快速检测饲料用非淀粉多糖酶效价的方法技术

本申请涉及饲料复合酶质量评价领域，具体公开了一种快速检测饲料用非淀粉多糖酶效价的方法，包括下述步骤：S1、绘制标准曲线：先绘制葡萄糖吸光光度值与葡萄糖浓度的标准曲线；S2、饲料去淀粉化：将重量比为1:（2

【技术实现步骤摘要】
快速检测饲料用非淀粉多糖酶效价的方法


[0001]本申请涉及饲料复合酶质量评价领域，更具体地说，它涉及一种快速检测饲料用非淀粉多糖酶效价的方法。

技术介绍

[0002]在畜禽日粮中补充酶制剂是一种安全可行的措施，非淀粉多糖酶在家禽生产中的应用越来越广泛，是最主要的饲用酶制剂之一，被添加在各种日粮中以消除非淀粉多糖的抗营养作用。非淀粉多糖酶作为一种饲料添加剂，能够将饲料中的非淀粉多糖水解成含有醛基的还原糖，是动物潜在可利用的养分，因此，可以显著改善饲料原料的营养价值，具有提高饲料转化利用率、扩大饲料原料应用范围、降低饲料成本和改善环境等作用。
[0003]对于非淀粉多糖酶的分析测定，目前，实验室通过采用体外酶解的方法测定饲料原料中还原糖释放量以对饲料中的非淀粉多糖酶效价进行评估。当待测品组成中含有淀粉酶类时，淀粉酶对饲料中淀粉的作用也能够产生还原糖，从而对测定结果产生干扰，影响其中非淀粉多糖酶对饲料作用效果的准确评价。

技术实现思路

[0004]为了提高饲料用非淀粉多糖酶对饲料作用效果评价的准确性，本申请提供一种快速检测饲本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种快速检测饲料用非淀粉多糖酶效价的方法，其特征在于，包括下述步骤：S1、绘制标准曲线：先绘制葡萄糖吸光光度值与葡萄糖浓度的标准曲线；S2、饲料去淀粉化：将重量比为1:（2
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5）的饲料与水混合，然后加入α
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淀粉酶反应3h，再加入糖化酶反应4h，静置2
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3h后，离心取沉淀物，得去淀粉化的饲料；S3、体外消化阶段：将去淀粉化的饲料与待测酶溶液进行体外酶解消化得到待测样品，对待测样品和空白样品测定吸光度；S4、测定还原糖：将S3中测得的吸光度，根据S1中的标准曲线计算出还原糖含量，并按照公式计算出还原糖增量；计算公式：W=C*V/m
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C0*V0/m0式中，C为待测样品的还原糖含量，mg/mL；V为待测样品体积，mL；m为去淀粉化的饲料质量，g；C0为空白样品的还原糖含量，mg/mL；V0为空白样品的体积，mL；m0为空白样品的饲料质量，g。2.根据权利要求1所述的快速检测饲料用非淀粉多糖酶效价的方法，其特征在于：步骤S2中所述α
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淀粉酶为耐高温α
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淀粉酶，且加入α
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淀粉酶后反应1
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2h。3.根据权利要求2所述的快速检测饲料用非淀粉多糖酶效价的方法，其特征在于：步骤S2中，将重量比为1:（2
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5）的饲料与水混合，将混合后溶液的pH调至5.0
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6.0，然后加入耐高温α
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淀粉酶，在80
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90℃条件下酶解反应1
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2h，冷却至室温后，将经耐高温α
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淀粉酶酶解后溶液的pH调至4.5
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5.5，再加入糖化酶在60
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68℃条件下振荡反应4h，静置2
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3h后离心取沉淀物，得去淀粉化的饲料。4.根据权利要求1所述的快速检测饲料用非淀粉多糖酶效价的方法，其特征在于：步骤S2中，加入α
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淀粉酶后进行高压脉冲电场处理再进行酶解反应0.5
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1.5h，加入糖化酶后进行高压脉冲电场处理再进行振荡反应2
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3.5h。5.根据权利要求1中所述的快速检测饲料用非淀粉多糖酶效价的方法，其特征在于：步骤S2中，α
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淀粉酶与饲料的质量比为1:900
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1300，糖化酶与饲料的质量比为1:150
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250。6.根据权利要求3所述的快速检测饲料用非淀粉多糖酶效价的方法，其特征在于：步骤S2中，离心取沉淀物后，加入蒸馏水再次进行离心，重复用蒸...

【专利技术属性】
技术研发人员：周良娟，夏平宇，赵邦红，黄辉，
申请(专利权)人：北京盛拓达生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：