智能调味机及其使用方法技术

本发明专利技术公开了智能调味机，包括底板和固定架，所述底板顶部的中部与固定架的底部固定连接，并且防护盖正表面的中部开设有透气孔，所述防护盖表面的顶部和底部之间的中部固定连接有把手，所述滚筒内腔表面的中部卡接有转动筒，并且转动筒表面的两侧均通过滑块与滚筒的内壁滑动连接，所述转动筒内腔两侧之间的中部固定连接有支架，并且支架的表面固定连接有叶片，本发明专利技术涉及调味机技术领域。该智能调味机及其使用方法，可以针对所需加工的不同材料来对调味剂添加速度进行调整，且添加速度方便调整，能够良好应用于不同的场景，在加工过程中可以根据筒内食品所处状态进行随时调整，且调整方法简单可一人操作，从而实现方便加工的目的。的。的。

【技术实现步骤摘要】
智能调味机及其使用方法


[0001]本专利技术涉及调味机
，具体为智能调味机及其使用方法。

技术介绍

[0002]在食品加工过程中，往往需要添加一定的调味料，使加工的食品变得美味，在食品生产流水线上，如果使用人工加料，则会出现添加调味料不均匀的情况，从而影响产品的质量，因此越来越多的企业开始使用自动调味装置对流水线上食物进行调味，调味就是把菜肴的主、副料与多种调味品适当配合，使其相互影响，经过一系列复杂的理化变化，去其异味、增加美味，形成各种不同风味菜肴的过程，调味是菜肴制作的关键技术之一，只有不断地操练和摸索，才能慢慢地掌握其规律与方法，并与火候巧妙地结合，烹制出色、香、形、味俱好的佳肴，调味的常用方法有因料调味、因菜调味、因时调味、因人调味和因地调味。
[0003]现有的智能调味机在针对适配进行调味时，其自动添加调料装置流速不够稳定，且大多数为恒定的，少部分可调节的调节方法较为复杂，而且不能随时调节，这样一来在长久加工使用时，无法迅速的调节加料速度，从而导致人们无法正常进行加工，这不便于人们使用。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本专利技术提供了智能调味机及其使用方法，解决了上述
技术介绍
中所提出的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：智能调味机，包括底板和固定架，所述底板顶部的中部与固定架的底部固定连接，所述固定架顶部的表面固定连接有滚筒，并且滚筒右侧的背部的中部固定连接有合页，所述滚筒的外表面通过合页固定连接有防护盖，并且防护盖正表面的中部开设有透气孔，所述防护盖表面的顶部和底部之间的中部固定连接有把手，所述滚筒内腔表面的中部卡接有转动筒，并且转动筒表面的两侧均通过滑块与滚筒的内壁滑动连接，所述转动筒内腔两侧之间的中部固定连接有支架，并且支架的表面固定连接有叶片，所述转动筒正表面的中部固定连接有手柄。
[0008]优选的，所述滚筒左侧表面的顶部固定连接有进料斗，并且进料斗内腔两侧之间的底部均固定连接有转动座。
[0009]优选的，所述转动座的表面转动连接有驱动轴，所述驱动轴的顶端固定连接有转动环。
[0010]优选的，所述驱动轴的顶端贯穿进料斗并延伸至进料斗的顶部，所述驱动轴外表面的顶部且位于进料斗的内腔套设螺纹套，并且螺纹套外表面的中部固定连接有固定板。
[0011]优选的，所述固定板正面与背部的中部均固定连接有滑动件，并且滑动件的外表面滑动连接有滑动板，并且滑动板的底部与进料斗内腔的底部之间固定连接。
[0012]优选的，两个所述固定板之间的中部固定连接有挤压板，并且挤压板内腔两侧之间的中部固定连接有挤压辊。
[0013]优选的，所述挤压辊的底部且位于进料斗内腔底部的中部固定连接有承载台。
[0014]优选的，所述进料斗顶部的一侧与另一侧的中部均开设有通孔，所述进料斗的顶部且位于通孔的内壁贯穿有出料管。
[0015]优选的，所述出料管缠绕设置于挤压辊与挤压板的外表面，所述出料管的另一端贯穿进料斗并延伸至进料斗的外部。
[0016]智能调味机的使用方法，具体包括以下步骤；
[0017]S1、首先根据物料特性和放置在滚筒中的材料性质选择下料速度，拧动转动环促使驱动轴转动，使其表面的螺纹套上下移动，来带动固定板移动，达到调整挤压板的目的，让挤压板通过挤压辊对出料管进行挤压，使出料管出料区域缩减，实现调整出料速度的目的；
[0018]S2、将需要调味的食品或材料放入滚筒中，然后握住把手关闭防护盖，同时向进料斗顶部开设的通孔中添加调味剂或调节材料；
[0019]S3、带所需物件调节好后，转动手柄，让手柄带动转动筒转动，来对其内部的食品进行摇晃，同时进料斗中的物料匀速下降，与滚筒中的材料进行混合，从而实现改变其味道和性质的目的；
[0020]S4、待混合好后，预先停止向进料斗中添加调味料，然后拧动两个驱动轴，使螺纹套向顶部移动，实现带动固定板移动，让挤压辊远离出料管，实现开放式放料，物料全部排出后，通过把手打开防护盖，然后取出其中物料即可；
[0021]S5、在全部物料取出后，调整转动筒的位置，同时完全打开防护盖，并封闭出料管，来对滚筒和转动筒的内腔进行清理，避免味料掺杂。
[0022](三)有益效果
[0023]本专利技术提供了智能调味机及其使用方法具备以下有益效果：
[0024](1)、该智能调味机及其使用方法，可以针对所需加工的不同材料来对调味剂添加速度进行调整，且添加速度方便调整，能够良好应用于不同的场景，在加工过程中可以根据筒内食品所处状态进行随时调整，且调整方法简单可一人操作，从而实现方便加工的目的。
[0025](2)、该智能调味机及其使用方法，可以让食品调味时与调味剂混合更加均匀，而且不用担心其会出现调味剂结块的情况，让最终加工出的产物味道更好，实现提高加工质量的目的，让整体设备使用效果变的更好。
