本发明专利技术公开了一种连续式粮食加工用智能发酵设备及粮食发酵工艺，属于发酵液回收技术领域，包括回收机壳，所述回收机壳的底部固定安装有底座，所述回收机壳的顶部固定安装有顶盖，所述顶盖的顶部固定安装有顶部电机，所述顶部电机的输出轴一端固定安装有往复丝杠，所述顶盖的底面内壁上固定安装有两个安装螺柱；本发明专利技术中，通过设置有收液组件，能够利用发酵液回收时对于结构产生的侧压力作为驱动力，驱动混合结构工作，实现对于导入的发酵液的初步搅动混合处理，避免溶质堆积，保证发酵液的品质，同时能够在对于发酵液进行回收、过滤的同时，实现对于过滤网的震动清理作用，功能强大，能够持续保持过滤网的过滤效果，无需人工管理，使用方便。使用方便。使用方便。
【技术实现步骤摘要】
一种连续式粮食加工用智能发酵设备及粮食发酵工艺
[0001]本专利技术属于发酵液回收
，尤其涉及一种连续式粮食加工用智能发酵设备及发酵工艺。
技术介绍
[0002]发酵液一般是指液体培养基接入微生物菌种，经过一段时间培养后，微生物利用培养基中的营养成分，合成菌体及分泌产物，在进行许多工艺加工时，均会产生发酵液，其中进行粮食发酵加工时，也会产生发酵液，若需要对于这些发酵液进行回收，则需要一种回收装置。
[0003]中国专利公开了(CN106190794A)一种发酵逸液的回收利用装置，包括发酵罐、过滤器、料泵、电机、转轴和搅拌杆，所述的发酵罐上设置有加料管、出料管、逸液管、回料管，所述的过滤器通过导流管与逸液管连接，并在过滤器上设置有集液槽，所述的料泵通过连接管与过滤器连接。该回收利用装置将过滤器通过导流管与逸液管连接，能够将发酵罐内物料发酵过程产生的逸液流入到过滤器中进行过滤，将导流管设置为S形结构，避免逸液在导流管内产生回流，减少逸液的浪费，逸液经过过滤器过滤后，液体进入到集液槽内进行回收利用，混入逸液中的物料经过连接管进入到料泵中，并经过传输管、回料管重新进入到发酵罐内进行发酵，减少了物料的浪费，提高了物料的利用率，现如今的发酵液回收装置智能化程度低，且对于发酵液的回收处理效果不佳，导致发酵液的品质得不到持续保障，为了解决此问题，亟待需要一种连续式粮食加工用智能发酵设备。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于：为了解决现如今的发酵液回收装置智能化程度低，需要人工对于回收装置进行管理，同时对于发酵液的回收处理效果不佳，导致发酵液的品质得不到持续保障的问题，而提出的一种连续式粮食加工用智能发酵设备。
[0005]为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：一种连续式粮食加工用智能发酵设备，包括回收机壳，所述回收机壳的底部固定安装有底座，所述回收机壳的顶部固定安装有顶盖，所述顶盖的顶部固定安装有顶部电机，所述顶部电机的输出轴一端固定安装有往复丝杠，所述顶盖的底面内壁上固定安装有两个安装螺柱，两个安装螺柱分别位于往复丝杠的两侧，所述底座的顶面上纵向固定安装有安装柱，所述安装柱的顶端固定安装有收液组件，收液组件用于粮食加工发酵液的初步回收。
[0006]作为上述技术方案的进一步描述：
[0007]所述收液组件包括收液箱，所述收液箱的一侧外壁上固定安装有侧箱盖，所述侧箱盖的一侧外壁上固定安装有进液管，所述收液箱的底面内壁上固定安装有导液内座。
[0008]作为上述技术方案的进一步描述：
