一种食品检测用切片装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食品检测用切片装置，属于食品检测技术领域，包括底板、固定柱，底板一端顶部固定安装有固定柱，底板上方设置有切片结构、角度调节结构和残渣清理结构，切片结构包括阻尼长轴、活动板、把手、阻尼滑轨、滑块A、切割片，其中，底板顶部通过阻尼长轴安装有活动板，活动板顶部安装有把手，活动板内部上下两端均安装有阻尼滑轨，阻尼滑轨外侧滑动设置有滑块A。本实用新型专利技术通过设置角度调节结构，通过使安装槽、活动块、阻尼槽、锁紧螺栓与阻尼滑轨、滑块A、切割片之间配合使用，可以对各个切割片之间的间距以及切割片的角度进行调节，从而可以满足各种切片需求，以此提高了食品检测的效率。了食品检测的效率。了食品检测的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品检测用切片装置


[0001]本技术属于人脸识别
，具体为一种食品检测用切片装置。

技术介绍

[0002]广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，在对食用香肠进行检测前，需要对香肠进行切片，因此需要一种食品检测用切片装置。
[0003]其中，经检索发现，有一篇专利号为CN201821256929.0一种便于清洗的香肠切片装置，包括底座板，所述底座板的上方外壁安装有刀具放置架和防护架，所述刀具放置架的上方外壁开设有刀具固定槽，所述刀具固定槽内安装有切片刀，所述刀具放置架的侧壁开设有通孔，所述通孔内安装有连接杆，所述防护架的上方安装有防护框架，所述防护框架的上方安装有防护挡盖，该种新型具有方提高了使用者的工作效率，其实用性较强的效果；其中，不足点如下：
[0004]经研究分析发现，该装置无法对香肠进行一次性同步切片工作，因此需要对香肠进行多次切割才能完成切片，效率较低，并且该装置没有设置可以对香肠的切片角度以及切片距离进行调节的结构，这就使该装置不能根据需求对香肠进行切片工作，并且该装置没有设置可以在对香肠进行切片后对切割片表面的残渣进行清理的装置结构。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于：为了解决上述的问题，提供一种食品检测用切片装置。
[0006]本技术采用的技术方案如下：一种食品检测用切片装置，包括底板、固定柱，所述底板一端顶部固定安装有固定柱，所述底板上方设置有切片结构、角度调节结构和残渣清理结构；
[0007]所述切片结构包括阻尼长轴、活动板、把手、阻尼滑轨、滑块A、切割片，其中，所述底板顶部通过阻尼长轴安装有活动板，所述活动板顶部安装有把手，所述活动板内部上下两端均安装有阻尼滑轨，所述阻尼滑轨外侧滑动设置有滑块A，每两个所述相对的滑块A之间安装有切割片。
[0008]其中，所述滑块A和切割片的数量均为若干个，且呈并排设置，且阻尼长轴的转动轴两端均延伸至阻尼长轴的固定轴外侧两端。
[0009]其中，所述角度调节结构包括安装槽、活动块、阻尼槽、锁紧螺栓，其中，每个所述滑块A一端均设置有安装槽，所述切割片两端均设置有活动块，且活动块在安装槽内部转动，且与活动板内部上端的滑块A一端设置的安装槽内部相连接的活动块外侧设置有阻尼槽，且该安装槽两端均设置有螺纹槽，且该安装槽外部有锁紧螺栓。
[0010]其中，所述残渣清理结构包括滑轨、滑块B、契合槽，其中，所述底板另一端内部设置有滑轨，所述滑轨外侧滑动设置有滑块B，所述滑块B顶部安装有契合槽。
[0011]其中，所述滑轨和滑块B的数量均为若干个，且每个滑块B之间均通过连接杆连接，
且最外侧的连接杆延伸至底板外侧，且契合槽与切割片表面呈契合设置。
[0012]综上所述，由于采用了上述技术方案，本技术的有益效果是：
[0013]1、本技术中，通过设置切片结构，通过使阻尼长轴、活动板、把手、阻尼滑轨、滑块A、切割片之间配合使用，可以对香肠进行高效便捷且快速的同步切片工作，替代了现有的逐次切片工作，提高了切片效率和速度。
[0014]2、本技术中，通过设置角度调节结构，通过使安装槽、活动块、阻尼槽、锁紧螺栓与阻尼滑轨、滑块A、切割片之间配合使用，可以对各个切割片之间的间距以及切割片的角度进行调节，从而可以满足各种切片需求，以此提高了食品检测的效率。