[0026](3)、该智能调味机及其使用方法，可以在食品与调味剂混合途中将混合过程展示出来，方便加工人员观察，可以实时观测到桶内食品材料的加工状态，在面临突发情况时，可以第一时间得知并进行紧急处理，避免事态更加严重，这样便减少了次品率，实现了高质量加工。
[0027](4)、该智能调味机及其使用方法，可以让该设备在保证加工能效的前提下，且更加环保，而且采用人力手动驱动，让加工人员能够更加完整的掌控桶内食品的加工状态，使整体调味效果更好，而且避免了无法完全掌控的导致调味剂数量加多或加少导致最终成品效果不好的问题。
附图说明
[0028]图1为本专利技术中结构的主视图；
[0029]图2为本专利技术中进料斗结构的剖视图；
[0030]图3为本专利技术中进料斗结构的侧视剖视图；
[0031]图4为本专利技术中滚筒结构的剖视图；
[0032]图5为本专利技术中支架结构的示意图。
[0033]图中，1
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底板、2
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固定架、3
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滚筒、4
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防护盖、5
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把手、6
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转动筒、7
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支架、8
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叶片、9
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手柄、10
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进料斗、11
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驱动轴、12
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螺纹套、13
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固定板、14
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滑动件、15
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滑动板、16
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挤压板、17
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挤压辊、18
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承载台、19
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出料管。
具体实施方式
[0034]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.智能调味机，包括底板(1)和固定架(2)，所述底板(1)顶部的中部与固定架(2)的底部固定连接，其特征在于：所述固定架(2)顶部的表面固定连接有滚筒(3)，并且滚筒(3)右侧的背部的中部固定连接有合页，所述滚筒(3)的外表面通过合页固定连接有防护盖(4)，并且防护盖(4)正表面的中部开设有透气孔，所述防护盖(4)表面的顶部和底部之间的中部固定连接有把手(5)，所述滚筒(3)内腔表面的中部卡接有转动筒(6)，并且转动筒(6)表面的两侧均通过滑块与滚筒(3)的内壁滑动连接，所述转动筒(6)内腔两侧之间的中部固定连接有支架(7)，并且支架(7)的表面固定连接有叶片(8)，所述转动筒(6)正表面的中部固定连接有手柄(9)。2.根据权利要求1所述的智能调味机，其特征在于：所述滚筒(3)左侧表面的顶部固定连接有进料斗(10)，并且进料斗(10)内腔两侧之间的底部均固定连接有转动座。3.根据权利要求2所述的智能调味机，其特征在于：所述转动座的表面转动连接有驱动轴(11)，所述驱动轴(11)的顶端固定连接有转动环。4.根据权利要求3所述的智能调味机，其特征在于：所述驱动轴(11)的顶端贯穿进料斗(10)并延伸至进料斗(10)的顶部，所述驱动轴(11)外表面的顶部且位于进料斗(10)的内腔套设螺纹套(12)，并且螺纹套(12)外表面的中部固定连接有固定板(13)。5.根据权利要求4所述的智能调味机，其特征在于：所述固定板(13)正面与背部的中部均固定连接有滑动件(14)，并且滑动件(14)的外表面滑动连接有滑动板(15)，并且滑动板(15)的底部与进料斗(10)内腔的底部之间固定连接。6.根据权利要求4所述的智能调味机，其特征在于：两个所述固定板(13)之间的中部固定连接有挤压板(16)，并且挤压板(16)内腔两侧之间的中部固定连接有挤压辊(17)。7.根据权利要求6所述的智能调味机，...

【专利技术属性】
技术研发人员：钱文辉，阮兴梁，黄威，沈雪琪，谢陈潇，王飞，
申请(专利权)人：宁波工程学院，
类型：发明
国别省市：