一种乌龙茶渣批量回收萃取工艺制造技术

技术编号:34559006 阅读:12 留言:0更新日期:2022-08-17 12:46
本发明专利技术涉及茶渣回收萃取的技术领域,特别是涉及一种乌龙茶渣批量回收萃取工艺,其提高茶渣萃取物的洁净度,提高茶渣萃取工艺的效率,提高萃取成品物料的品质;包括以下步骤:步骤1、收集茶渣、清洗:将茶渣采用15~20℃的水冲洗方式冲洗2~3遍;步骤2、离心甩干、烘干:将冲洗后的茶渣放置干燥设备中静置控水,将控水完成后的茶渣采用离心筒甩干的方式进一步脱水,同时采用热风方式将茶渣烘干;步骤3、将烘干后的茶叶进行粉碎,粉碎度为80~120目;步骤4、超声波浸提:粉碎后的茶渣首先加水浸泡1~2h,茶渣与水的比例为1∶3.5,水温恒温控制40~60℃,浸泡期间采用搅拌棒反复混合搅拌,搅拌棒转速为15r/min,超声波提取24~40min。超声波提取24~40min。超声波提取24~40min。

【技术实现步骤摘要】
一种乌龙茶渣批量回收萃取工艺


[0001]本专利技术涉及茶渣回收萃取的
,特别是涉及一种乌龙茶渣批量回收萃取工艺。

技术介绍

[0002]乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类,乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后,品尝后齿颊留香,回味甘鲜,乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面,在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”,乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省,加工厂将乌龙茶批量泡制加工完成后,剩余的茶渣中仍含有丰富的膳食纤维和、机质、蛋白质以及脂溶性维生素等,但常规的处理方式通常作为清洁、除异味、做肥料等等,对茶渣的回收利用率较低,因此提出一种乌龙茶渣批量回收萃取工艺。