[0009]所述导液内座的一侧位于收液箱的底面内壁上设置有混合组件，混合组件用于收取的粮食加工发酵液的自动搅动混合处理，所述混合组件包括两个安装轴架，两个安装轴
架固定安装在收液箱的底面内壁上，两个安装轴架之间转动安装有安装螺杆，所述安装螺杆的外部固定安装有混合板。
[0010]作为上述技术方案的进一步描述：
[0011]所述收液箱的底面内壁上固定安装有导轨，导轨上滑动安装有驱动组件，驱动组件用于粮食加工发酵液的承压与混合组件的稳定驱动，所述驱动组件包括承压驱动板与纵置安装内板。
[0012]作为上述技术方案的进一步描述：
[0013]所述承压驱动板的内部中心位置处设置有泄流口，所述承压驱动板的侧壁上固定安装有安装弹簧轴与震动杆，所述安装弹簧轴与震动杆均关于承压驱动板的纵向中心轴对称安装有两个，所述震动杆的一端固定安装有触压球。
[0014]作为上述技术方案的进一步描述：
[0015]所述承压驱动板的内部设置有螺纹内孔，所述安装螺杆与螺纹内孔之间相互螺纹连接，所述纵置安装内板固定安装在收液箱的顶面内壁上，所述安装弹簧轴的一端与纵置安装内板的侧壁固定连接。
[0016]作为上述技术方案的进一步描述：
[0017]所述收液箱的内部固定安装有过滤网，所述收液箱的一侧外壁上固定安装有导液方管，所述回收机壳的侧壁上设置有侧方槽，所述导液方管的一端穿过侧方槽并延伸至回收机壳的内部。
[0018]作为上述技术方案的进一步描述：
[0019]所述回收机壳的另一侧外壁上固定安装有抽液泵，所述抽液泵的输入端上固定安装有抽液管，所述回收机壳的外部镶嵌安装有观察窗，所述回收机壳的侧壳内设置有管孔，所述抽液管的一端穿过管孔并延伸至回收机壳的内侧，所述回收机壳的底面内壁四角处均固定安装有承载弹簧，四个承载弹簧的顶端固定安装有回收内箱，所述回收内箱与回收机壳滑动连接，所述回收机壳的底面内壁的中心位置处设置有控制开关，控制开关用于顶部电机的控制启动。
[0020]作为上述技术方案的进一步描述：
[0021]所述往复丝杠的外部螺纹安装有活动搅拌组件，活动搅拌组件用于收入回收机壳内的粮食加工用发酵液的持续全方位搅拌，所述活动搅拌组件包括往复移动套与安装套，所述往复移动套与往复丝杠螺纹连接，所述安装套与安装螺柱滑动连接，所述往复移动套的侧壁上固定安装有两个侧安装杆，所述侧安装杆的一端与安装套的侧壁固定连接。
[0022]作为上述技术方案的进一步描述：
[0023]所述安装套的顶端转动安装有螺纹转筒，所述螺纹转筒与安装螺柱螺纹连接，所述螺纹转筒的两侧外壁上均转动安装有侧安装板轴，所述侧安装板轴的外部固定安装有扭力弹簧，所述侧安装板轴的一端固定安装有搅拌叶片，所述扭力弹簧的一端与搅拌叶片的侧壁固定连接。
[0024]一种粮食发酵工艺，该粮食发酵工艺使用了如上述任意一项所述的一种连续式粮食加工用智能发酵设备。
[0025]综上所述，由于采用了上述技术方案，本专利技术的有益效果是：
[0026]1、本专利技术中，通过设置有收液组件，在对于粮食加工用发酵液进行回收时，将发酵
液连续通过进液管导入收液箱内，此时液体会堆积在驱动组件的一侧，随着连续导入的发酵液的增多，驱动组件受压力提升，安装弹簧轴受到压缩，此时承压驱动板发生位移，由于混合组件的安装螺杆与承压驱动板内的螺纹内孔之间的螺纹连接关系，在承压驱动板活动时，可使安装螺杆转动，从而带动混合板转动，对于导入的发酵液进行初步的混合处理，避免发酵液内的溶质堆积，待发酵液堆积至一定量后，可通过泄流口排泄，此时承压驱动板受压降低，从而会在安装弹簧轴作用下复位，带动混合板反向转动，以此往复，通过该联动结构设计，能够利用发酵液回收时对于结构产生的侧压力作为驱动力，驱动混合结构工作，实现对于导入的发酵液的初步搅动混合处理，避免溶质堆积，保证发酵液的品质，使用效果好。
