一种食品检测杀菌器制造技术

技术编号:34504970 阅读:10 留言:0更新日期:2022-08-13 20:46
本实用新型专利技术涉及一种食品检测杀菌器,包括柜体、柜门、分隔板和盛放架,柜门的一侧与柜体铰接,另一侧与柜体可拆连接,分隔板设置在柜体内,在分隔板上开设有连通孔;在下腔室内注满水,在下腔室的底板上设置有加热装置;盛放架包括转轴、第一滑块、第二滑块、盛放盘和悬挂环;在柜体的内顶面设置有第一滑轨,在分隔板的上端面设置有第二滑轨,第一滑块滑动连接在第一滑轨上,第二滑块滑动连接在第二滑轨上;转轴的两端分别转动连接第一滑块和第二滑块上,悬挂环通过支撑杆连接在转轴上,盛放盘套设固定在转轴上;从而使器皿或辅助工具杀菌彻底,避免食品检测过程中所使用的器皿或辅助工具上存在细菌影响食品检测的数据,降低食品检测的准确性。测的准确性。测的准确性。

【技术实现步骤摘要】
一种食品检测杀菌器


[0001]本技术食品检测辅助设备
,具体涉及一种食品检测杀菌器。

技术介绍

[0002]食品安全深受人们和国家的重视。食品进入市场时,需要进行相关食品安全检测,检测食品中有害物质(如:重金属、毒素、农药残留和细菌)的含量是否符合国家相关规定的指标。在食品检测过程中,使用实用大量的仪器、器皿和辅助工具;需要对部分器皿或辅助工具进行杀菌消毒处理,防止检测过程中所使用的器皿或辅助工具上的细菌影响食品检测的数据,降低食品检测的准确性。
[0003]授权公告号为CN213604123U的中国技术专利公开了一种“冻干果蔬原料加工用蒸汽杀菌装置”,该杀菌装置包括装置本体、蒸汽发生器、臭氧发生器,所述的装置本体内设有置物板一和置物板二,所述的装置本体内位于置物板一和置物板二上方分别设有花洒一和花洒二,所述的装置本体底部设有水槽;从而实现对冻干果蔬原料的消毒。然而将蒸汽杀菌装置用于对器皿或辅助工具杀菌时,无法提高蒸汽压力,升高杀菌温度,使消杀彻底。

