植物乳杆菌后生元及其在改变肠道微生态和降低胆固醇的产品中的应用制造技术

本发明专利技术公开了植物乳杆菌后生元及其在改变肠道微生态和降低胆固醇的产品中的应用，属于微生物领域。所述植物乳杆菌的保藏编号为CGMCC No.18205。本发明专利技术系统研究植物乳杆菌热灭活菌或裂解菌的后生元对高胆固醇的治疗作用，评估了植物乳杆菌热灭活菌或植物乳杆菌裂解菌调节肠道菌群及其对降低胆固醇的影响，结果发现该菌后生元可以有效改善高胆固醇饮食引起的高胆固醇血症，改善肠道微生态和粪便代谢物，这为植物乳杆菌后生元的产业化发展及治疗胆固醇疾病提供理论依据。疗胆固醇疾病提供理论依据。疗胆固醇疾病提供理论依据。

【技术实现步骤摘要】
植物乳杆菌后生元及其在改变肠道微生态和降低胆固醇的产品中的应用


[0001]本专利技术涉及微生物领域，特别是涉及植物乳杆菌后生元及其在改变肠道微生态和降低胆固醇的产品中的应用。

技术介绍

[0002]人体内的胆固醇水平对正常的细胞和功能起着重要的作用，过高会造成脂质代谢紊乱，增加引发心血管疾病、非酒精性脂肪肝炎和肥胖等疾病的风险。目前常见的降胆固醇药物包括他汀类和贝特类药物等，但是长期服用会引起明显的副作用，如增加横纹肌溶解症的风险、过敏反应综合症和药期认知障碍等。
[0003]近年来，益生菌的降胆固醇作用引起了研究者们的关注，相对于药物治疗，其高效、安全且经济的特点更受消费者的青睐。目前对益生菌降胆固醇机制的探讨主要分为非代谢途径和代谢途径，代谢途径包括益生菌调节肠道菌群，并且信号通路和肠道微生物之间的交互作用也具有降胆固醇的效果。肠道菌群的变化可能影响宿主的能量稳态、全身炎症、脂质代谢、葡萄糖平衡和胰岛素敏感性，益生菌的摄入能够显著改善肠道菌群的丰富度和多样性，尤其是厚壁菌门和拟杆菌门的比例。
[0004]虽然目前对益生菌降胆固醇机制研究的很多，但都是以活菌为对象进行预防胆固醇升高方向的研究，对于热灭活或裂解菌的益生菌在治疗方向降胆固醇效果鲜有研究。 2021年，非营利组织国际益生菌和益生元科学协会(ISAPP)将后生元定义为“一种对宿主健康有益的无生命微生物和/或其成分的制剂”，这是全球第一个权威组织对后生元明确定义，开启了后生元研究及产业化的新篇章。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的是提供植物乳杆菌后生元及其在改变肠道微生态和降低胆固醇的产品中的应用，以解决上述现有技术存在的问题，热灭活的植物乳杆或者植物乳杆菌裂解菌能够降低胆固醇血症小鼠的胆固醇含量，以及调节肠道微生态及粪便中的代谢物。
[0006]为实现上述目的，本专利技术提供了如下方案：
[0007]本专利技术提供植物乳杆菌后生元在改变肠道微生态和降低胆固醇的产品中的应用，所述植物乳杆菌的保藏编号为CGMCC No.18205。
[0008]优选的是，所述植物乳杆菌为植物乳杆菌H6热灭活菌或者植物乳杆菌H6裂解菌。
[0009]优选的是，热灭活条件为：90℃，30min。
[0010]优选的是，所述产品包括药物和食品。
[0011]本专利技术还提供一种调节肠道微生态和降低高胆固醇的后生元，其包括所述的植物乳杆菌H6。
[0012]优选的是，还包括药学上可接受的辅料。
[0013]本专利技术公开了以下技术效果：
[0014]本专利技术系统研究植物乳杆菌后生元对高胆固醇小鼠的治疗作用，评估了植物乳杆菌H6热灭活菌或者植物乳杆菌H6裂解菌调节胆固醇及其对肠道菌群的影响，结果发现该菌可以有效改善小鼠高胆固醇饮食引起的高胆固醇血症，改善小鼠粪便菌群结构和粪便代谢物，这为益生菌的产业化发展及治疗胆固醇疾病提供理论依据。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1为iH6对小鼠的血清和肝脏理化指标的影响；A
‑