[0027]2、本专利技术中，通过在收液组件内设置有过滤网与震动杆，在通过初步混合后，发酵液侧流，可通过过滤网进行过滤处理，能够有效去除发酵液内存留的大颗粒杂质，起到对于发酵液的过滤处理，同时，由于驱动组件的不断活动，震动杆也会同步活动，震动杆可带动其一端的触压球活动，触压球会间隔对于过滤网产生触压，由于过滤网具有良好的弹性，在过滤网触压后，触压球移开，过滤网会产生一定震动，卡在过滤网网孔内的杂质能够抖落，通本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种连续式粮食加工用智能发酵设备，包括回收机壳(4)，所述回收机壳(4)的底部固定安装有底座(1)，所述回收机壳(4)的顶部固定安装有顶盖(7)，所述顶盖(7)的顶部固定安装有顶部电机(3)，所述顶部电机(3)的输出轴一端固定安装有往复丝杠(8)，所述顶盖(7)的底面内壁上固定安装有两个安装螺柱(10)，两个安装螺柱(10)分别位于往复丝杠(8)的两侧，所述底座(1)的顶面上纵向固定安装有安装柱(6)，其特征在于：所述安装柱(6)的顶端固定安装有收液组件(5)，收液组件(5)用于粮食加工发酵液的初步回收；所述收液组件(5)包括收液箱(55)，所述收液箱(55)的一侧外壁上固定安装有侧箱盖(52)，所述侧箱盖(52)的一侧外壁上固定安装有进液管(51)，所述收液箱(55)的底面内壁上固定安装有导液内座(53)。2.根据权利要求1所述的一种连续式粮食加工用智能发酵设备，其特征在于，所述导液内座(53)的一侧位于收液箱(55)的底面内壁上设置有混合组件(16)，混合组件(16)用于收取的粮食加工发酵液的自动搅动混合处理，所述混合组件(16)包括两个安装轴架(161)，两个安装轴架(161)固定安装在收液箱(55)的底面内壁上，两个安装轴架(161)之间转动安装有安装螺杆(163)，所述安装螺杆(163)的外部固定安装有混合板(162)。3.根据权利要求2所述的一种连续式粮食加工用智能发酵设备，其特征在于，所述收液箱(55)的底面内壁上固定安装有导轨，导轨上滑动安装有驱动组件(17)，驱动组件(17)用于粮食加工发酵液的承压与混合组件(16)的稳定驱动，所述驱动组件(17)包括承压驱动板(172)与纵置安装内板(175)。4.根据权利要求3所述的一种连续式粮食加工用智能发酵设备，其特征在于，所述承压驱动板(172)的内部中心位置处设置有泄流口(171)，所述承压驱动板(172)的侧壁上固定安装有安装弹簧轴(174)与震动杆(173)，所述安装弹簧轴(174)与震动杆(173)均关于承压驱动板(172)的纵向中心轴对称安装有两个，所述震动杆(173)的一端固定安装有触压球。5.根据权利要求4所述的一种连续式粮食加工用智能发酵设备，其特征在于，所述承压驱动板(172)的内部设置有螺纹内孔，所述安装螺杆(163)与螺纹内孔之间相互螺纹连接，所述纵置安装内板(175)固定安装在收液箱(55)的顶面内壁...
【专利技术属性】
技术研发人员：张捷，王玲，杨玉杰，张义，
申请(专利权)人：安徽德鑫源食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。