一种腿肉丁消毒杀菌用双层水浴杀菌锅制造技术

技术编号:36370419 阅读:57 留言:0更新日期:2023-01-18 09:28
本实用新型专利技术公开了一种腿肉丁消毒杀菌用双层水浴杀菌锅,包括固定架、设备底座、主动齿轮、限位板、轮子和固定脚垫,所述设备底座的底端安装有固定脚垫,所述设备底座内安装有电机,所述电机动力轴一端安装有转轴,所述转轴中心轴上安装有主动齿轮,所述主动齿轮与从动齿轮啮合,所述设备底座内安装有限位板,所述限位板上设置有螺纹孔,所述螺纹孔内壁上的螺纹与螺纹杆转动连接,所述螺纹杆上的螺纹与从动齿轮啮合,所述螺纹杆一端安装有移动杆,所述移动杆的一端安装有轮轴板,所述轮轴板上安装有轮子,所述设备底座的外壁上开设有窗口,所述窗口与移动杆滑动连接,本实用新型专利技术,操作简单,便于设备的移动和固定。便于设备的移动和固定。便于设备的移动和固定。

【技术实现步骤摘要】
一种腿肉丁消毒杀菌用双层水浴杀菌锅


[0001]本技术涉及双层水浴杀菌锅
,具体是一种腿肉丁消毒杀菌用双层水浴杀菌锅。

技术介绍

[0002]在腿肉丁的生产过程中需要用到双层水浴杀菌锅对其进行杀毒杀菌,杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点,用最简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。
[0003]对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统,双层水浴杀菌锅在使用过程中由于体积比较大和重,需要移动设备时比较的麻烦和费力。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种腿肉丁消毒杀菌用双层水浴杀菌锅,以解决现有技术中的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种腿肉丁消毒杀菌用双层水浴杀菌锅,包括固定架、设备底座、主动齿轮、限位板、轮子和固定脚垫,所述设备底座的底端安装有固定脚垫,所述设备底座内安装有电机,所述电机动力轴一端安装有转轴,所述转轴中心轴上安装有主动齿轮,所述主动齿轮与从动齿轮啮合,所述设备底座内安装有限位板,所述限位板上设置有螺纹孔,所述螺纹孔内壁上的螺纹与螺纹杆转动连接,所述螺纹杆上的螺纹与从动齿轮啮合,所述螺纹杆一端安装有移动杆,所述移动杆的一端安装有轮轴板,所述轮轴板上安装有轮子,所述设备底座的外壁上开设有窗口,所述窗口与移动杆滑动连接。
[0006]优选的,所述移动杆上安装有连接杆,所述连接杆的一端安装有滑块。
[0007]优选的,所述设备底座的内壁上开设有滑槽,所述滑槽与滑块滑动连接。
[0008]优选的,所述设备底座内转动安装有转杆,所述转杆上安装有从动齿轮。
[0009]优选的,所述设备底座上安装有固定架。
[0010]优选的,所述固定架上放置有热水罐,所述固定架上放置有杀菌锅。
[0011]优选的,所述热水罐与杀菌锅之间安装有连接管道。
[0012]与现有技术相比,本技术的有益效果是:需要对设备进行移动时,通过启动设备底座内安装的电机,配合电机动力轴一端安装的转轴,使得转轴中心轴上安装的主动齿轮转动,因为主动齿轮与从动齿轮啮合,从而使从动齿轮转动,因为从动齿轮与螺纹杆转动连接,所以螺纹杆可以转动,因为螺纹杆与限位板上设置的螺纹孔转动连接,所以螺纹杆可以在限位板上进行上下移动,螺纹杆的上下移动可以使螺纹杆一端安装的移动杆上下移动,配合移动杆一端安装的轮轴板,可以使轮轴板上安装的轮子下移,当轮子下移的高度高
于固定脚垫与地面的高度,轮子与地面接触,推动设备就可以进行移动,需要固定设备时,启动电机输入轴逆转,可以使轮子上移,使固定脚垫与地面接触,进而可以对设备进行固定放置,操作简单,便于设备的移动和固定。
附图说明
[0013]附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:
[0014]图1为本技术的整体结构示意图。
[0015]图2为本技术的整体结构内部示意图。
[0016]图3为本技术的整体结构侧面示意图。
[0017]图中:1、热水罐;2、连接管道;3、杀菌锅;4、固定架;5、设备底座;6、电机;7、转轴;8、主动齿轮;9、转杆;10、从动齿轮;11、螺纹杆;12、限位板;13、螺纹孔;14、移动杆;15、轮轴板;16、轮子;17、窗口;18、固定脚垫;19、连接杆;20、滑块;21、滑槽。
具体实施方式
