一种肉制品制作用清洗装置制造方法及图纸

技术编号:34496982 阅读:57 留言:0更新日期:2022-08-10 09:16
本实用新型专利技术公开了一种肉制品制作用清洗装置,包括清洗箱和臭氧发生器,所述的清洗箱内底部连接设有密封隔板,所述的密封隔板将清洗箱分为上层清洗槽和下层机械腔,所述的臭氧发生器连接设有延伸至下层机械腔内的输气总管,所述的输气总管连接设有多个延伸至上层清洗槽内底部的输气分管,所述的输气分管上连接设有单向阀,所述的上层清洗槽内底部连接设有搅拌器,所述的清洗箱顶部连接设有上盖,所述的上盖底部连接设有放置网。本实用新型专利技术与现有技术相比的优点在于:本装置通过臭氧和紫外线灯可以在清洗肉制品原料的同时进行杀菌消毒,从而可以保证肉制品的健康干净,同时通过顶部卷线器,方便进行放置和取出肉制品原料。方便进行放置和取出肉制品原料。方便进行放置和取出肉制品原料。

【技术实现步骤摘要】
一种肉制品制作用清洗装置


[0001]本技术涉及肉制品制作
,具体是指一种肉制品制作用清洗装置。

技术介绍

[0002]肉制品,是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等,也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。
[0003]现有技术中的肉制品原料清洗装置都较为简单,都只是进行简单的泡洗,冲洗,无法对肉制品原料进行杀菌消毒处理,从而导致生产出的肉制品不健康。

技术实现思路

[0004]本技术要解决的技术问题是,针对上述
技术介绍
中提出的不足,提供一种能够消菌杀毒的一种肉制品制作用清洗装置。
[0005]为解决上述技术问题,本技术提供的技术方案为:一种肉制品制作用清洗装置,包括清洗箱和臭氧发生器,所述的清洗箱内底部连接设有密封隔板,所述的密封隔板将清洗箱分为上层清洗槽和下层机械腔,所述的臭氧发生器连接设有延伸至下层机械本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉制品制作用清洗装置,包括清洗箱(1)和臭氧发生器(5),其特征在于:所述的清洗箱(1)内底部连接设有密封隔板(2),所述的密封隔板(2)将清洗箱(1)分为上层清洗槽(3)和下层机械腔(4),所述的臭氧发生器(5)连接设有延伸至下层机械腔(4)内的输气总管(6),所述的输气总管(6)连接设有多个延伸至上层清洗槽(3)内底部的输气分管(7),所述的输气分管(7)上连接设有单向阀(8),所述的上层清洗槽(3)内底部连接设有搅拌器(9),所述的清洗箱(1)顶部连接设有上盖(22),所述的上盖(22)底部连接设有放置网(24)。2.根据权利要求1所述的一种肉制品制作用清洗装置,其特征在于:所述的清洗箱(1)内侧壁上连接设有防水式紫外线灯(10)。3.根据权利要求1所述的一种肉制品制作用清洗装置,其特征在于:所述的下层机械腔(4)顶部连接设有驱动电机(12),所述的搅拌器(9)连接设有延伸至下层机械腔(4)内的第一转动轴(11),所述的驱动电机(12)的底部动力端连接设有第二转...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴永浩朱联旭吴敏
申请(专利权)人:陕西镇弘蜀乐食品科技发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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