技术实现思路

[0004]为了使器皿或辅助工具杀菌彻底,避免食品检测过程中所使用的器皿或辅助工具上存在细菌影响食品检测的数据,降低食品检测的准确性;本技术提供了一种食品检测杀菌器;为了实现上述目的,本技术采用的技术方案具体如下:
[0005]一种食品检测杀菌器,包括柜体和柜门,所述柜门的一侧与所述柜体铰接,另一侧与柜体可拆连接,所述食品检测杀菌器还包括分隔板和盛放架,所述分隔板设置在所述柜体内,用于将柜体分隔成上腔室和下腔室,在所述分隔板上开设有连通孔,所述连通孔用于连通所述上腔室和下腔室;在所述下腔室内注满水,在所述下腔室的底板上设置有加热装置,所述加热装置用于对水加热形成蒸汽;所述盛放架设置在所述上腔室内,所述盛放架包括转轴、第一滑块、第二滑块、盛放盘和悬挂环;在所述柜体的内顶面设置有第一滑轨,在所述分隔板的上端面设置有第二滑轨,所述第一滑块滑动连接在第一滑轨上,所述第二滑块滑动连接在第二滑轨上;所述转轴的两端分别转动连接第一滑块和第二滑块上,所述悬挂环通过支撑杆连接在所述转轴上,所述盛放盘套设固定在所述转轴上。
[0006]本技术食品检测杀菌器的有益效果:将部分器皿和辅助工具放置在盛放盘或连接在悬挂环上时,在第一滑块与第一滑轨、第二滑块与第二滑块的作用下,将盛放盘与悬挂环完全放置在柜体内;扣合柜门,使柜体与柜门围合形成相对密封的腔室;加热装置对下腔室内的水加热,形成蒸汽,蒸汽的气量增多,气压增大,温度升高,实现高温杀菌,实现对器皿或辅助工具杀菌彻底,避免食品检测过程中所使用的器皿或辅助工具上存在细菌影响食品检测的数据,降低食品检测的准确性;将盛放盘与悬挂环固定在转轴上,通过转轴的转动,便于部分器皿和辅助工具在盛放盘上的放置和悬挂环上的连接。
[0007]进一步地,所述盛放盘位于所述悬挂环的上方,在所述盛放盘上开设有若干镂空,
在所述悬挂环和支撑杆上设置有挂钩。
[0008]有益效果:镂空便于蒸汽穿过盛放盘,有利于对放置在盛放盘上的器皿或辅助工具杀菌的同时,便于盛放盘的沥干;在悬挂环和支撑杆上设置挂钩,为辅助工具的连接提供悬挂点,便于连接。
[0009]进一步地,所述第一滑轨为倒T形滑轨,所述第二滑轨为T形滑轨,在所述第一滑轨靠近所述柜门的一端设置有第一限位台,在所述第二滑轨靠近所述柜门的一端设置有第二限位台,所述第一限位台与第二限位台的形状与位置适配。
[0010]有益效果:将第一滑轨和第二滑轨分别设置成倒T形滑轨或T形滑轨,放置第一滑块和第二滑块滑动过程中造成转轴偏斜;通过设置第一限位台和第二限位台,防止第一滑块或第二滑块从第一滑轨或第二滑轨上滑脱,有利于提供杀菌器的使用稳定性。
[0011]进一步地,在所述柜门靠近所述柜体一侧的侧面上设置有锥形台,在所述柜体上设置密封框圈,所述密封框圈胶粘在所述柜体上;所述柜体的开口端的形状与所述锥形台适配。
[0012]有益效果:通过设置锥形台和密封框圈,柜门扣合时,提高柜门与柜体之间的密封性,减少或避免蒸汽的外漏。
[0013]进一步地,所述柜门另一侧与柜体之间可拆连接为插接,在所述锥形台上设置有方台,在方台一侧侧面开设有螺纹孔,在所述柜体的侧壁上开设有螺纹通孔,所述螺纹孔与螺纹通孔的位置适配,在所述螺纹孔与螺纹通孔之间插装有螺杆实现所述柜门与柜体的插接。
[0014]有益效果:螺杆插入螺纹通孔或螺纹孔内,实现柜门另一侧与柜体之间插接,从而实现可拆连接,具有结构简单,连接简便的特点。
[0015]进一步地,所述分隔板包括分隔梁和两板体,所述分隔梁的两端分别固定在柜体上,所述第二滑轨设置在所述分隔梁上;两板体分别在所述分隔梁的两侧,在所述分隔梁的两侧开设有豁口,所述板体的一端与所述柜体铰接,所述板体的另一端插入豁口内;所述连通孔开设在所述板体上。
[0016]有益效果:将分隔板设置分隔梁和两板体结构,便于第二滑轨固定在稳定的同时;板体可转动打开,便于对下腔室内的清理。
[0017]进一步地,还包括处理器和压力传感器,所述处理器设置在所述柜体的外侧面上,所述压力传感器设置在所述柜体的内侧面上;所述压力传感器、加热装置分别与处理器之间电信号连接。
[0018]有益效果:压力传感器测量柜体内蒸汽压力,产生电信号传递给处理器,经过处理器的分析处理后,向加热装置发出指令,从而调节加热装置的功率,使柜体内蒸汽压力维持在一定范围内,有利于杀菌过程的稳定。
附图说明
[0019]图1是本技术食品检测杀菌器实施例的立体结构示意图之一;
[0020]图2是图1中A处放大图;
[0021]图3是本技术食品检测杀菌器实施例的立体结构示意图之二;
[0022]图4是图1中B处放大图;
[0023]图5是本技术食品检测杀菌器实施例的局部剖视图。
[0024]图中标号:1

柜体,2

柜门,3

锥形台,4

密封框圈,5

方台,6

螺纹孔,7

螺纹通孔,8

螺杆,9

分隔板,91

分隔梁,92

板体,10

盛放架,101

转轴,102

第一滑块,103

第二滑块,104

盛放盘,105

悬挂环,106

第一滑轨,107

第二滑轨,108

镂空,109

支撑杆,1010

挂钩,1011

第一限位台,1012

第二限位台,11

上腔室,12

下本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品检测杀菌器,包括柜体和柜门,所述柜门的一侧与所述柜体铰接,另一侧与柜体可拆连接,其特征在于,所述食品检测杀菌器还包括分隔板和盛放架,所述分隔板设置在所述柜体内,用于将柜体分隔成上腔室和下腔室,在所述分隔板上开设有连通孔,所述连通孔用于连通所述上腔室和下腔室;在所述下腔室内注满水,在所述下腔室的底板上设置有加热装置,所述加热装置用于对水加热形成蒸汽;所述盛放架设置在所述上腔室内,所述盛放架包括转轴、第一滑块、第二滑块、盛放盘和悬挂环;在所述柜体的内顶面设置有第一滑轨,在所述分隔板的上端面设置有第二滑轨,所述第一滑块滑动连接在第一滑轨上,所述第二滑块滑动连接在第二滑轨上;所述转轴的两端分别转动连接第一滑块和第二滑块上,所述悬挂环通过支撑杆连接在所述转轴上,所述盛放盘套设固定在所述转轴上。2.根据权利要求1所述的食品检测杀菌器,其特征在于,所述盛放盘位于所述悬挂环的上方,在所述盛放盘上开设有若干镂空,在所述悬挂环和支撑杆上设置有挂钩。3.根据权利要求2所述的食品检测杀菌器,其特征在于,所述第一滑轨为倒T形滑轨,所述第二滑轨为T形滑轨,在所述第一滑轨靠近所述柜门的一端设置有第一限位台,在所述第二滑轨靠近所述柜门的一端设置...

【专利技术属性】
技术研发人员:方丹付小景马彩珲
申请(专利权)人:郑州永扬检测服务有限公司
类型:新型
国别省市:

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