B：灌胃期间各组小鼠进食量及体重变化；C：12周后各组小鼠肝脏重量；D
‑
E：各组小鼠血清和肝脏TC含量；F：各组小鼠血清ALT含量；其中，
*
为Sim、iH6与HCD_ND的组间比较；
[0017]图2为iH6对高胆固醇血症小鼠的肝脏变性的影响；A：12周后各组小鼠肝脏的代表性照片；B、C：用H&E和油红O染色的肝脏组织学切片的显微照片(Bar＝100μm)； D：UCP1在各组小鼠肝脏组织中表达的显微照片(Bar＝100μm)；
[0018]图3为iH6对高胆固醇血症小鼠胰岛素耐量(ITT)的影响；A、B：ITT试验，禁食 4小时的小鼠注射胰岛素(0.75U/kg)，然后在0、15、30、60和120分钟测定血糖含量，计算各组AUC值；其中，
*
为Sim、iH6与HCD_ND的组间比较，P＜0.05；
[0019]图4A为检测iH6对高胆固醇血症小鼠肠道菌群结构的影响的等级多度分布曲线 (Rank
‑
Abundance curves)；
[0020]图4B为评估iH6对高胆固醇血症小鼠肠道菌群结构的影响的α多样性指数Ace、 Shannon、Shannoneven的稀释性曲线；
[0021]图4C为评估iH6对高胆固醇血症小鼠肠道菌群结构的α多样性指数Ace、Shannon、 Shannoneven；
[0022]图4D为评估iH6对高胆固醇血症小鼠样本分组的ANOSIM(相似性分析)；
[0023]图4E为基于OTU评估iH6对高胆固醇血症小鼠肠道菌群结构的主坐标分析(PCoA)；
[0024]图4F为评估iH6对高胆固醇血症小鼠肠道菌群结构的OTU水平的Venn分析；
[0025]图4G为评估iH6对高胆固醇血症小鼠肠道菌群结构的前100个OTU相对丰度的 Heatmap分析；
[0026]图4H为门水平上评估iH6对高胆固醇血症小鼠主要肠道微生物群的相对丰度变化及Firmicutes和Bacteroidota的比率；
[0027]图4I为评估iH6对多级物种差异判别分析(LEfSe)；
[0028]图4J为根据LDA分析a/i/sH6组的肠道微生物菌群组成；
[0029]图4K为HCD_ND与iH6的组间差异显著性检验(P≤0.05标记为
*
，P≤0.01标记为
**
，P≤0.001标记为
***
)；
[0030]图5A为基于偏最小二乘法判别分析(PLS
‑
DA)iH6对高胆固醇血症小鼠肠道代谢物β多样性的影响；
[0031]图5B
‑
D分别为通过使用超高效液相色谱串联飞行时间质谱UPLC
‑
TripleTOF的非
的非靶向代谢组学检测Vitamins and Cofactors、Amino acids及Bile acids的相对含量；
[0052]图11E为HCD_ND与sH6组差异Lipids的聚类热图和VIP条形图；
[0053]图11F为HCD_ND与sH6组差异代谢物的KEGG PATHWAY富集分析；(P≤0.05标记为*，P≤0.01标记为**，P≤0.001标记为***)；
[0054]图12A为前10种最丰富细菌与sH6高胆固醇血症理化指标的Pearson相关性分析；
[0055]图12B
‑
E分别为sH6微生物群落与粪便代谢物Vitam本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.植物乳杆菌后生元在改变肠道微生态和降低胆固醇的产品中的应用，其特征在于，所述植物乳杆菌的保藏编号为CGMCC No.18205。2.如权利要求1所述的应用，其特征在于，所述植物乳杆菌后生元为植物乳杆菌H6热灭活菌或者植物乳杆菌H6裂解菌。3.如权利要求2所述的应用，其特征在于，热灭活条件为：90...

【专利技术属性】
技术研发人员：马新，任大勇，喻扬，郁雪平，
申请(专利权)人：善恩康生物科技苏州有限公司，
类型：发明
国别省市：