一种用于肉类冷冻保鲜的预处理装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于肉类冷冻保鲜的预处理装置，包括水箱、一号结构架、横板和转动辊，所述水箱内底部通过安装架安装有回形气管，所述水箱顶部一端通过螺栓固定有一号结构架，所述一号结构架之间通过轴承安装有往复丝杆，所述往复丝杆外侧套设有内螺纹滑套，所述水箱顶部另一端通过螺栓固定有二号结构架，所述二号结构架之间通过轴承安装有辅助杆，所述辅助杆外侧套设有滑套，所述滑套和内螺纹滑套之间通过螺栓固定有横板，所述横板底部两端通过螺栓固定有连接杆，所述连接杆之间通过轴承安装有转动辊。本实用新型专利技术整体结构简单，操作方便，可以对肉类进行脱血、嫩化处理。嫩化处理。嫩化处理。

【技术实现步骤摘要】
一种用于肉类冷冻保鲜的预处理装置


[0001]本技术涉及肉类处理
，特别涉及一种用于肉类冷冻保鲜的预处理装置。

技术介绍

[0002]肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用，其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物，肉类含蛋白质丰富，一般在10
‑
20％之间，瘦肉比肥肉含蛋白质多。
[0003]目前，为了提高肉类产品的保质期，在会对肉类产品进行冷冻处理，而冷冻前需要对其进行预处理。
[0004]现有的一种用于肉类冷冻保鲜的预处理装置不足之处在于：1、整体结构复杂，不能有效对肉类产品进行脱血处理，2、功能单一，不方便对肉类产品嫩化处理。为此，我们提出一种用于肉类冷冻保鲜的预处理装置。

技术实现思路

[0005]本技术的主要目的在于提供一种用于肉类冷冻保鲜的预处理装置，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：
[0007]一种用于肉类冷冻保鲜的预处理装置，包括水箱、一号结构架、横板和转动辊，所述水箱内底部通过安装架安装有回形气本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于肉类冷冻保鲜的预处理装置，包括水箱(1)、一号结构架(2)、横板(3)和转动辊(12)，其特征在于：所述水箱(1)内底部通过安装架安装有回形气管(15)，所述水箱(1)顶部一端通过螺栓固定有一号结构架(2)，所述一号结构架(2)之间通过轴承安装有往复丝杆(7)，所述往复丝杆(7)外侧套设有内螺纹滑套(8)，所述水箱(1)顶部另一端通过螺栓固定有二号结构架(4)，所述二号结构架(4)之间通过轴承安装有辅助杆(9)，所述辅助杆(9)外侧套设有滑套(10)，所述滑套(10)和内螺纹滑套(8)之间通过螺栓固定有横板(3)，所述横板(3)底部两端通过螺栓固定有连接杆(11)，所述连接杆(11)之间通过轴承安装有转动辊(12)。2.根据权利要求1所述的一种用于...

【专利技术属性】
技术研发人员：郝银葵，
申请(专利权)人：枣庄汇融食品有限公司，
类型：新型
国别省市：