一种食品储存用均匀高效型食品速冻装置制造方法及图纸

技术编号:34473529 阅读:13 留言:0更新日期:2022-08-10 08:48
本实用新型专利技术公开了一种食品储存用均匀高效型食品速冻装置,包括:壳体,其侧壁顶部开设的投料口处固定安装有进料斗,所述进料斗的底面倾斜设置,且进料斗的底部端口处固定连接固定连接有引导板的上端,所述引导板的侧壁固定连接在所述壳体的内壁上,且引导板的下端固定连接在喷气箱的顶部边缘处;还包括:透气筒,其顶部开设的贯通口边侧设置有所述引导板的底端形成投料结构,且透气筒位于所述壳体的内侧,所述透气筒的两侧贴合贴合设置有对称分布的喷气箱。该食品储存用均匀高效型食品速冻装置,其内部设置有食品的翻转结构和多方向喷气结构,使得装置喷出的冷气能够食品表面均匀充分接触,从而提高了装置的速冻效率。从而提高了装置的速冻效率。从而提高了装置的速冻效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品储存用均匀高效型食品速冻装置


[0001]本技术涉及食品加工设备
,具体为一种食品储存用均匀高效型食品速冻装置。

技术介绍

[0002]生产活动为了延长食品储存时间,需要通过速冻装置将食品冻结,从而抑制细菌生长,同时锁住水分,在鱼丸、鸡翅等食品的储存过程中有广泛使用,然而现有的食品速冻装置仍存在一些问题。
[0003]例如公开号为CN209131216U的一种家用食品速冻装置,属于食品加工装置领域,包括机壳、夹板,所述夹板竖直固定于所述机壳内部,所述夹板左侧为散热腔、所述夹板右侧为速冻腔。本技术提供的家用食品速冻装置,该食品速冻装置在内腔速冻方面采用的是蒸发制冷器以及半导体制冷板双重速冻方式
……
。其内部食品的放置位置无法调节,装置喷出的冷气难以和食品表面均匀接触,从而降低了装置的速冻效率。
[0004]针对上述问题,急需在原有食品速冻装置的基础上进行创新设计。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种食品储存用均匀高效型食品速冻装置,以解决上述
技术介绍
提出现有的食品速冻装置,其内部食品的放置位置无法调节,装置喷出的冷气难以和食品表面均匀接触,从而降低了装置速冻效率的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食品储存用均匀高效型食品速冻装置,包括:
[0007]壳体,其侧壁顶部开设的投料口处固定安装有进料斗,所述进料斗的底面倾斜设置,且进料斗的底部端口处固定连接固定连接有引导板的上端,所述引导板的侧壁固定连接在所述壳体的内壁上,且引导板的下端固定连接在喷气箱的顶部边缘处;
[0008]还包括:
[0009]透气筒,其顶部开设的贯通口边侧设置有所述引导板的底端形成投料结构,且透气筒位于所述壳体的内侧,所述透气筒的两侧贴合贴合设置有对称分布的喷气箱,且喷气箱的外壁固定安装在所述壳体的内壁上,并且喷气箱与透气筒接触的侧壁上开设有用于喷出冷气的贯通气孔,所述透气筒的内壁底部固定连接有三个翻板用于带动食品移动;
[0010]主喷管,其转动贯穿于所述透气筒,两者同轴设置,所述主喷管的端部固定贯穿安装在所述壳体上,且主喷管的端部和喷气箱的侧壁上均固定连通有输气管的出气端口,并且输气管固定贯穿于壳体设置,而且输气管的进气端口固定连通在制冷机组件上,同时制冷机组件固定安装在所述壳体的侧壁上,所述主喷管的侧壁上贯穿安装有等角度分布的通气板。
[0011]优选的,所述引导板与水平面呈30
°
角倾斜设置,且引导板的顶部外壁上贴合设置有等间距分布的挡条,并且挡条的上端固定安装在所述壳体的外壁上,而且挡条由PVC软胶
材质构成,使得产品能够在引导板上滑动。
[0012]优选的,所述透气筒的一侧端面上同轴安装有连接环,且透气筒的另一侧端面上同轴连接有内齿环,所述连接环的截面呈“L”形结构,且连接环嵌设在所述壳体的内壁上形成转动限位结构,使得连接环能够在壳体上转动。
[0013]优选的,所述内齿环的侧壁贴合设置在所述壳体的内壁上,且内齿环的内侧设置有动力齿轮,两者构成啮合传动结构,并且动力齿轮固定安装在电机的输出轴上,而且电机的输出轴转动贯穿于所述壳体设置,同时电机固定安装在所述壳体的外壁上,使得动力齿轮能够带动内齿环转动。
[0014]优选的,所述透气筒和喷气箱的底面上贴合设置有起到封堵作用的转动板,且转动板两端贴合设置在所述壳体的内壁上,并且转动板一侧设置的横轴端部转动嵌设在壳体上,使得转动板能够在壳体上转动。
[0015]优选的,所述转动板远离横轴的一侧底面上转动连接有气缸的上端,且气缸的下端转动安装在所述壳体的内壁底部,并且转动板的下方设置有传送带组件,而且传送带组件安装在所述壳体的内侧,使得气缸能够带动转动板移动。
[0016]与现有技术相比,本技术的有益效果是:该食品储存用均匀高效型食品速冻装置,其内部设置有食品的翻转结构和多方向喷气结构,使得装置喷出的冷气能够食品表面均匀充分接触,从而提高了装置的速冻效率,其具体内容如下:
[0017]1、透气筒的两端分别同轴安装有连接环和内齿环,截面呈“L”形结构的连接环转动嵌设在壳体的内壁上,内齿环的内侧设置有动力齿轮两者构成啮合传动结构,动力齿轮固定安装在电机的输出轴上,透气筒的内壁底部固定安装有三个翻板,使得电机能够通过动力齿轮带动内齿环转动,内齿环带动透气筒同步转动,使得透气筒内部的翻板能够内部食品移动,从而进行翻转操作;
[0018]2、透气筒的两侧贴合贴合设置有对称分布的喷气箱,喷气箱与透气筒接触的侧壁上开设有用于喷出冷气的贯通气孔,主喷管转动贯穿于透气筒,两者同轴设置,主喷管的端部和喷气箱的侧壁上均固定连通有输气管的出气端口,输气管的进气端口固定连通在制冷机组件上,主喷管的侧壁上贯穿安装有等角度分布的通气板,使得制冷机组件能够通过输气管将冷气送入主喷管和喷气箱中,此时冷气流将通过主喷管和喷气箱喷出,从而实现多向喷气。
附图说明
[0019]图1为本技术整体外部结构示意图;
[0020]图2为本技术进料斗安装结构示意图;
[0021]图3为本技术喷气箱安装结构示意图;
[0022]图4为本技术主喷管安装结构示意图;
[0023]图5为本技术翻板安装结构示意图;
[0024]图6为本技术透气筒安装结构示意图;
[0025]图7为本技术转动板安装结构示意图。
[0026]图中:1、壳体;2、进料斗;3、引导板;4、挡条;5、透气筒;6、喷气箱;7、翻板;8、连接环;9、主喷管;10、输气管;11、制冷机组件;12、电机;13、动力齿轮;14、内齿环;15、转动板;
16、气缸;17、传送带组件。
具体实施方式
[0027]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0028]请参阅图1