技术实现思路

[0003]为解决上述技术问题,本专利技术提供一种提高茶渣萃取物的洁净度,提高茶渣萃取工艺的效率,提高萃取成品物料的品质的乌龙茶渣批量回收萃取工艺。
[0004]本专利技术的一种乌龙茶渣批量回收萃取工艺,包括以下步骤:
[0005]步骤1、收集茶渣、清洗:将茶渣采用15~20℃的水冲洗方式冲洗2~3遍;
[0006]步骤2、离心甩干、烘干:将冲洗后的茶渣放置干燥设备中静置控水,将控水完成后的茶渣采用离心筒甩干的方式进一步脱水,同时采用热风方式将茶渣烘干;
[0007]步骤3、将烘干后的茶叶进行粉碎,粉碎度为80~120目;
[0008]步骤4、超声波浸提:粉碎后的茶渣首先加水浸泡1~2h,茶渣与水的比例为1∶3.5,水温恒温控制40~60℃,浸泡期间采用搅拌棒反复混合搅拌,搅拌棒转速为15r/min,超声波提取24~40min;
[0009]步骤5、过滤:通过压滤过滤的方式将提取水过滤两遍;
[0010]步骤6、结晶:将过滤后的水注入蒸发釜中加热蒸发,注入蒸发釜中的水位高度不超过蒸发釜的2/3,加热温度60~75℃,待较多晶体析出后停止加热;
[0011]步骤7、晶体研磨:将析出后的晶体放置研磨机中研磨制粉及得到乌龙茶渣萃取物料;通过步骤一中将茶渣冲洗清洗,有效去除茶渣中污垢残留,提高茶渣萃取物的洁净度,通过采用干燥设备将茶渣烘干处理,减少茶渣干燥等待时间,提高茶渣萃取工艺的效率,通过步骤五中将提取水通过压滤方式过滤,优化自然沉淀过滤速度缓慢的情况,提高过滤速度,通过将提取水分两次过滤,有效减少二次过滤的负荷,提高提取水的纯净效果,减少茶渣固体残留,提高萃取成品物料的品质。
[0012]优选的,所述步骤2中茶渣放置干燥设备中静置控水时间为15~20min,离心筒的转速为800~1100r/min,热风烘干分两次进行,第一次温度为140℃,烘干30min,第二次温度为120℃,烘干20min。
[0013]优选的,所述步骤5中提取水第一次使用100~120目过滤网过滤,提取水第二次使用150~250目过滤网过滤。
[0014]优选的,所述干燥设备包括底座、支腿、箱体、排水阀门、排气管、第一封闭阀、进料筒、密封盖、外排管、第二封闭阀、支撑装置、离心筒、热风装置和连接套件,支腿安装在底座顶端,支腿顶端与箱体底端连接,箱体下部连通设置有排水口,箱体上部连通设置有排气口,箱体顶端连通设置有进料口,排水阀门连通设置在排水口,排气管连通设置在排气口处,第一封闭阀连通设置在排气管上,进料筒固定安装在箱体顶端,并且进料筒与进料口相通,密封盖安装在进料筒顶端,外排管连通设置在进料筒上部外侧壁,并且外排管设置在箱体外部,第二封闭阀连通设置在外排管上,离心筒通过支撑装置旋转安装在箱体内部,离心筒底端与热风装置连通,热风装置用于对离心筒内部加热,离心筒顶端通过连接套件与进料筒底端旋转连接,并且离心筒与进料筒相通,离心筒外侧壁设置有多组通孔,离心筒通过通孔与箱体内相通;将步骤一中清洗完成后的茶渣通过进料筒放置离心筒内部,之后使用密封盖将进料筒顶端密封,通过热风装置带动离心筒旋转,使离心筒旋转后将茶渣中的水分通过离心的方式脱水处理,脱水后茶渣中的水分穿过离心筒的多组通孔进入箱体内部,通过打开排水阀门将箱体内的水分向外排出,之后通过打开热风装置将热空气从下向上吹入离心筒内部,进入离心筒内的热空气穿过多组通孔进入箱体内,之后通过排气管将热气排出,从而使离心筒内部的茶渣烘干处理,通过将茶渣采用离心脱水的方式和加热烘干的方式进行干燥,提高茶渣脱水干燥的效率,提高乌龙茶渣萃取的便利性。
[0015]优选的,所述热风装置包括气箱、钢管、单向排气阀、驱动装置、热风箱、电热丝、连接管和鼓风机,气箱顶端与箱体底端连接,钢管底端通过轴座旋转安装在气箱内侧壁底端,钢管上部旋转伸入箱体内部,并且钢管外侧壁与箱体内侧壁交接处设置有密封填料,钢管顶端与离心筒底端固定连接,并且钢管顶端与离心筒内相通,钢管下部设置有多组进气口,钢管的进气口均与气箱内相通,单向排气阀连通设置在钢管上,驱动装置安装在气箱底端,驱动装置用于对钢管的旋转进行驱动,热风箱安装在底座顶端,多组电热丝均设置在热风箱内部,连接管输入端与热风箱右端连通,连接管输出端与气箱内连通,鼓风机安装在底座顶端,鼓风机输出端与热风箱左端连通;通过打开鼓风机将室外的空气抽取,抽取的空气吹入热风箱内部,通过电热丝将进入热风箱内的空气进行加热,使加热后的空气通过连接管输送至气箱内部,进入气箱内的空气通过钢管排放至离心筒内部,从而使热空气将离心筒内的茶渣烘干处理,由于热风通过离心筒底端进入离心筒内部,从而使离心筒内部的茶渣通过风力吹动上下跳动,进而增加茶渣与热空气的接触充分性,提高茶渣加热烘干处理效率,当需要将离心筒内干燥的茶渣向外排放时,将排水阀门、第一封闭阀和密封盖关闭,之后将第二封闭阀开启,通过钢管对离心筒内进行吹风,使离心筒内的茶渣通过风力向上输送并通过外排管向外排放,进而提高茶渣排放的便利性,提高装置实用性。
