接杆16，中心线相交的两组第二连接杆18通过第二圆轴19传动连接，且相邻两组第二连接杆18外端通过传动轴17传动连接，第一连接杆16与位于外侧的第二连接杆18通过传动轴17传动连接，每组滑轨8外表面均滑动连接有九组滑块11，滑块11内侧面设置有切割组件，切割组件包括固定安装在滑块11内侧面的移动杆12，移动杆12上表面前后两侧均开设有与传动轴17相适配的传动槽13，且每组移动杆12下表面均固定连接与切刀14，移动块7下表面固定连接有挡板15。
[0024]在本技术中，为了使左右两侧的移动块7可以更加稳定的有效的分别带动左右两侧的挡板15沿着滑槽6的轨迹进行运动，因此在每组挡板15左侧面顶部和右侧面顶部均固定连接有上表面与移动块7下表面焊接的加固板，且加固板的厚度与高度相等，加固板的厚度为十五毫米，通过设置加固板，可以有效增加每组挡板15与每组移动块7的连接面积，且焊接增加了加固板与移动块7连接的稳定性，进一步的提高了挡板15与移动块7连接的稳定性，进而提高了移动块7和挡板15联动的稳定性。
[0025]在本技术中，为了使左右两侧的挡板15可以较为顺畅的进行运动，因此设置移动块7下表面的水平高度低于支架2顶部内壁的水平高度，进而支架2顶部内壁并不会与挡板15上表本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用食材切片装置，包括主板(1)，且主板(1)上表面和下表面分别固定连接有支架(2)和连接架(3)，所述连接架(3)底部内壁固定连接有第一电动推杆(4)，且第一电动推杆(4)输出端固定连接有与主板(1)活动连接的移动板(5)，其特征在于：所述支架(2)上表面居中开设有滑槽(6)，所述滑槽(6)内部左右两侧均滑动连接有移动块(7)，所述支架(2)内壁固定连接有两组滑轨(8)，每组所述移动块(7)上表面均固定插接有底端贯穿移动块(7)下表面的第一圆轴(9)，且两组第一圆轴(9)通过第二电动推杆(10)传动连接，所述第一圆轴(9)底端设置有传动组件，每组所述滑轨(8)外表面均滑动连接有九组滑块(11)，所述滑块(11)内侧面设置有切割组件，所述移动块(7)下表面固定连接有挡板(15)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用食材切片装置，其特征在于：所述第一电动推杆(4)输出端固定套接有上表面与移动板(5)下表面焊接的圆台，且移动板(5)上表面固定连接有三十六组高度为五毫米的锥钉，三十六组锥钉的材质均为不锈钢。3.根据权利要求1所述的一种食品加工用食材切片装置，其特征在于：所述传动组件由四组第...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖飞燕，
申请(专利权)人：山东华食汇食品有限公司，
类型：新型
国别省市：