7,本技术提供一种技术方案:一种食品储存用均匀高效型食品速冻装置,包括:
[0029]壳体1,其侧壁顶部开设的投料口处固定安装有进料斗2,进料斗2的底面倾斜设置,且进料斗2的底部端口处固定连接固定连接有引导板3的上端,引导板3的侧壁固定连接在壳体1的内壁上,且引导板3的下端固定连接在喷气箱6的顶部边缘处;
[0030]还包括:
[0031]透气筒5,其顶部开设的贯通口边侧设置有引导板3的底端形成投料结构,且透气筒5位于壳体1的内侧,透气筒5的两侧贴合贴合设置有对称分布的喷气箱6,且喷气箱6的外壁固定安装在壳体1的内壁上,并且喷气箱6与透气筒5接触的侧壁上开设有用于喷出冷气的贯通气孔,本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品储存用均匀高效型食品速冻装置,包括:壳体(1),其侧壁顶部开设的投料口处固定安装有进料斗(2),所述进料斗(2)的底面倾斜设置,且进料斗(2)的底部端口处固定连接有引导板(3)的上端,所述引导板(3)的侧壁固定连接在所述壳体(1)的内壁上,且引导板(3)的下端固定连接在喷气箱(6)的顶部边缘处;其特征在于,还包括:透气筒(5),其顶部开设的贯通口边侧设置有所述引导板(3)的底端形成投料结构,且透气筒(5)位于所述壳体(1)的内侧,所述透气筒(5)的两侧贴合设置有对称分布的喷气箱(6),且喷气箱(6)的外壁固定安装在所述壳体(1)的内壁上,并且喷气箱(6)与透气筒(5)接触的侧壁上开设有用于喷出冷气的贯通气孔,所述透气筒(5)的内壁底部固定连接有三个翻板(7)用于带动食品移动;主喷管(9),其转动贯穿于所述透气筒(5),两者同轴设置,所述主喷管(9)的端部固定贯穿安装在所述壳体(1)上,且主喷管(9)的端部和喷气箱(6)的侧壁上均固定连通有输气管(10)的出气端口,并且输气管(10)固定贯穿于壳体(1)设置,而且输气管(10)的进气端口固定连通在制冷机组件(11)上,同时制冷机组件(11)固定安装在所述壳体(1)的侧壁上,所述主喷管(9)的侧壁上贯穿安装有等角度分布的通气板。2.根据权利要求1所述的一种食品储存用均匀高效型食品速冻装置,其特征在于:所述引导板(3)与水平面呈30
°
角倾斜设置,且引导板(3)的顶部外壁上贴合设置有等间距分布的挡条(4)...

【专利技术属性】
技术研发人员:袁铭华钱鹏飞朱珍艳
申请(专利权)人:杭州顶味食品有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1