一种促进机体排铅的功能食品组方及其生产工艺制造技术

铅是一种不可降解的有毒重金属，进入人体可对造血、神经、免疫、肝脏、肾脏、骨骼及内分泌生殖等多系统、多器官产生毒性作用，严重影响组织器官的代谢作用，进而发生功能性障碍，最终引起神经系统、消化系统和心脑血管系统等一系列病症，危害十分严重。本发明专利技术利用魔芋能够增强乳酸菌对铅的吸附作用，同时，乳酸菌在体内又能促进魔芋发酵而增强排铅功效等作用，以及壳聚糖的吸附重金属特性，将魔芋粉、乳酸菌和壳聚糖按照一定的比例，采用科学的加工工艺制备一种具有促进机体排铅作用的功能食品的组方及其生产工艺，为我国的大健康事业提供有效的技术支撑。效的技术支撑。

【技术实现步骤摘要】
一种促进机体排铅的功能食品组方及其生产工艺


[0001]本专利技术涉及一种具有促进机体排铅作用的功能食品的组方及其生产工艺，主要包括功能食品组分的优选、组分比例确定和生产工艺。

技术介绍

[0002]铅是一种不可降解的有毒重金属，是可以固、液、气“三态”存在的元素。近三十年来，随着矿藏的发掘和工业生产的不断发展，铅以不同途径排放到自然环境中，对大气、水源和土壤造成了严重污染。由于铅进入人体的途径最广、最容易，即通过空气、饮水、食物和化妆品等均可进入人体，所以，其在体内蓄积的几率最高，分布最广，危害也就最大。进入体内的铅随血液扩散至包括骨骼在内的各组织器官，其具有累积生物毒性，进入人体可对造血、神经、免疫、肝脏、肾脏、骨骼及内分泌生殖等多系统、多器官产生毒性作用，严重影响组织器官的代谢作用，进而发生功能性障碍，最终引起神经系统、消化系统和心脑血管系统等一系列病症，危害十分严重。有专家推测，倘若人类不受铅的这些危害，机体将会倍加健康，寿命将会明显延长。资料显示，青少年儿童血铅超标事件时有发生，而成年人由于自身抵抗力较强，铅中毒作用相当缓慢，毒性发作本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.权利要求项1 压片组方及含量：魔芋粉50% ；低聚壳聚糖25% ；嗜热链球菌2.5克；嗜酸乳杆菌2克；乳糖醇3.5% ；赤藓糖醇3.5% ；低聚异麦芽糖醇3.5% ；乳粉5% ；淀粉5% 。2.权利要求项2加工工艺：菌粉+乳粉
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混均
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低聚壳聚糖+乳糖醇...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵宏坤，满兆红，都启晶，
申请(专利权)人：青岛千迪慷功能食品研制有限公司，
类型：发明
国别省市：