[0016]优选的,所述支撑装置包括多组环形滑轨和多组环形滑块,多组环形滑轨均固定安装在箱体内侧壁上,多组环形滑块均固定套装在离心筒外侧壁上,并且多组环形滑块分别旋转安装在多组环形滑轨上;通过多组环形滑轨和多组环形滑块对离心筒的旋转进行限位,从而提高离心筒旋转的稳定性,进而提高茶渣脱水加工时装置整体的稳定性。
[0017]优选的,所述驱动装置包括变频电机,变频电机安装在气箱底端,变频电机输出端与钢管底端同心连接;通过打开变频电机带动钢管旋转,从而使钢管旋转后带动离心筒旋
转,提高离心筒内部茶渣脱水干燥的便利性,通过设置变频电机,降低装置运行噪音,提高装置使用寿命,提高装置实用性。
[0018]优选的,还包括温度湿度传感器,温度湿度传感器安装在箱体外侧壁上,并且温度湿度传感器与箱体内部相通;通过设置温度湿度传感器,从而便于对箱体内部的温度以及湿度进行检测,提高箱体内部环境检测的便利性
[0019]与现有技术相比本专利技术的有益效果为:通过步骤一中将茶渣冲洗清洗,有效去除茶渣中污垢残留,提高茶渣萃取物的洁净度,通过采用干燥本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种乌龙茶渣批量回收萃取工艺,其特征在于,包括以下步骤:步骤1、收集茶渣清洗:将茶渣采用15~20℃的水冲洗方式冲洗2~3遍;步骤2、离心甩干烘干:将冲洗后的茶渣放置干燥设备中静置控水,将控水完成后的茶渣采用离心筒甩干的方式进一步脱水,同时采用热风方式将茶渣烘干;步骤3、将烘干后的茶叶进行粉碎,粉碎度为80~120目;步骤4、超声波浸提:粉碎后的茶渣首先加水浸泡1~2h,茶渣与水的比例为1∶3.5,水温恒温控制40~60℃,浸泡期间采用搅拌棒反复混合搅拌,搅拌棒转速为15r/min,超声波提取24~40min;步骤5、过滤:通过压滤过滤的方式将提取水过滤两遍;步骤6、结晶:将过滤后的水注入蒸发釜中加热蒸发,注入蒸发釜中的水位高度不超过蒸发釜的2/3,加热温度60~75℃,待较多晶体析出后停止加热;步骤7、晶体研磨:将析出后的晶体放置研磨机中研磨制粉及得到乌龙茶渣萃取物料。2.如权利要求1所述的一种乌龙茶渣批量回收萃取工艺,其特征在于,所述步骤2中茶渣放置干燥设备中静置控水时间为15~20min,离心筒的转速为800~1100r/min,热风烘干分两次进行,第一次温度为140℃,烘干30min,第二次温度为120℃,烘干20min。3.如权利要求1所述的一种乌龙茶渣批量回收萃取工艺,其特征在于,所述步骤5中提取水第一次使用100~120目过滤网过滤,提取水第二次使用150~250目过滤网过滤。4.如权利要求1所述的一种乌龙茶渣批量回收萃取工艺,其特征在于,所述干燥设备包括底座(1)、支腿(2)、箱体(3)、排水阀门(4)、排气管(5)、第一封闭阀(6)、进料筒(7)、密封盖(8)、外排管(9)、第二封闭阀(10)、支撑装置、离心筒(11)、热风装置和连接套件(12),支腿(2)安装在底座(1)顶端,支腿(2)顶端与箱体(3)底端连接,箱体(3)下部连通设置有排水口,箱体(3)上部连通设置有排气口,箱体(3)顶端连通设置有进料口,排水阀门(4)连通设置在排水口,排气管(5)连通设置在排气口处,第一封闭阀(6)连通设置在排气管(5)上,进料筒(7)固定安装在箱体(3)顶端,并且进料筒(7)与进料口相通,密封盖(8)安装在进料筒(7)顶端,外排管(9)连通设置在进料筒(7)上部外侧壁,并且外排管(9)设置在箱体(3)外部,第二封闭阀(10)...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑鹏程董明花
申请(专利权)人:泉州市金斗洋生态农业股份有限责任公司
类型:发明
国别省市:

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