[0015]3、本技术中，通过设置残渣清理结构，通过使括滑轨、滑块B、契合槽之间配合使用，可以对进行切片工作后的切割片表面残留的香肠残渣进行清理，从而防止残渣残留在切割片表面对下次切片工作造成影响。
附图说明
[0016]图1为本技术的侧面结构示意简图；
[0017]图2为本技术的正面整体结构示意简图；
[0018]图3为本技术图2中A处放大结构示意简图；
[0019]图4为本技术的背面整体结构示意简图；
[0020]图5为本技术的局部立体结构示意简图。
[0021]图中标记：1、底板；101、固定柱；102、阻尼长轴；103、活动板；104、把手；2、阻尼滑轨；201、滑块A；3、安装槽；301、活动块；4、切割片；5、阻尼槽；501、锁紧螺栓；6、滑轨；601、滑块B；602、契合槽。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0023]本技术中：
[0024]参照图1
‑
5，一种食品检测用切片装置，包括底板1、固定柱101，底板1一端顶部固定安装有固定柱101，底板1上方设置有切片结构、角度调节结构和残渣清理结构；
[0025]切片结构包括阻尼长轴102、活动板103、把手104、阻尼滑轨2、滑块A201、切割片4，其中，底板1顶部通过阻尼长轴102安装有活动板103，活动板103顶部安装有把手104，活动板103内部上下两端均安装有阻尼滑轨2，阻尼滑轨2外侧滑动设置有滑块A201，每两个相对的滑块A201之间安装有切割片4；
[0026]工作人员手握把手104使活动板103在阻尼长轴102的作用下做九十度的逆时针转动，通过调节后的切割片4将香肠切片。
[0027]参照图1、2、3、5，本实施例中，滑块A201和切割片4的数量均为若干个，且呈并排设置，且阻尼长轴102的转动轴两端均延伸至阻尼长轴102的固定轴外侧两端。
[0028]参照图1、2、3、5，本实施例中，角度调节结构包括安装槽3、活动块301、阻尼槽5、锁
紧螺栓501，其中，每个滑块A201一端均设置有安装槽3，切割片4两端均设置有活动块301，且活动块301在安装槽3内部转动，且与活动板103内部上端的滑块A201一端设置的安装槽3内部相连接的活动块301外侧设置有阻尼槽5，且该安装槽3两端均设置有螺纹槽，且该安装槽3外部有锁紧螺栓501；
[0029]通过使滑块A201在阻尼滑轨2上滑动，来根据切片需求对各个切割片4之间的间距进行调节，调节完成后，再根据切片的样本需求对切割片4的切割角度进行调节，此时可以通过使切割片4两端的活动块301在安装槽3内转动，对角度进行调节。
[0030]参照图4，本实施例中，残渣清理结构包括滑轨6、滑块B601、契合槽602，其中，底板1另一端内部设置有滑轨6，滑轨6外侧滑动设置有滑块B601，滑块B601顶部安装有契合槽602。
[0031]参照图4，本实施例中，滑轨6和滑块B601的数量均为若干个，且每个滑块B601之间均通过连接杆连接，且最外侧的连接杆延伸至底板1外侧，且本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品检测用切片装置，包括底板(1)、固定柱(101)，所述底板(1)一端顶部固定安装有固定柱(101)，其特征在于：所述底板(1)上方设置有切片结构、角度调节结构和残渣清理结构；所述切片结构包括阻尼长轴(102)、活动板(103)、把手(104)、阻尼滑轨(2)、滑块A(201)、切割片(4)，其中，所述底板(1)顶部通过阻尼长轴(102)安装有活动板(103)，所述活动板(103)顶部安装有把手(104)，所述活动板(103)内部上下两端均安装有阻尼滑轨(2)，所述阻尼滑轨(2)外侧滑动设置有滑块A(201)，每两个所述相对的滑块A(201)之间安装有切割片(4)。2.如权利要求1所述的一种食品检测用切片装置，其特征在于：所述滑块A(201)和切割片(4)的数量均为若干个，且呈并排设置，且阻尼长轴(102)的转动轴两端均延伸至阻尼长轴(102)的固定轴外侧两端。3.如权利要求1所述的一种食品检测用切片装置，其特征在于：所述角度调节结构包括安装槽(3)、活动块(301)、阻...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱丽标，
申请(专利权)人：山西惠隆食品有限公司，
类型：新型
国别省市：