【技术实现步骤摘要】
一种液态酸奶加工用杀菌装置
[0001]本技术涉及液态酸奶加工
,尤其涉及一种液态酸奶加工用杀菌装置。
技术介绍
[0002]酸奶是牛奶在适宜条件下通过乳酸菌发酵支撑的饮品,其中的中的大分子物质糖类、蛋白质分解成小分子物质,更容易被消化吸收,一般情况,酸奶在2
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6℃保藏时大约能存放21d,超出保质期后口味就会发生变化,营养成分含量骤然下降,因此酸奶需要严格杀菌,经检索,授权公告号为CN210695763U的技术专利公开了一种液态酸奶加工用杀菌装置,解决现有技术中存在的杀菌装置分为多段占用空间的缺点,包括杀菌罐体和盖体,盖体与杀菌罐体通过锁扣连接,盖体上安装有驱动电机,驱动电机的输出轴固定连接有搅拌轴,搅拌轴的下端固定连接有搅拌桨,杀菌罐体底部连通有下料管,下料管上安装有下料阀,杀菌罐体的底部安装有温度传感器,杀菌罐体的内部设置有加热套,加热套内设置有加热丝,杀菌罐体上端内部环绕杀菌罐体设置有多个放料盒,本技术在一个容器内完成酸奶杀菌多个步骤,节约了生产空间,并可预先将物料置于放料盒内部,在杀菌进程中 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种液态酸奶加工用杀菌装置,包括罐体(1)与顶盖(2),其特征在于,所述罐体(1)内固定设置有电加热丝(6),所述罐体(1)的顶侧固定安装有顶罩(7),所述顶罩(7)的顶侧固定安装有旋转电机(8),所述旋转电机(8)的输出轴上固定设置有连接轴(9),所述连接轴(9)的外侧固定套设有椭圆轮(10),所述连接轴(9)的外侧滑动套设有竖轴(11),所述竖轴(11)延伸至罐体(1)内并固定设置有多个搅拌叶片(12),所述顶罩(7)内滑动设置有横板(13),所述竖轴(11)转动设置在横板(13)内,所述横板(13)上转动设置有两个连杆(14),所述顶罩(7)内滑动设置有两个侧板(15),两个连杆(14)与相对应的侧板(15)转动连接设置,所述椭圆轮(10)与两个侧板(15)滚动接触,所述横板(13)的底侧固定设置有弹簧(16),所述弹簧(16)固定设置在顶盖(2)上。2.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员:周童,王欢,张轶腾,谭路平,
申请(专利权)人:阿拉尔新农乳业有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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