[0018]为使本技术实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施方式中的附图,对本技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施方式是本技术一部分实施方式,而不是全部的实施方式。基于本技术中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本技术保护的范围。因此,以下对在附图中提供的本技术的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围,而是仅仅表示本技术的选定实施方式。基于本技术中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1,图2,图3,本技术实施例中,一种腿肉丁消毒杀菌用双层水浴杀菌锅,包括固定架4、设备底座5、主动齿轮8、限位板12、轮子16和固定脚垫18,所述设备底座5的底端安装有固定脚垫18,所述设备底座5内安装有电机6,所述电机6动力轴一端安装有转轴7,所述转轴7中心轴上安装有主动齿轮8,所述主动齿轮8与从动齿轮10啮合,所述设备底座5内安装有限位板12,所述限位板12上设置有螺纹孔13,所述螺纹孔13内壁上的螺纹与螺纹杆11转动连接,所述螺纹杆11上的螺纹与从动齿轮10啮合,所述螺纹杆11一端安装有移动杆14,所述移动杆14的一端安装有轮轴板15,所述轮轴板15上安装有轮子16,需要对设备进行移动时,通过启动设备底座5内安装的电机6,配合电机6动力轴一端安装的转轴7,使得转轴7中心轴上安装的主动齿轮8转动,因为主动齿轮8与从动齿轮10啮合,从而使从动齿轮10转动,因为从动齿轮10与螺纹杆11转动连接,所以螺纹杆11可以转动,因为螺纹杆11与限位板12上设置的螺纹孔13转动连接,所以螺纹杆11可以在限位板12上进行上下移动,螺纹杆11的上下移动可以使螺纹杆11一端安装的移动杆14上下移动,配合移动杆14一端安装的轮轴板15,可以使轮轴板15上安装的轮子16下移,当轮子16下移的高度高于固定脚垫18与地面的高度,轮子16与地面接触,推动设备就可以进行移动,需要固定设备时,启动电机6输入轴逆转,可以使轮子16上移,使固定脚垫18与地面接触,进而可以对设备进行固定放置,操作简单,便于设备的移动和固定,所述设备底座5的外壁上开设有窗口17,所述窗口17与
移动杆14滑动连接,所述移动杆14上安装有连接杆19,所述连接杆19的一端安装有滑块20,所述设备底座5的内壁上开设有滑槽21,所述滑槽21与滑块20滑动连接,所述设备底座5内转动安装有转杆9,所述转杆9上安装有从动齿轮10,所述设备底座5上安装有固定架4,所述固定架4上放置有热水罐1,所述固定架4上放置有杀菌锅3,所述热水罐1与杀菌锅3之间安装有连接管道2。
[0020]本技术的工作原理是:需要对设备进行移动时,通过启动设备底座5内安装的电机6,配合电机6动力轴一端安装的转轴7,使得转轴7中心轴上安装的主动齿轮8转动,因为主动齿轮8与从动齿轮10啮合,从而使从动齿轮10转动,因为从动齿轮10与螺纹杆11转动连接,所以螺纹杆11可以转动,因为螺纹杆11与限位板12上设置的本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腿肉丁消毒杀菌用双层水浴杀菌锅,包括固定架(4)、设备底座(5)、主动齿轮(8)、限位板(12)、轮子(16)和固定脚垫(18),其特征在于:所述设备底座(5)的底端安装有固定脚垫(18),所述设备底座(5)内安装有电机(6),所述电机(6)动力轴一端安装有转轴(7),所述转轴(7)中心轴上安装有主动齿轮(8),所述主动齿轮(8)与从动齿轮(10)啮合,所述设备底座(5)内安装有限位板(12),所述限位板(12)上设置有螺纹孔(13),所述螺纹孔(13)内壁上的螺纹与螺纹杆(11)转动连接,所述螺纹杆(11)上的螺纹与从动齿轮(10)啮合,所述螺纹杆(11)一端安装有移动杆(14),所述移动杆(14)的一端安装有轮轴板(15),所述轮轴板(15)上安装有轮子(16),所述设备底座(5)的外壁上开设有窗口(17),所述窗口(17)与移动杆(14)滑动连接。2.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:党洋洋张义杜瑞索成
申请(专利权)人:山东华食汇食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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